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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 關廟區

造訪商家:

味津鄉關廟魯麵

place台南市關廟區中央245號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

吃。台南美食|關廟區。「味津鄉關廟魯麵」專賣關廟魯麵、糯米腸、肉粽及碗粿等傳統美食,還有每週四芋香竹

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位在中央路緊鄰關廟傳統市場很顯眼。

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早上從86快速道路要上國道3號高速公路,因此就順道來到關廟區尋找早餐美食,搜尋關鍵字『關廟魯麵』就發現這家「味津鄉關廟魯麵」,隱身在熱鬧菜市場周遭店面裡面,因網路評價不錯才決定品嚐看看,「味津鄉關廟魯麵」是在地人很喜歡傳統小吃店家,據說他們已經有超過20幾年歷史,這裡賣的小吃以關廟魯麵、糯米腸、肉粽及碗粿等為主,還有每星期四才會賣的芋香竹筍粥,較獨特是芋香竹筍粥的料理方式,芋頭粥竟然添加損筍醬來提味,酸甜筍醬把芋頭粥帶到不同風味,這口味老實講我是有點不習慣,整體品嚐完覺得美味定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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當地居民很多人是衝著這碗芋香竹筍粥,老闆手腳俐落有人潮不用等候太久。

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攤位上有標示菜單卻沒有標示售價,有販售大腸、肉粽、碗粿、肉羹、關廟魯麵及炒金瓜米粉等,小高知道大腸是秤重來計價,而關廟魯麵與芋香竹筍粥計價是,大碗是70元而小碗是60元。

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這位是創店老闆娘本人手腳很俐落服務顧客。

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另外兩位年輕人應該是第二代吧!兩位年輕人服務態度極為親切。

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這攤位上有放置大腸、肉粽及碗粿給客人挑選。

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從店內往外拍照是攤位全景供參考。

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小高點大腸80元、關廟魯麵小碗60元與芋香竹筍粥小碗60元。

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值得一提糯米腸我要的是有大腸頭部位。

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關廟魯麵小碗60元與芋香竹筍粥小碗60元。

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這芋香筍子粥僅在週四時段限量供應,這粥裡面有芋頭、排骨、香菇、肉絲、滷腸子及筍醬等,很獨特表面有放置筍醬來提味。

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這芋頭熬煮到鬆軟又綿密非常好吃吃。台南美食|關廟區。「味津鄉關廟魯麵」專賣關廟魯麵、糯米腸、肉粽及碗粿等傳統美食,還有每週四芋香竹

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小高先品嚐芋頭粥原始風味是非常好吃吃。台南美食|關廟區。「味津鄉關廟魯麵」專賣關廟魯麵、糯米腸、肉粽及碗粿等傳統美食,還有每週四芋香竹,增加筍醬變成酸酸鹹鹹有點奇怪風味。

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關廟魯麵小碗60元。

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這碗關廟魯麵裡面有肉羹鯊魚肉、豬肉、木耳、香菇、筍絲、蛋花及高麗菜等食材,比較獨特有添加鯊魚肉來增加風味。

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這羹湯道地南部篇甜口味很好喝吃。台南美食|關廟區。「味津鄉關廟魯麵」專賣關廟魯麵、糯米腸、肉粽及碗粿等傳統美食,還有每週四芋香竹,這麵條沾滿羹湯很軟Q滑順真好吃吃。台南美食|關廟區。「味津鄉關廟魯麵」專賣關廟魯麵、糯米腸、肉粽及碗粿等傳統美食,還有每週四芋香竹

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這一盒大腸秤重計價是80元,小高特別交代我要有大腸頭部位。

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這大腸很厚實油脂比較豐厚非常好吃吃。台南美食|關廟區。「味津鄉關廟魯麵」專賣關廟魯麵、糯米腸、肉粽及碗粿等傳統美食,還有每週四芋香竹,裡面糯米鹹香軟Q非常好吃吃。台南美食|關廟區。「味津鄉關廟魯麵」專賣關廟魯麵、糯米腸、肉粽及碗粿等傳統美食,還有每週四芋香竹

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):味津鄉關廟魯麵服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。


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店家資訊:味津鄉關廟魯麵

地址:台南市關廟區中央路245號

營業時間:06:00~售完為止(週一公休)

電話:  06-5950389、0910735047

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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