每到了各種節慶，總是開始煩惱要送什麼禮盒才夠體面又不傷荷包，尤其是過年，往往好幾個月前就會傷透腦筋。
「四月南風」是台中的一間高評價甜點店，以長崎蛋糕－卡斯提拉為人所知，是許多新手媽媽的彌月禮好選擇，而近期更是推出了新春禮盒供消費者選擇。
所謂早起的鳥兒有蟲吃，早買的客人有優惠，在年底前預購並付款，就會加送鳳梨酥禮盒，幾乎是半買半相送的概念，當然，這麼優惠的好康是限量的。
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▲鴻運金喜新春禮 $680（12/31前預購送開運鳳梨酥9入禮盒）
內容物：手工太陽餅×3/綜合堅果塔×2/莓好布列塔尼×2/霜降檸檬馬德蓮×2/香檸達克瓦茲×2
鴻運金喜的禮盒包裝是以赭紅色為主，搭配金色的品牌字樣，很喜氣很適合年節送禮。
仔細一看，上頭除了手繪的花草叢林之外，還有著梅花鹿、孔雀等動物，在傳統中又帶有新意，皮製把手也更添質感。
鴻運金喜共有五種內容物，都是「四月南風」人氣的經典商品。在保存期限上也不用擔心，依照外盒上的標示，都可以存放二十天，對於送禮來說挺友善。
不得不說，這五種也是我很喜歡的甜點，混合著中西式經典，也沒有打混充數的果凍、巧克力或是糖果。
鬆軟的瑪德蓮，上頭淋上帶酸的檸檬糖霜，我搭配黑咖啡跟無糖伯爵紅茶都很合適。
我自己本身就很愛吃堅果，也很愛吃塔類，所以近幾年因為養生而興起的甜點－堅果塔，完全打到我的點，我自己也會買堅果塔來吃。
以夏威夷豆、腰果、南瓜子、杏仁、核桃加上蔓越莓，以焦糖手工拌炒，口感層次十分豐富，堅果的脆搭上塔皮的酥，還有各式食材的香氣與莓果的酸甜，一盒兩顆真的一下就下肚了。
自從上次去「HALF CUP 半杯」吃到達克瓦茲後，對於這個其貌不揚的甜點好感度激增。
外層酥脆、內層鬆軟，中間還夾有檸檬內餡的達克瓦茲，相較於一般的鮮奶油，更多了白巧克力的甜與檸檬汁的酸香，絕妙的口感一吃就會上癮。
布列塔尼是款以高比例奶油製成的法式甜點，想當然爾，其濃郁的奶香味是其一大特點之一。
口感酥酥沙沙的布列塔尼，除了杏仁風味外，「四月南風」更是在裡頭加了莓果餡，增添了水果酸甜感與香氣。
而中式甜點也不遑多讓，禮盒裡加入了經典太陽餅，相信應該沒有人會不喜歡這個討喜的甜蜜滋味。
層層的外皮裡頭，是甜而不膩的麥芽餡，濃稠度剛好，不會過稀也不會黏牙，美味程度連掉在碗盤裡頭的表皮也不能放過。
限量贈送的開運鳳梨酥九入禮盒毫不遜色，以一盒原價$450來算，簡直是快要買一送一的超值優惠，無論送禮或是自用，都很是划算。
以較為營養的全麥麵粉作為外皮的原料，口感更為酥鬆，而且能嚐到更多纖維口感。裡頭的冬瓜鳳梨餡甜度適中，不黏牙也不難咀嚼，是款大眾接受度很高的鳳梨酥，兼具傳統與新意。
【本篇為與四月南風合作文章】
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地址：台中市西屯區福科路366號
電話：04-2358-9887
營業時間：10:00-19:00
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