[台中太平] 薪食漟永成北店|必點香酥雞皮|真材實料各式特色冰沙|榮獲2022全國鹽酥雞嘉年華-創新美味獎|內附完整菜單 - 萍姐愛分享

今年2022年8月在高雄舉辦全國鹽酥雞嘉年華榮獲創新美味獎的『薪食漟』在太平展店啦!除了有好吃的炸物外,還有各式冰涼的飲料、天然水果冰沙,讓你炸物、飲料一次滿足,店內使用高速脫油機脫油,吃起來健康不油膩,超推薦大家必點『香酥雞皮』,店家把處理好的雞皮壓成片狀下去油炸,再切成好入口的大小,吃起來酥酥脆脆超像餅乾一樣,無油耗味跟腥味,配啤酒超讚!另外還有每日新鮮現打的各式冰沙,各個真材實料,喝得到水果甜味跟香氣,一喝成主顧,宵夜喜歡吃炸物的你真的不能錯過喔!

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薪食漟 店家資訊

薪食漟-永成北店

  • 地址:台中市太平區永成北路178號
  • 訂購專線:04 2279 8688
  • 線上訂購:foopanda
  • 營業時間:11:00–22:30(日、一、二)、11:00–23:30(四、五)
    (週三公休,炸物15:30開始販售)
  • 薪食漟-永成北店粉絲專頁請點我...

薪食漟-大里店

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薪食漟-永成北店菜單

炸物系會於每日15:30開始供應

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由於鄰近有許多越南人,店家也有提供越南版本的菜單喔!

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而新推出的新品跟百元套餐,都會貼出來喔!(價錢、菜單如有更動,請以店家為主)

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還有很少見的脆皮雞爪

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薪食漟-永成北店 店內環境

薪食漟-永成北店位在太平區的永成北路上,門口都可以停機車,開車的話可以在附近臨停或是找停車格喔!

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薪食漟屬於複合式店家,最前方是炸物攤位,會於每日15:30就會開始販售,餐點現點現炸,現點現炸,餐點都是放在櫥窗裡,點餐後店家才會打開夾取,大里店的店面比較大有內用區,太平分店則是純外帶喔!

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店內使用高速脫油機脫油,除了在享受美食當下不會攝入過多的油外,吃起來也會格外酥脆喔!店家很注重乾淨衛生,檯面上都是乾乾淨淨的~

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今年薪食漟於2022年8月榮獲全國鹽酥雞嘉年華創新美味獎

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後面則是販售各式飲品、水果冰沙,於每日早上11:00販售

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現在只要來店消費,於FB打卡分享或是Google五星好評,即贈送飲料一杯喔!

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薪食漟有哪些必吃、必點的飲品跟炸物呢?!放心,萍姐都幫大家吃過一輪了啦~值得稱讚的是薪食漟的炸物連冷掉都好吃,這次直接推薦大家有哪些必點必吃品項吧!

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香酥雞皮$35/

雞皮每家炸物店都有,但像餅乾的雞皮,我可是第一次看到!店家把處理好的雞皮,壓成扁平狀,下去油炸,炸好後瀝油,再撒上胡椒鹽並剪成好入口的大小

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剛炸起來,吃起來酥酥脆脆,口感超像餅乾,胡椒鹽也不會過多,一口接一口,超適合配啤酒,冷掉後酥度下降、Q度增加,好吃!

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海鮮干貝丸$30

每顆的海鮮干貝丸有一顆完整的珠貝,珠貝吃起來脆脆的,原本以為只有干貝的口感,沒想到咬下去,竟然咬得到花枝塊,還不只一塊,很像在海邊現撈現吃的海產,很真材實料,愛吃海鮮的你值得一點!

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洋蔥圈$35

酥酥脆脆的洋蔥圈,冷掉也很好吃喔!

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一般洋蔥圈咬下去感覺會空空的,薪食漟的洋蔥圈咬下去會有真實感,裡面則放了兩層的洋蔥喔!

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甜不辣$35/

看似很普通的甜不辣,剛炸好好吃外,冷掉也很不錯,硬度也很剛好

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吃的時候有點冷掉了,但冷掉後也不會太硬、不返油,口感外酥內Q,吃的到魚漿的香氣,很難得吃到冷掉都好吃的甜不辣!^^

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傳統雞排$70

肉的厚度跟量很夠外,含骨量也比較少,吃起來很嫩、有肉汁,鹹度也剛剛好,冷掉吃也好吃,外皮跟肉黏的很緊,不會冷掉後外皮跟肉分離,吃起來不會過於油膩喔!

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店家特製沾醬

吃起來有微微的中藥味,很像甘草配上梅子粉,帶一點辣的香氣,搭配炸物一起吃很不錯

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炸湯圓$55

推薦給湯圓控的你,不要看它只是平凡的炸湯圓

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外皮Q彈有嚼勁,咬下去後,竟然有包餡,吃起來很像豆沙粉,還有吃到芝麻,滿滿驚喜感,甜度微微的,不會空虛又吸油,蠻好吃的!

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木瓜牛奶$55

接下來進入到飲品推薦啦!木瓜牛奶請必點

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喝起來相當濃郁絲滑,明顯的奶味,完全不會清淡水水的,甜度也很剛好,放久了,喝也不會苦,很真材實料!

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花生冰沙$45/

冰沙系列喝起來真的很讓人驚艷,其中花生冰沙喝起來超濃郁,很像米漿冰沙,味道很夠,也不會過甜

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紅豆冰沙

薪食漟永成北店有大里店沒有的紅豆冰沙,喝得到紅豆的香氣跟顆粒感

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加了牛奶後,溫醇度會提升,甜度不高很清爽

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黃金鳳梨$40/

店家先把新鮮鳳梨熬煮過後再打成冰沙,喝起來有滿滿的鳳梨香氣,清爽不死甜,很像在吃鳳梨芯的那種香氣,搭配炸物很解膩喔!

貴妃笑荔枝冰沙$60/

第一次喝到荔枝的冰沙,清爽外,還有滿滿荔枝香氣,跟鳳梨一樣蠻解膩的喔!

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好啦!以上就是萍姐推薦的好吃品項,有興趣的趕緊去薪食漟點一波吧!

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薪食漟永成北店

phone04-22798688
place台中市太平區永成北路178號
4.50 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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