原本攤位就在這裡現在插旗幟來公告。
要從公園路32巷旁邊也有插旗來標示,穿過這涵洞約30公尺就會看到攤車。
老攤車就停放在居家隔壁鐵皮屋前面,也承租一個停車位放置桌椅供內用。
老舊三輪攤車充滿復古情懷令人陶醉。
我很久以前就把這黑輪攤收入口袋名單,無店名因場所在台南公園旁而得名,大家都叫她「台南公園黑輪攤」是很低調黑輪攤,其實他原本是在市立圖書館停車場,因被檢舉今年遷移至居家繼續營業,目前傳承第二代女兒接手經營中,身體欠安老老闆娘會坐在攤車前坐鎮,遷移至此很多人不知生意大受影響,老闆娘希望小高幫忙推廣來拉抬業績,品嚐完覺得很美味定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
老舊三輪車上放滿各種食材超吸睛,裡面第二代老闆娘為人很親切。
其實小高發現攤車上這些滿滿的食材,小高猜生意應該還很好才對。
其實攤車上最讓我喜歡是這炭烤檯,小高看這些食材感到有信心是好吃,因這些時才外觀呈現是很新鮮的模樣。
老舊攤車上掛著很老舊手寫菜單看,菜單上定價確實很平價。
小高點大腸20元、香腸20元、烤黑輪15元、貢丸15元、米血10元及甜不辣10元等
這三瓶老饕講說中間這瓶番茄醬很讚,小高三樣都有品嚐看看。
這盤有米血、甜不辣及貢丸共35元。
這些食材確實都很新鮮非常好吃。
這盤是烤物有大腸香腸及黑輪片等,這樣一盤烤物才花費55元。
大腸與香腸要不要切可以直接告訴闆娘。
先吃原味看看這些烤物滋味如何。
這烤大腸焦味稍顯不足卻很好吃,烤香腸焦香肥瘦適中非常好吃,尤其是這烤手工黑輪軟Q程度讓我驚艷,充滿魚漿滋味再烤焦一些就100分好吃。
把這三瓶醬料分別倒入塑膠盤上,品嚐沾上醬料滋味如何?
小高覺得把關東煮類沾上醬料更好吃。
這些烤物假如有胡椒鹽來沾會更美味,沾上這醬料我覺得不是好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「台南公園黑輪攤」空間整潔很舒服,服務親切,整體口感水準之上定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:台南公園黑輪攤
地址:台南市北區公園北路78巷12號
營業時間:週六、日12:00-18:30、週二~週五13:00-18:00(週一公休)
電話:無
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