台北美食,圓山大飯店,金龍餐廳,中山區美食,廣式點心,國宴餐廳,圍事小哥,粵式料理
今天是2022年的最後一天，我選擇放這篇台北圓山大飯店裡的金龍餐廳的食記，來做為今年的結尾食記。因為在這篇食記裡，我圓了一個年少時的夢。
圍事搬到中壢三十多年了，那時老爸老媽每個星期都會開車帶著我回南港探望奶奶。每次走高速公路經過圓山大飯店的時候啊，老媽都會指著那座富麗堂皇的飯店說那是台北最好的飯店～當年老爸追她的時候還帶她去吃過那裡的下午茶還有其他美食呢！我就告訴老媽說，等我賺了錢也會帶她去圓山大飯店吃好吃的餐點喔～
雖然老媽已經不在了，但我還是帶著圍事太太跟圍事小妹一起，來吃吃老媽讚不絕口的圓山美食。
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台北市中山區中山北路四段1號 請點我開始金龍餐廳導航
假日早茶 07:30-11:00 最後點菜時間10:00
午餐 11:30~14:30 最後點菜時間14:00
晚餐 18:00~22:00 最後點菜時間21:30
包廂 每位NT$2,000元+10%起，最多可容納10至20人
停車資訊：圓山飯店自備停車場。
金龍餐廳的入口在圓山飯店的正後方，我們運氣不錯在崇禮門旁邊找到了車位，三個人就一塊進了金龍餐廳。入口處一條金龍昂首向天！真氣派！
因為有事先訂位，領班小姐就帶著我們到了靠窗的桌子入座。
夜景第一排的位置真棒啊～
因為菜單很大一張，所以我到金龍餐廳的官網去下載了他們的菜單給大家參考一下。
小妹先刷了一排港式蒸籠點心！可惜因為有些是午餐時段限定的，不過每一種都非常好吃！這個柱侯炆鳳爪非常入味，入口瞬間融化只餘滿嘴的香甜以及微辣的尾韻。
雖然小妹一直想吃明蝦干燒賣，但那是中午限定的呀～只好點了一份金龍海鮮餃應付應付她，不過這海鮮餃也很好吃，餡料非常的飽滿～滿滿的海鮮氣息越吃越香，
這份是圍事太太在網路上做過功課後指定的，鮮果XO百花油條！是一道很有名的粵菜，將拌入了茡薺末蔥末等等配料的新鮮蝦漿，放在對半切的油條上再去油炸到金黃後起鍋的一道料理，看起來十分美麗對吧？但這樣也只能算是百花油條而已嘛～重點來囉！
一定要沾這碗鮮果XO醬！沾好沾滿後咬下去～嘖…天堂啊！爽脆不膩的油條跟滋味鮮美的蝦漿已經夠美味了，但是這碗鮮果XO醬的香甜濃郁，硬是把百花油條的滋味往上推了一層樓呢！
光是海鮮餃滿足不了一定要吃到＂燒賣＂的小妹，只好再點了一份鮑魚燒賣！我的妹妹啊～妳要用心吃啊，這三顆不便宜啊………不過根據小妹豎起的大姆指來看，她很滿意這份鮑魚燒賣！
然後左邊那顆是鮮蝦白菜餃，餃子皮揉入了綠色蔬菜吃起來又嫩又滑，好像帶著點雪裡紅的香氣！？然後太太加點的干貝花枝餃也挺好吃～只能說不愧是國宴級的餐廳啊，完全無雷！
等等……圍事想到了一件事，整頓晚餐吃下來唯獨只有一道是我不能接受的！就是這道乾隆素菜餃！！！為什麼說不能接受呢？抱歉啦因為這是素的＝ ＝（被打飛
然後這道針孔鮮蝦餃的外型有點讓人小失望，第一我沒看到針筒！第二蝦餃的口子都開了～不知道是不是在上桌前就先把我們把針打好了？但良心說我們摒除外型啦，口味還是很不錯的啦。
豉汁蒸排骨，口味圓潤～彷彿吃到了梅子香氣似的。
蜜汁叉燒酥外表微酥，裡面的蜜汁叉燒鹹甜鹹甜的。
炭燒乳豬雙拼！因為沒事先預訂到烤鴨只好點這個來吃吃，沒想到那個又香又脆的乳豬皮讓人一吃就上癮。
請務必沾點特製的桂花蜂蜜醬～絕配！
雖然點了滿桌的點心，但沒吃到飯好像還是不太習慣？所以還是點了一人份的臘味煲仔飯，這裡的臘腸很好吃呢。
圍事太太堅持要營養均衡，所以讓她點了一道蠔油芥蘭～
紅蓮燉銀耳，最後來個甜湯當做收尾也挺不錯的。
享用完美好的晚餐後，我們信步在圓山飯店裡走走逛逛，聖誕裝飾還在，好多人在排隊跟聖誕樹照相呢。
雖然要價不低，但金龍餐廳的餐點品質算是挺優秀的～明年換圍事過生日的時候再來吧？
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