爭鮮屬於平價的迴轉壽司，不過每次吃品質都不穩定，不是飯太硬就是送來的品質都不一，放久了在轉台上看了也沒有好吃的賣向了。
當去逛街朋友提議要吃點爭鮮，讓Ruby有一點卻步，但其他的也是都要排隊好久，想說就吃看看囉~
點爭鮮跟一般的迴轉壽司不一樣的是，他是用手機掃描QR CODE後點餐，然後用紅外線科技定位、新幹線列車直達座位的送餐方式，餐點到了會有聲音提醒，讓不愛吃飯的小孩多了一個可以注意的亮點。
餐點的部分除了有 壽司、生魚片和握壽司之外也有炸物烤物、小菜、湯品、甜點和飲品，
也算是很多可以選擇，跟一般的爭鮮品項有一些是雷同的。
一樣有茶包可以泡和嫩薑免費提供
鮪魚$40
鮭魚 $50
起士玉子燒天婦羅 $40
熔岩起士豬排 $40
焦糖鮭魚 $40
醬烤比目魚邊鰭肉 $60
燒炙牛肉 $80
松葉蟹膏 $50 (味道較腥)
牡蠣盛 $40
明太子雞肉串燒 $60
明太子的味道滿重的，可惜送上來有一點冷掉。
韓式辣味雞軟骨 $60
韓式的醬料味道偏重，不過炸的有一點過硬，雞肉本身的味道和嫩度是OK的。
九州蒜香蛤犡烏龍麵 $80
烏龍麵很Q彈，蛤蜊的鮮味滿重的，喜歡蛤蜊的朋友可以點這碗麵。
品鮑土瓶蒸 $80
裡面有一個鮑魚、香菇、蛤蜊，味道清淡鮮為足夠，送上來熱呼呼的很暖胃。
豚骨叉燒拉麵 $90
海鮮茶碗蒸 $60
餐點的部分送上來的速度滿快的，餐點說現點現做，不過烤物上來的時候不夠熱是溫溫的，吃起來雞肉味道就不那麼的美味，
現在滿300元可以直接用手機抽獎，如果有中獎的話會直接把獎品送到位子上，不過整體來說比爭鮮好吃多了，嚐試看看是可以的~
以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~
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