桃園楊梅火鍋|有木鍋物~豪華龍蝦海陸鍋,聚餐、慶生好選擇,一人一鍋可以挑選喜愛的湯底

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桃園楊梅的有木鍋物就在楊梅金山街上,有著肉肉控、海鮮控、龍蝦控必朝聖的豐盛美味餐點

外觀以木造的建築為主,還很有特色

內用環境、佈置也非常特別,營造出舒適的用餐空間

 

【目錄索引】

‧有木鍋物-環境介紹

‧有木鍋物-自助吧介紹

‧有木鍋物-餐點介紹

‧有木鍋物-菜單

‧有木鍋物-店家資訊

 

桃園楊梅火鍋|有木鍋物~豪華龍蝦海陸鍋,聚餐、慶生好選擇,一人一鍋可以挑選喜愛的湯底

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平常小麥很少來到這裡,也不知道這裡蓋了許多新的社區大樓

託弟媳的福,才知道這一家有著獨特外觀的有木鍋物

這一區停車很方便,路邊有停車格、附近也有多個收費停車場

 

【有木鍋物-環境介紹】

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有木鍋物內用空間大小適中,約可分為三種座位型式

店內的裝潢及角落都可以發現非常用心佈置著

 

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從外面到裡面都是木質設計,帶點日式文青風格

也運用許多乾燥花,帶點詩情畫意的氛圍

 

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名片架簡約又不失質感

 

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櫃檯區外也有好幾個類似吧台式的座位

滿適合情侶或是獨自前來用餐的人

 

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這一區有簡單的縷空隔間,算是半開放式的空間

在此區用餐也有種包廂的感覺

這一區約可容納18~20人,非常適合小團體聚會

 

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這一區就比較算是開放區,連下午時段人潮也沒停過

想拍個淨空的照片都很難

 

【有木鍋物-自助吧介紹】

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有木鍋物有一個mini吧,提供冷飲跟醬料可以自取

 

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冷飲有無糖麥茶、檸檬紅茶及烏梅冰沙及芒果冰沙

 

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醬料就一般比較常見的那幾種

醬油跟沙茶是有木鍋物店家自製的,尤其沙茶還加入花生口感更香

 

【有木鍋物-餐點介紹】

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滿滿一桌豐盛的餐點

小麥是個愛好美食的人(看我身材就知道),但因為疫情關係真的好久好久沒有好好帶爸媽到外面吃頓好吃的

好在這次嚐鮮的有木鍋物讓爸媽非常滿意

尤其老爸一直誇讚海鮮好豐盛而且好新鮮

直呼紅蝦好大隻,也一直狂吃肉肉

看到他們吃的開心,小麥心裡也覺得好開心喔

 

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麻辣鍋湯裡放入香料包,這樣就不用擔心一直吃到香料而影響口感了

湯頭有著香辣的口感,對大人來說滿剛好的

 

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藥膳鍋散發著中藥的香氣,溫和順口

涮肉或是涮海鮮都很對味

 

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昆布鍋湯頭鮮甜,爽口好喝

 

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蕃茄鍋帶點微酸甜的蕃茄滋味

 

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牛奶鍋很香,帶點鹹香滋味

有著香濃的口感,但屬於爽口的滋味,喝起來不會讓人覺得膩口

另外提供一壺牛奶,不管怎麼煮風味完全不減

 

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菜盤(套餐的菜盤可更換成肉盤唷)

時蔬及火鍋料都很乾淨,大多以原型食物為主,只有少少幾個火鍋料

我跟老媽都覺得芋頭好鬆軟好好吃,很像是芋頭心的口感(棒棒的)

 

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套餐含副食、甜點、飲料

副食有白飯、雞蛋、烏龍麵、冬粉、王子麵、有木醬燒飯

 

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老爸說看到這碗有木醬燒飯好可口,但又怕吃飯會太飽

只能說我的老爸真可愛,就舀個幾口試試味道就好啦

 

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沾醬可以依照個人口味自行調配

有木鍋物不管是蒜末、辣椒、蔥花都相當新鮮

沙茶醬也不會像一般吃起來偏鹹又重口味

 

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海鮮控、龍蝦控有龍蝦海陸四人分享餐及雙人豪華海陸可以選擇

讓你肉肉、海鮮一次滿足

 

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擺好擺滿的海鮮盤,有龍蝦、鮑魚、生蠔、干貝、鱸魚、巴沙魚、小卷

不止品項多樣,每一樣食材都不馬虎

而且食材上桌時,服務生會先說明這是龍蝦海陸四人分享餐的其中一盤海鮮!

