【金窯義式料理】高雄大立美食街道地義式料理~生火腿佐芝麻葉披薩清爽微苦澀口味超特別~大立in89影城聯名瑪格麗特羅馬方型披薩

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隱藏在高雄大立B1美食街的高雄美食義式料理
金窯義式料理的食材和醬汁都從義大利引進
原汁原味呈現出道地的義式口味
披薩的餅皮展現出獨特的酥脆口感並且充滿麥香氣味


金窯義式料理

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五福路往高雄駁二藝術特區的圓環
總是可以見到華麗外型設計的高雄大立
不熟悉高雄的人會以為裡面全都是貴婦專櫃
但其實現在的高雄大立早已進駐相當多親民的品牌

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像是南部獨有的日系店家蔦屋書店和客多美
這些都是現代年輕人會來拍照打卡採點的好地方
甚至地下一樓也有美食街~

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其中金窯義式料理也在裡面
最頂樓有大立in89影城可以看電影
另外B館頂樓的空中樂園一定也要上去參觀一下🤣

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義式生火腿佐芝麻葉

這份披薩只能用相當特別來去形容它
平常吃到的披薩會添加像是青椒或鳳梨
為了就是要讓披薩吃起來較為清爽解膩

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而這份披薩加了很特別的芝麻葉
芝麻葉並未經過料理因此保有清爽感
仔細品嘗會感受到些許澀味與苦味

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生火腿讓整個披薩提升不少鹹味
而後能感受到肉香與甜味
最後還有少許小番茄讓整個披薩吃起來更爽口
整體吃起來是一份非常層次有特色的披薩口味

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經典瑪格麗特

圖片看起來不是披薩~所以提醒大家一下
它不是金窯義式料理原始的經典瑪格麗特披薩唷
這份餐點叫做 #羅馬方型披薩  (瑪格麗特口味)
是與高雄大立in89影城聯名合作的特別餐點
到大立in89影城看電影
點羅馬方型披薩+一杯飲料優惠價只要109元唷
瑪格麗特口味就是大家所熟悉的紅醬味
羅馬方型披薩口感扎實且充滿麥香氣味
加上濃郁的莫札瑞拉乳酪起司
整體吃起來即使小小片但也很有飽足感~
而且也很方便食用~

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金窯義式炸雞

在百貨公司也能平價親民地吃炸雞
一般炸雞店一個雞胸塊或雞腿大概要40~50元
這份金窯義式炸雞總共有兩塊肥滋滋的炸雞腿
整體口感外皮酥脆~價格只要99元唷
這樣在百貨公司認真還算平價!

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最重要的是它有一個酸酸甜甜的醬汁
吃起來很像是泰式酸甜醬
如果直接吃炸雞覺得太平凡無趣
強烈建議要沾著酸甜的醬料一起吃~真的很對味😊

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營業資訊

📍 高雄市前金區五福三路57號B1F(大立A館)
☎️ 07-2416138
⏰ 11:00–20:30

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phone07-241-6138
place高雄市前金區五福三路57號B1樓(高雄大立精品館B1樓)
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美味度
5.00
服務品質
4.63
裝潢氣氛
4.88
CP值
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