平常就是火鍋愛好者的我到了冬天更是離不開火鍋，這次聖誕節的家人聚餐，
由我挑餐廳的情況下，不免俗地當然還是火鍋啦!
只是這次換口味，不選常見的麻辣、清湯，而是濃郁香氣的南洋鍋物
泰滾RollingThai泰式火鍋有著地道的冬蔭公還有清爽的檸檬香茅，更有著新鮮美味的好食材
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餐廳名稱:泰滾RollingThai泰式火鍋
地址:台北市中山區南京東路二段178號
電話:02 2500 7333
泰滾RollingThai泰式火鍋位於捷運松江南京站5號出口附近，
走路只需要3-5分鐘就能抵達，如果是要跟朋友相約聚餐交通便利一個很棒的優勢
座位以四人桌居多，但也有包廂、圓桌等適合多人聚餐!
泰滾RollingThai泰式火鍋整間店的裝潢風格是很有度假感的南洋風情，彷彿置身泰國、峇里島，不過我們的服務人員說
南京店還不是最浮誇的，如果有機會到他們台中店去看看，那裏裝潢更漂亮
這句話讓我這個一向喜愛浮誇路線的人，真的有一股衝動想到台中吃吃看泰滾
泰滾主打得當然就是泰式火鍋，所以菜單上以湯頭、新鮮食材、火鍋料等為主!
不過我想先跟大家推薦一道甜品，因為這道甜品是你在預約的時候就要先告知數量
餐廳才會提前幫你準備的，分量其實滿大的，所以大家在訂數量的時候先評估一下喔
椰奶凍NT$180
就是這個，以整顆椰子下去製作的椰奶凍，大家記得要提前預訂，一顆的話大約4人分食我覺得是沒問題的
還有另一個我會推薦他的原因是，我很怕椰奶味跟椰奶製品，可是泰滾的椰奶凍很天然的香氣
吃起來很爽口，還有軟Q軟Q的口感，這道必點，大家要記得提前預訂喔
泰滾招牌奶茶NT$120
泰式奶茶一直有種很特殊的茶葉香氣，但最大的問題就是有點甜，泰滾的泰式招牌奶茶喝起來香而不膩
另外跟我一樣怕甜的朋友，我們可以等冰塊融多一點再喝，這樣就能中和一下他的甜度
泰式火鍋的沾醬當然也要有濃濃的泰國風，我最喜歡的是中間的檸檬香茅，很清爽搭配海鮮很對味!
不過其實我自己覺得因為泰滾的火鍋湯底較為濃郁，事實上我反而很少使用沾醬，因為湯底煮出來的食材就很有味道了
很浮誇的滿滿一桌，泰滾上菜速度滿快的，這才讓我這愛拍食物集合照的人來得及拍
因為湯底先上時，不管是清爽的檸檬香茅(素)還是濃郁香氣的冬蔭公，沸騰時那香氣真的很誘人
看得我兒子食指大動，一直想放食物下去煮~~但媽媽有堅持，他也只好在旁邊挖椰子汁的椰肉
泰拳蝦餅(半份)NT$120
炸得金黃外酥內Q彈的蝦球，不同於一般月亮蝦餅的口感，他更有彈性，吃起來滿嘴鮮香!
不能錯過的一道特殊小點
泰式炸皮蛋NT$90
皮蛋獨有的口感與香氣，搭配上泰滾特調的泰式醬汁，相當開胃!喜歡吃皮蛋的人可以點來試試看
暹羅海釣船NT$888
喜歡海鮮的朋友，如果是多人聚餐絕對不要錯過這個海鮮船!!
裡面的海鮮多樣化又新鮮，不管是用冬蔭公煮還是檸檬香茅湯底，都還是能吃到海鮮原來的甜味!!
像圓圓家就是海鮮的忠實愛好者，吃火鍋必點!!泰滾RollingThai泰式火鍋的海鮮針的吃了就知道!彈牙新鮮~
夢幻雙拼NT$998(日本和牛、西班牙伊比利豬)
和牛的油花細緻，吃起來肉香味十足!豬界的勞斯萊斯伊比利豬真的不愧是我個人最愛的豬肉
一點腥羶味都沒有，那肉質滑順，口感上一點也不輸和牛!!
日本山藥NT$150
日本山藥口感綿密細滑，相較於台灣山藥來說更加細緻!
飛魚卵福袋NT$158(6個)
滿滿的飛魚卵，吃起來噗滋噗滋的，很有口感!
而且我覺得泰滾有一點很棒的是，他的食材很多都有一份與半份的價錢
即使人不多也能享受到更多美味!
煙花豆腐NT$120
沒想到在火鍋店竟然能點道這樣刀工的菜，一開始我真的是純粹好奇，甚麼是煙花豆腐?
沒想到一上桌看到居然是如此美的手工切豆腐，口感上較一般的嫩豆腐紮實，而且因為切成這樣一絲一絲的
更容易吸附湯底，讓煙花豆腐更有味道!
我們當天三大一小，消滅了這滿滿一桌的美味!!如果跟我們一樣一時手滑，點單點的太開心的朋友
最後是可以打包帶回的，回去再加點料又是美味的一整鍋
甜點的部分我們除了椰奶凍之外還嘗試了榴槤冰淇淋，很濃郁的榴槤味，真的很好吃
整體來說，泰滾RollingThai泰式火鍋是一間很有特色的鍋物，湯底好喝，食材新鮮多樣化
而且環境也很好拍，就好像來到異國一樣!!推薦給跟我一樣熱愛火鍋的你喔
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地址:台北市中山區南京東路二段178號
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