 

 

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另一盤海鮮上桌,有三種蝦子

還有蛤蜊跟花枝

 

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蝦子有白蝦、草蝦及天使紅蝦

老爸說他吃了好多蝦子,還一直跟我murmur說這紅色蝦子很大隻,你怎麼不吃?

 

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梅花豬、豬五花

 

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梅花豬肉質肥瘦適中,咀嚼中帶點脆彈的口感

油花分佈均勻,可以品嚐到肉香及油脂的香氣,而且完全不會有豬肉的腥味

 

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豬五花的油花不會太過肥膩,油花部份吃起來不油膩反而有種爽脆Q彈的口感

喜歡油脂多一點的人,很適合吃豬五花

 

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嫩肩牛、培根牛

肉肉控必點雙人肉肉大滿足

 

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這是屬於我們專屬的服務生XD

看看這肉盤有多大

但真的很不好意思,我們全~部都嗑光了

 

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嫩肩牛

小麥一直都很喜歡嫩肩牛的口感,瘦肉比例偏多但可以看到油花分佈細且平均

尤其帶有一條嫩筋,呈現出Q軟的口感,讓整體風味更有層次

 

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培根牛的肥瘦比例均分

可以吃到肉香及濃厚的油脂香氣

 

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雞腿肉

看起來很像是一隻大雞腿,份量十足

 

 

 

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牛奶鍋煮時蔬、肉片或好鮮都很讚

想加湯時,也有濃醇香的牛奶可以續加

吃到最後都還能享受到滿滿的牛奶香

 

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老爸整頓飯都一直很〞歐漏〞的蝦蝦

三種蝦子呈現出略有不同的口感,小麥最愛白蝦跟草蝦肉質帶點脆彈鮮甜的滋味

 

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小卷花枝都有著鮮脆Q彈帶有嚼勁的口感

咀嚼時可以感受到滿滿的海味,不用沾任何醬、直接吃原味最鮮甜

 

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生蠔真的很大一顆

老爸老媽有直接丟進去煮、也有剝掉外殼後下鍋煮

但只要新鮮,就是美味

 

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干貝鮮甜

 

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鱸魚肉質細緻

涮好後直接吃有著滿滿的鮮甜味

 

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有些人吃東西會先從最喜歡的吃起、有些人則將最喜歡的食物留到最後面

不知道大家是哪一種?

我們一開始先用力攻肉,中間穿插一點海鮮,最後就要來享用重頭戲「龍蝦」

龍蝦肉質非常飽滿,龍蝦頭有蝦膏還有些許龍蝦肉,喜歡啃食的很適合吃

而喜歡大口品嚐著龍蝦肉的,就吃身體這部份的就對了

龍蝦肉質脆彈中有著滿滿的海味與鮮味,飽滿的肉質吃起來就是爽!!

 

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老弟的女兒被老媽餵食了很多肉肉,吃的非常飽足

※有一種餓叫阿嬤怕你餓(笑)

 

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有木鍋物自助吧的飲料品項雖然不多,但不管是大人或是小孩都可以選擇自己喜歡的飲品

尤其老弟女兒喝的很開心

 

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套餐甜點有布朗尼綠茶凍香草麻糬冰芋頭麻糬冰

布朗尼剛好很適合小孩,不過布朗尼巧克力味不會過甜,是比較偏苦甜口感,所以如果大人吃也很適合

綠茶凍帶點微微的甜度,QQ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感我很喜歡,吃起來有著濃厚的綠茶香也相當爽口

冰涼的香草/芋頭內餡搭配著Q軟的麻糬,剛好適合喜歡吃麻糬的爸媽

 

【有木鍋物-菜單】

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因為疫情的關係,都忘了有多久沒有好好跟爸媽一起出來吃頓飯了

雖然打著老爸生日的理由,其實也不過是想帶他們出來吃頓美味、澎湃的料理

好在弟媳提議的有木鍋物非常讚

食材新鮮又豐盛,以木質為主要設計的外觀及內用環境獨特又很有舒適

雖然店內相當忙碌,但服務態度也很親切

大大小小一行人都吃的心滿意足

難怪雖然不是用餐尖峰時段也吸引了不少人來用餐

 

【有木鍋物-店家資訊】

店名:有木鍋物

地址:桃園市楊梅區金山街256號

營業時間:平日11:00~14:00、17:00~21:30/假日11:00~21:30

訂位專線:03-485 3833

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/yourmuyangmei

 

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    有木鍋物-楊梅店

    phone
    place桃園市楊梅區金山街256號
    4.50 starstarstarstar_halfstar_border
    美味度
    4.50
    服務品質
    4.50
    裝潢氣氛
    4.50
    CP值
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