窩客好文

三高Sir

發表篇數:558篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

place新竹縣竹北市光明一路96號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

上次同事跟我說竹北有一家不錯吃,而且價格也蠻OK的客家餐館,查了一下發現

資料有點亂...[聚會食記] 首烏客家小館 (竹北店)-脆皮豬腳好吃!看起來有幾家分店,但也搞不太清楚到底是不是彼此之間都有關係?

不過共通點就是都有主打招牌的何首烏雞,這次一夥人跑去聚餐吃得其實頗滿足,

就是蠢在最後才發現大家都忘記要點首烏雞啦![聚會食記] 首烏客家小館 (竹北店)-脆皮豬腳好吃!

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客家菜對我來說當然是不陌生(我在網誌裡提過不少次我是一半客家人XD)

而且大多菜色我都相當喜愛,只可惜有時在外頭吃到的還不如自家做的好吃...[聚會食記] 首烏客家小館 (竹北店)-脆皮豬腳好吃!

<以下為部分菜單>

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客家麵疙瘩

忘記點的是大、中、小哪種Size,其實我並沒有特別喜歡這類型

的麵糰食物,但實際上吃起來還算不錯說...[聚會食記] 首烏客家小館 (竹北店)-脆皮豬腳好吃!

麵糰QQ的不難咬,湯底就和一般客家湯圓的湯差不多,韭菜、芹菜、香菜、油蔥,

還有香菇、肉絲,喜歡這種滋味的人應該會喝得很開心吧?

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附帶一提,這邊也有賣金牌18天生啤,不過是新版的18天,喝起來比一般金牌

還要更清新舒暢一點,這當然是為待會的客家小炒等下酒菜準備的囉~

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客家小炒NT$180

這家的客家小炒我覺得不錯吃,整體香氣有融合進去,下酒配飯都OK~

滿意度應該算是80~85%

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鹹蛋黃金豆腐NT$160

豆腐是炸得軟軟膨膨,鹹蛋的量蠻恰當,吃起來有整體感,還不錯,配飯用的。

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糖醋魚片NT$260

原本上桌時心裡在暗幹是哪個傢伙點的(因為總覺得有種會踩雷的感覺),沒想到

意外不錯吃...[聚會食記] 首烏客家小館 (竹北店)-脆皮豬腳好吃!

味道不過嗆的糖醋不會太過搶味,還吃得出滑嫩的清香魚味,雖然還是有點油膩感

但已經算是很強,因為就連以前常去的桃園石門活魚那邊的餐廳做出來的炸魚片

都常常讓我只吃了一片以後就不想動筷子...

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南乳高麗菜NT$130

還蠻一般的,可能是我本來就沒特別喜歡腐乳炒高麗菜吧!

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宮保皮蛋

這道是我點來下酒的,菜單上好像沒有?我去吃熱炒還蠻喜歡點這道菜

,這家只能說做得普普通通囉~

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炒水蓮

水蓮很嫩,香菇和瘦肉炒下去也是提味的剛剛好,推!

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蝦仁烘蛋NT$180

煎得厚厚的蝦仁蛋,帶點焦脆口感,不過我比較喜歡熟度不要太高的蝦仁蛋,

這還是稍微熟了點,蝦仁也略為普通,加減吃~

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韭菜炒鵝腸NT$220

中規中矩的,吃完就忘了的那種,呵呵...

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豆豉鮮蚵NT$280

蚵仔蠻新鮮,沒啥太特別但還不錯下飯的一道~

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脆皮豬腳NT$580

這道點對了,超大一盤吃得很過癮,而且炸得恰恰好,就是很老話一句的外酥內軟

,中間膠質的部分就不用說了,好吃,沾一些五味醬來吃很搭也解膩,本日最推!

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鹹蛋綠竹筍NT$250

不是很合我口味(不知道為什麼今天很多蛋...[聚會食記] 首烏客家小館 (竹北店)-脆皮豬腳好吃!)

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蒜泥蒸蝦NT$350

還可以,調味是夠香,但是蝦子本身吃起來還好。

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乾煸四季豆

忘記是不是這道菜,印象中不錯吃,夠香夠乾。

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招待的地瓜拔絲

出乎意料的好吃,有些拔絲地瓜外面裹的糖衣浸了冰水以後不夠脆甜,這家做的不會

,非常香且脆~[聚會食記] 首烏客家小館 (竹北店)-脆皮豬腳好吃!

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這次6個人含啤酒在內大約吃了4000元,算起來C/P值還不錯,屬於會想再去的店~


首烏客家小館 (竹北店)

地址:新竹縣竹北市光明一路96號

營業時間:AM10:00~PM02:00 PM05:00~PM09:00

電話:03-5587736


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