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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:

老本壽司

place新北市三重區三和路三段78號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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三重新開幕老本壽司,販售超新鮮壽司、生魚片、烤物,不論是吃正餐或續攤都是絕佳選擇,豐富的料理選擇通通吃不完~

有我最愛的肥美星鰻、軟嫩干貝、新鮮生魚片,通通都要吃一輪,美味的新鮮海味,價格平實超高CP值!

老本壽司大份量美味丼飯,日本越光米醋飯,吃起來香Q又開胃,沾上一點醬油芥末,絕佳的美味讓我一口接一口~

還有烤得香噴噴的串燒烤物、熱騰騰料有夠多味噌湯、爽口開胃的和風沙拉,超豐富的選擇每次來都可以換換口味

老本壽司支援多元支付,還有免費熱茶喝到飽,親切的服務、專業料理,連寒流超冷的平日都擠滿人潮,不論內用外帶都適合的好店

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老本壽司鄰近龍門廣場、健身工廠、德林寺,地點真的相當好,搭車來相當方便,相當好到達的地點~

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老本壽司店面相當寬敞,大約20個位置左右,許多人都會先提早訂位,避免排隊久候;也有的人選擇外帶回去吃也很讚

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老本壽司布置相當用心,超多日系的可愛元素,我超愛的寶可夢、日本味十足旗幟、超多日本進口的小物及美食~

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店內用餐環境相當衛生乾淨,明亮舒服連廁所都香香的,深深感受到店家的用心,老本壽司的用餐空間相當舒服

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明明是平日晚上又是寒流,飄著一點點小雨,大部分的餐廳都空蕩蕩,沒想到老本壽司擠了滿滿人潮

客人真的是絡繹不絕,我們用餐完還人在候位,還有人外帶回家品嚐,生意這麼好了,就是美味的保證~

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老本壽司點菜單

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老本壽司提供超多行動支付,還有我第一次看到的優勢付,同時還有支援外送平台,想要吃老本壽司超方便

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老本壽司菜單

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老本壽司限定菜單

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老本壽司的美味擺了滿滿一桌,其實還有很多好料擺不下,不論想吃生食、烤物來老本壽司都可以大大滿足

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老本壽司飲品(未成年請勿飲酒!喝酒不開車)

吃好吃的日料當然要配冰涼的飲品才過癮,一口飲品一口好料,真的好幸福喔~不論吃正餐或續攤來老本壽司都很讚!

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免費熱茶

一旁還有免費的熱潮可以自己取用,熱茶搭配日本料理超搭,可以解除油膩感,可以暖暖身子吃得下更多美味的好料

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老本壽司冰櫃內滿滿的生魚片,看起來有夠新鮮啦~現點現切更能保持生食的新鮮度,先甜的好滋味讓人一口接一口~

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星鰻握壽司(一貫) $80 

日本料理我最愛的就是星鰻,軟嫩的鰻魚沾上蒲燒醬汁,鹹鹹甜甜吃起來好美味~

軟嫩的魚肉搭配香Q的壽司米,真的太速配了~來老本壽司千萬不要錯過這個超大塊的星鰻握壽司

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另一個我愛的就是超浮誇干貝系列,怎麼能錯過新鮮又大顆的干貝呢?

搭配蟹膏或穴子,爽重海鮮的美味,讓人吃起來好幸福喔~

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穴子干貝 $150

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我太推薦老本壽司必點穴子干貝,可以一次吃到兩種我最愛的海鮮,軟嫩的穴子跟鮮彈的干貝,雙重的鮮味真的美味到不行

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蟹膏干貝 $120

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蟹膏搭配干貝也是絕佳的組合,鮮甜濃郁的好滋味,感受到雙重的海鮮滋味,推薦愛吃干貝的朋友這款干貝也要點起來~

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綜合生魚片(小) $300

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生魚片要好吃的關鍵就是新鮮,老本壽司選用超新鮮的漁獲,現點現切一片片厚實的生魚片,

口感相當有厚度,吃起來非常有口感,沾上一點點醬油芥末真的好搭喔~

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海鱺

口感相當嫩的海鱺魚,很細緻有種CREAMY口感,吃起來鮮甜又好吃~

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旗魚

有Q度的旗魚,吃起來彈牙口感十足,沾上點醬油跟芥末相當美味~

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鮭魚

軟嫩的鮭魚吃起來相當有油脂,卻不會油膩的好滋味,是台灣人最喜歡的生魚片選擇~

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鮪魚

口感厚實的鮪魚相當有厚度,來老本可以吃得很過癮,老闆大方魚肉超大塊,吃起來比較有口感~

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究極老本丼 $400

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超大份的究極老本丼,超大份量有夠豐富,數一數高達有8種的新鮮漁獲~

而且每一片都超大片,是一般生食料理店的兩倍大,而且不只是大片厚度也十足

吃起來特別過癮有口感~是我很歡的可口生魚片丼飯,超大一碗吃起來有夠滿足!

