之前開幕就造成排隊熱潮的「讓一糖檸檬蛋糕」開分店啦!台中蛋糕「讓一糖可可蛋糕專賣店」就位於台中市西屯區長安路一段巷弄內，建築體上三朵黑色大玫瑰同樣非常吸睛，這間只賣75%黑巧克力可可蛋糕，才剛試營運就造成轟動；這款可可蛋糕帶點成熟大人味的苦甜滋味，搭配鮮奶油、奶酪與濕潤軟綿的蛋糕體吃起來超合拍，完全不甜膩，濃郁系巧克力控一定不能錯過，當作生日蛋糕、下午茶或伴手禮都很適合!
【相關資訊】
讓一糖可可蛋糕專賣店
地址:台中市西屯區長安路一段46巷1號(台中捷運文心櫻花站步行4分鐘)
電話:04-23177575
營業時間:12:30~19:00(週日公休)
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讓一糖可可蛋糕專賣店 位置、交通、停車
▼「讓一糖可可蛋糕專賣店」就位於台中市西屯區長安路巷弄內，長安國小、葳格國小、長安公園都在附近，距離台中捷運文心櫻花站步行約4分鐘，在地朋友都直接騎車來，搭乘大眾交通或是騎車還是比較便利；外地開車來的朋友也不用擔心，附近雖然有車格但不容易停到，也可以像我們一樣停在櫻花停車場(步行5分鐘)或星巴克文心甘肅門市停車場(步行3分鐘)都很可以!
▼我們有事先電話預訂，取貨當天約莫12:30一開店就來，現場已經有一些排隊人潮，我們排到倒數幾個，還有不少朋友沒有預訂而撲空，畢竟剛開幕還是很熱門，大家要有排隊的心理準備；前面很多人都是直接買8顆，所以還是得小排一下~~我們中途還先去吃個小東西再過來，大概等個1個小時才拿到!建議大家如果採用電話預訂的話，不要一開店的時間點過來，這時候人潮是最多的，可以預訂下午出爐時段排隊的人比較少，取貨等待的時間也會稍微快一點!
▼三朵巨大的黑玫瑰從建築體探出頭來，神秘又顯眼，有不少朋友路過就直接被吸引進來~大家都很好奇裡頭賣的是什麼(笑)!
讓一糖可可蛋糕專賣店 訂購方式、價位
▼只見裡頭的服務人員雙手幾乎沒有停下來過，忙著替蛋糕綁上美美的緞帶，也因為如此大家可得多耐心等候一下~如果有事先預訂的話，過了取貨時間也可以到窗口詢問服務人員，就可以跟現場購買的朋友輪流取貨囉!可可蛋糕購買方式有兩種，可以電話預訂或現場購買，每顆可可蛋糕為6吋，售價為530元，每人限購8顆!
電話預訂:
每天早上10:30開放200顆蛋糕，每通電話最多限購8顆，當日預訂當日取貨(數量有限、登記完為止，取貨時間保留30分鐘，逾時不予保留)
現場購買:
每天中午12:30依現場排隊順序登記，以出爐時段安排出貨，每人限購8顆(數量有限、售完為止，如遇下雨天或人潮較多將提前登記)
外包裝
▼等了好一會，我們終於拿到蛋糕囉~我們只買了兩顆，剩下扣達留給其他有需要的朋友比較實在(笑)!
▼黑色霧面盒裝搭配粉色亮面緞帶，拿在手上就好像收到一個禮物一樣，質感超級好~不管自己享用或送禮都很適合!
▼服務人員建議蛋糕最好不要離開冰箱超過半小時，可以自備保冰袋或是直接跟店員購買保冰袋也可以，現場有兩種尺寸可供選購!蛋糕的保存方式為冷藏3天，最好是當天吃完，新鮮就是美味~盒側也有提供成分、營養標示等，吃起來更加安心不少!
▼接著要來拆禮(蛋)物(糕)囉~我們都很期待它的美味啊!
▼一打開就聞到濃烈的巧克力香氣撲鼻而來，讓人口水直分泌~
▼每顆蛋糕都有附贈刀子跟四人份叉盤組，想吃隨時都可以開動~質感也不錯!
▼看似簡單樸實的巧克力蛋糕，淋面上頭還多加了巧克力碎片增添層次，入口即化的口感很迷人!
▼看到巧克力木屑就聯想到經典的黑森林蛋糕，給人一種熟悉的感覺~只是這款可可蛋糕採用的是75%巧克力，適合喜愛濃醇巧克力的朋友!
食用心得
▼切開一看，巧克力蛋糕體中間夾層是鮮奶油與奶酪餡，外頭再淋上一層厚厚的巧克力，冰過更能享受到它的美味，離開冷藏太久巧克力就會慢慢融化，口感會略有差別，雖然還是很好吃啦!
▼六吋的可可蛋糕看起來好像不太夠吃，但因為每一口都相當濃醇，所以吃一小塊就很滿足了~配個無糖茶剛剛好!
▼外層的巧克力淋面看起來好迷人啊~單吃帶點香濃苦甘的滋味，巧克力控一定很愛!巧克力蛋糕看似簡單，要做到恰到好處也是有一定難度~
▼切下去就能感受到綿密柔軟又帶點彈性的感覺，吃起來不僅能嘗到高濃度巧克力的酸香苦甘，中間濕潤軟綿的蛋糕體、鮮奶油、奶酪餡更是香甜不膩，微甜的味蕾適時溫潤了巧克力的苦味，融合在一起的滋味和諧又美好，連平常比較少吃巧克力的我們都忍不住多吃了好幾口!
▼外層的巧克力淋面更是讓整體呈現畫龍點睛的感覺，吃起來完全不甜膩，很適合餐後、下午茶或是點心來上一塊，吃完整個大大滿足!
讓一糖可可蛋糕專賣店 評價
「讓一糖可可蛋糕專賣店」販售的75%巧克力可可蛋糕可說是有中我們的味蕾，巧克力蛋糕最怕吃起來甜膩或乾口，這款可可蛋糕通通沒有這些問題，濃醇苦甘的滋味反而讓人有種意猶未盡的感覺，每一口都是柔滑細膩的極致享受，有興趣的朋友不妨可以品嘗看看!
【相關資訊】
讓一糖可可蛋糕專賣店
地址:台中市西屯區長安路一段46巷1號(台中捷運文心櫻花站步行4分鐘)
電話:04-23177575
營業時間:12:30~19:00(週日公休)
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