來去市場吃刈包!先炸後滷,滷出油亮綿密三層肉,賣完提早打烊~ @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

 

來去市場吃刈包!先炸後滷,滷出油亮綿密三層肉,賣完提早打烊~ @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

位於新北市五股公有市場裡,向陽坡的刈包特別合我的口味,

不僅滷汁飄香,黑豬肉更是滷的透亮,看那飽滿油亮的色澤,令人胃口大開,食指大動啊!

(手機拍攝)

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■ INFORMATION ■

0700AM – 1500PM(賣完提早打烊,建議電話預約)

(每週一公休)

0975-710552

新北市五股區工商路3號1樓(第94號攤位)

※ 汽機車收費停車場

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市場逛著逛著,發現不少熟食選擇,一攤攤這樣看過去,正思索著午餐該來份什麼填飽肚子,

隱約嗅到滷汁的香氣,又看見攤前客人在等著,好奇湊上前看,

雙眼立刻被這鍋油香的三層肉給吸引過去,還忍不住吞了吞口水,當下馬上決定要來一份刈包!

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知道有人不喜歡油脂太肥厚的三層肉,店家特別準備另一鍋瘦肉,給客人多一個選擇。

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刈包的靈魂不只是那塊肉,花生粉、香菜及酸菜都是很重要的配角,缺一不可,

而配角們的口感與新鮮度正是決定刈包好不好吃的關鍵。

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我們家是刈包控,北中南一些稍有名氣的刈包店幾乎都吃過,

可能是個人喜好度的問題,除了老爺從小吃到大的瑞芳刈包,倒是沒有哪一家曾讓我們回味再三。

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我們喜歡的刈包肉一定要帶油花油脂,而向陽坡刈包之所以美味,先炸後滷的豬肉肯定是最大關鍵,

完全沒有油膩感,不含油,也沒有油耗味,即使涼了在嘴裡咀嚼仍舊輕爽沒有負擔。

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獨樂樂不如眾樂樂,向陽坡同時推出期間限定的尾牙刈包套餐組合

姐妹在現場馬上詢問,直接打包一組帶回家當晚餐,全家共享,

十入刈包+三層肉+配料,這樣也才430元,挺便宜的。

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回家用電鍋熱一下就很美味。

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店家不手軟的免費送上一包酸菜,這個味道一定要有的啊~~~~

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滷蛋碎肉那鍋看起來也很好吃,想必滷肉飯也有跟刈包相同的水準,

假日限定還有我最愛的米血糕,一定要再來去打包,滿足一下解解饞。

 

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向陽坡

phone09-75710552
place新北市五股區工商路3號1樓
4.50 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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