無辣不歡的朋友別錯過這篇，新竹排隊名店【爆川辣妹子烤魚】，以正宗的重慶麻辣烤魚為特色，選用花椒、八角、小茴香等數種辛香料熬煮湯頭，麻香帶勁的滋味一喝就會上癮，現在除了到店內享用之外，還可以直接宅配到府輕鬆享用，超級適合像我這種料理懶人!

❤️麻辣烤魚年菜禮盒預訂中❤️

麻辣烤魚年菜禮盒限時特價1880元，包含招牌麻辣烤魚or老罈子酸菜烤魚一隻、老油條、特選肥牛、特選豬梅花、滷味拼盤、綜合丸餃、蛋餃，購買網址 https://forms.gle/z36acpUQd9pMAsS68。

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

品牌介紹

▼【爆川辣妹子烤魚】的老闆娘就是重慶人，因為懷念家鄉獨特的麻辣風味，選用中國四川進口的特製香料，原汁原味呈現道地的四川烤魚。

▼【爆川辣妹子烤魚】的宅配烤魚以質感紅色紙盒承載，並採用真空包裝保持最新鮮的風味，內容物包含烤魚、醬料包、凍豆腐、乾辣椒和烤黃豆，每盒大約適合2-4人享用！

▼料理的方式相當簡單迅速，將食材放進店家專門設計的烤魚盤中，不需要解凍可以直接加熱，以明火煮沸約10分鐘即可上桌(貼心叮嚀不可使用電磁爐加熱)。

如何購買

【爆川辣妹子烤魚】以正宗重慶烤魚為特色，以整隻烤魚為基底再任意挑選配料，共有招牌麻辣烤魚和老罈子酸菜烤魚口味，提供門市購買和線上預訂的服務，如果無法去現場購買的話也沒有關係，可以透過官方LINE帳號進行預定，購買三盒即可享有免運費​，來店自取加碼送餐點兌換券~

官網線上預訂:https://forms.gle/z36acpUQd9pMAsS68

餐點介紹

招牌麻辣烤魚💰 880元 ​(含牛油成份)

▼招牌麻辣烤魚包含整尾烤魚、醬料包、凍豆腐、乾辣椒和烤黃豆，可以再自行加入喜歡的食材熬煮，升級成更加豐盛的烤魚火鍋~

▼重頭戲烤魚選用北埔冷泉養殖的江團魚，吃起來鮮嫩富含脂肪，魚皮Q彈，每一口都是滿滿的膠原蛋拔，而且絲毫無魚腥味及煩人的細刺，食用起來方便又美味。

▼特製湯底加入店家自製的麻辣烤魚醬，由花椒、八角、小茴香等數10種天然的辛香料拌炒而成，喝起來香麻溫順、鹹香不膩口，大約是小辣至中辣的等級。

▼鍋底的配料凍豆腐很值得稱讚，吸附了湯汁的精華相當入味，口感紮實，咬下去還會爆汁!

心得分享

冬天吃辣不僅暖心又暖胃，新竹排隊名店【爆川辣妹子烤魚】，以麻香帶勁的湯頭為特色，將重慶風味完美重現，不用出國就能吃到道地川味，超方便的宅配麻辣烤魚系列，容器和食材一應具全，只要有瓦斯爐就能夠加熱，很適合像我這種料理苦手，在家也能輕鬆吃到同款滋味!

麻辣烤魚年菜禮盒 特價💰1880元

包含招牌麻辣烤魚or老罈子酸菜烤魚一隻、老油條、特選肥牛、特選豬梅花、滷味拼盤、綜合丸餃、蛋餃。

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店家資訊

爆川辣妹子烤魚

粉絲團 : 爆川辣妹子烤魚 FB   爆川辣妹子烤魚 IG  

官網預訂: ​​​https://forms.gle/z36acpUQd9pMAsS68

地址:新竹市東區信義街29號​

電話:03-528-1156

營業時間:11:30-14:30、17:30-22:30​

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/