de GRATO瀾島檸檬塔專賣店在Google地圖和ptt評價都很好，趁著這次到訪埔里一定要來朝聖一下，de GRATO 瀾島是南投埔里的在地甜點品牌，2021年由網路發跡以檸檬塔打響名號，設計出五款花型塔類甜點和千層蛋糕，美美的外型都好喜歡，內心都被可愛的檸檬塔給融化了，de GRATO檸檬塔口味有：經典檸檬塔、苦甜生巧克力塔、百香果塔、靜岡抹茶塔、覆盆子檸香塔、草莓塔等
另外也還有千層蛋糕：靜岡抹茶紅豆千層、檸檬白葡萄千層、法式水果千層、鐵觀音千層、荔枝玫瑰千層，de GRATO瀾島檸檬塔都很精緻有質感，de GRATO瀾島檸檬塔有聖誕節限定版的綜合塔九入，花現四重奏四入限量100組，聖誕節送禮很適合質感又美味，相信大家在趴踢上一定愛不釋手
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上次經過埔里查了查埔里的伴手禮，評價最高的除了名店的生土司之外，就屬這間「de GRATO瀾島檸檬塔」了，de GRATO 瀾島是南投埔里的在地甜點品牌，瀾島其實就是南投在閩南語裡的諧音，而已此命名是種對於土地的愛，GRATO 則為義大利文的感激之意，原先由網路發跡，以檸檬塔打響名號，設計出多款花型塔類甜點和千層蛋糕
埔里是山巒依附著起伏的土地，盛產多樣的物產，瀾島結合在地物產推出檸檬塔與多款法式千層，堅持手工製作使用日本頂級麵粉及進口奶油，以健康、減糖、減油為主打，也榮獲LINE禮物網路平台十大伴手禮
走進店裡美美的檸檬塔一字排開，光看外型就好喜歡，內心都被可愛的檸檬塔給融化了，另外也還有新的千層蛋糕喔，塔類的販售以四入、九入包裝，口味可以任搭
de GRATO瀾島店裡空間美美的很好拍，除了外帶檸檬塔之外，也可以內用限時90分鐘，慢慢愜意吃甜點
de GRATO瀾島除了在南投埔里的實體店面外，不時也會在其他縣市有快閃櫃位，像是最近就有在竹北快閃，喜歡de GRATO瀾島可以看粉絲專頁追蹤快閃喔，如果沒有辦法親自來埔里買，其實可以直接網路上訂購就能宅配到家，美美的在家吃美食最棒了
de GRATO檸檬塔口味
經典檸檬塔
de GRATO最經典的就是經典的檸檬塔，使用在地果農契作的新鮮檸檬，檸檬奶霜內餡酸度迷人，表層還有新鮮的檸檬皮，還有檸檬獨有的迷人香氣，塔皮使用杏仁粉吃起來酥脆爽口，一顆接一顆都沒問題喔，絕對是檸檬控的最愛！
苦甜生巧克力塔
苦甜生巧克力塔是很推薦，現在想到還是好想吃，他那迷人的生巧克力嚴選進口自比利時100%調溫黑巧克力，搭配上法國進口奶油完美結合，純手工用心製成美味的玫瑰花型生巧克力，表層撒上食用金箔粉更顯的貴氣奢華，口味上略微苦甜不膩口，每一口都是豪華的味蕾感受！
百香果塔
百香果塔是選用南投埔里的大坪頂百香果萃取果汁，再搭配法國進口奶油，那熱帶香氣的百香果濃郁果香，造就了美味多層次的豐富味蕾體驗，一口咬下酸甜交織，在舌尖味蕾之間
靜岡抹茶塔
靜岡抹茶塔嚴選日本靜岡抹茶，搭配南投埔里紅甘蔗製作而成，味道茶香清爽不過度濃郁，舌尖還帶有抹茶苦甜味，尾韻帶有茶香回甘，類似抹茶歐雷般的滑順口感令人心醉，彷彿置身清新遼闊的茶園
覆盆子檸香塔
外型最美的就屬這個覆盆子檸香塔，看了就好喜歡少女心噴發，捧在手心上就像朵玫瑰花一般，使用檸檬及覆盆子完美比例調和，覆盆子莓果香和檸檬清香意外合拍，兩個加起來酸度較高喜歡酸的朋友非常推薦，這款也是Dior品牌活動的特定商品喔
de GRATO千層蛋糕
除了檸檬塔之外de GRATO的千層蛋糕也很厲害耶，千層蛋糕可以現場吃，當作下午茶剛剛好
靜岡抹茶紅豆千層
這美美的抹茶紅豆千層像是做柔美的小山，選材靜岡抹茶及屏東萬丹九號紅豆，綿密絲滑甜而不膩，靜靜品味茶香與紅豆的清甜滋味，交織在嘴巴裡更加多層次，這款抹茶控必吃
檸檬白葡萄千層
檸檬白葡萄千層外型潔白迷人，食材部分嚴選進口白葡萄及檸檬奶霜調製成卡士達，這款細聞散發檸檬香氣，一口咬下是酸甜滋味，帶著淡淡的葡萄清香，細細品味果香帶來的迷人感受
法式水果千層
以當季新鮮水果，草莓、奇異果、香蕉製作而成，特製的香草卡士達醬以 31 層蛋皮層次堆疊，咬下一口是多種水果香，像是置身在花園當中，果香層次分明吃一口發出 MAM…的聲音，這款好喜歡很推薦
de GRATO氣泡飲
草莓漂浮冰淇淋氣泡飲
來這裡吃蛋糕當作下午茶，當然要來點飲品點綴，才算是完美的下午茶呀，莓果的酸甜和氣泡感，搭配甜點不搶戲，剛剛好
de GRATO瀾島檸檬塔禮盒
聖誕節限定禮盒_綜合塔【 九入】
聖誕節還推出了最迷人的聖誕節限定禮盒超應景的，聖誕節拿這個去送禮很適合，質感又美味相信大家在趴踢上一定愛不釋手
售價：850現在特價只要 750 元
內容：抹茶塔X3、檸檬塔X3、草莓塔X3
花現四重奏 【 四入】限量100組
禮盒超有質感，四入的組合送人或自己吃都剛剛好，這個組合有我們最愛的四種款式：檸檬塔、百香果塔、覆盆子塔，靜岡抹茶塔，而且這也是期間限定限量100組還不快來入手
內容：檸檬塔、百香果塔、覆盆子塔，靜岡抹茶塔
售價：420現在特價只要 360 元
de GRATO瀾島檸檬塔評價
de GRATO瀾島的檸檬塔作工細緻像是精品一般，送人超質感家人或朋友收到都超稱讚的，用料的細心客人是吃得出來的，款式也多大家能夠挑選到自己喜愛的口味，每個檸檬塔的外型都像是美美的藝術品般，直得用味蕾細細去品味，吃的不只是檸檬塔，而是一種味蕾的饗宴
新櫃登場資訊
地點：台中金典綠園道4樓（臺中市西區健行路1049號）
電話：04-23231858_瀾島
活動資訊：推出台中店獨家款千層蛋糕，珍珠奶茶千層、海鹽焦糖千層。12/22起首三日開幕慶推出塔類商品買一送一及買九入送四人優惠。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：de GRATO檸檬塔專賣店
- 所在地址：545臺灣南投縣埔里鎮中山路三段303號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：0492912607
- 評價：★★★★★