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不只生魚片超好吃,還有大尾的生蝦子及有咬勁的章魚,擠上一點金桔,或者加上點醬油,搭配超大碗的日本醋飯,真的相當好吃又飽足

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炙燒干貝丼 $450

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炙燒的干貝丼,上面舖了滿滿的干貝,經過炙燒厚干貝的表面口感很Q,香氣更加濃厚,吃起來更鮮甜美味~

每口干貝都有醋飯可以搭配,不怕只有飯吃沒有海鮮配,這就是老本壽司的貼心,讓人可以成為干貝富翁!

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和風蔬菜沙拉 $60

生魚片壽司一定要吃外,沙拉也是絕佳的開胃料哩,尤其外時容易缺乏攝取纖維素,來老本別忘了點個爽口的沙拉搭配更搭!

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紅甘下巴(限量) $280

超大一塊限量的紅甘下巴,一上桌有點嚇到,怎麼會這麼大一塊,可見老本壽司挑選食材,秉持真材實料就是要給客人吃最好

魚肉口感相當多汁,口感細緻不會乾柴,吃魚皮烤得剛好帶點脆脆口感,相當好吃的魚肉選擇~

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明太子雞翅 $120

香噴噴的烤雞翅,外皮烤得酥脆香噴噴,裡頭的雞肉軟嫩多汁,加上明太子有夠香又濃郁~

一口咬下相當軟嫩的口感,吃起來卻不會油膩,我非常喜歡的烤物選擇,推薦要點這一道

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牛五花串 $120、孜然羊肉串 $120

不只有好吃的烤雞翅,還有牛肉串跟羊肉串也是我超喜歡的美味~一口串燒一口飲品是絕佳的組合,下班來這吃點串燒超放鬆

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牛五花肉串吃起來很多汁,牛肉不會乾柴或過於油膩,吃起來相當有彈性的肉質,令我愛不釋手

店員推薦給我的羊肉,吃起來口感很實在,卻不會乾澀,非常有彈性的肉質,而且不會有腥味,搭配孜然一起吃真的超開胃

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吃日料最後一定要來碗熱湯,濃郁的味噌湯喝起來鹹香夠味,喝上一碗全身都暖起來了

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鮮魚昆布味噌湯 $30

老本壽司的味噌湯不用擔心水水的沒味道,裡頭的魚肉放超多,吃起來相當滿足~一口味噌湯一口丼飯或壽司,一個人用餐相當推薦的選擇!

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蝦頭味噌湯 $40

喜歡吃蝦頭的朋友,只要加十元,就能多兩大塊蝦頭可以嗑,加入蝦頭後味噌湯多了股蝦子的鮮味,吃起來更加有味道

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老本壽司真的是三重最新的必訪美食,經濟實惠、料理美味、身為三重人真的相當喜歡這家店~分享給大家來朝聖

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老本壽司.生魚片 5大特色

1.  三重新開幕超新鮮日式壽司、生魚片、烤物,不論是吃正餐或續攤都是絕佳選擇,豐富的料理選擇通通吃不完~

2.  我最愛的肥美星鰻、軟嫩干貝、新鮮生魚片,通通都要吃一輪,美味的新鮮海味,價格平實超高CP值!

3. 大份量美味丼飯,日本越光米醋飯,吃起來香Q又開胃,沾上一點醬油芥末,絕佳的美味讓我一口接一口~

4. 烤得香噴噴的串燒烤物、熱騰騰料有夠多味噌湯、爽口開胃的和風沙拉,超豐富的選擇每次來都可以換換口味

5. 支援多元支付,還有免費熱茶喝到飽,親切的服務、專業料理,連寒流超冷的平日都擠滿人潮,不論內用外帶都適合的好店

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💭店家資訊 老本壽司.生魚片
🏠地址: 新北市三重區三和路三段78號
🚌交通: 捷運三重國小站5分鐘
☎️電話: 0983-396-340
⏰時間: 1200-1430 1630-2000
😪公休: 週一週二公休
💰消費: 現金、外送平台、全支付、LINEPAY、街口
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406281702
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