雞上盒雞肉專賣店
最近發現延吉街上多了不少新餐廳,這間『雞上盒雞肉專賣店』是才開幕不久的新品牌,立馬來嚐鮮一下。門口的紅布條好吸睛一次三種促銷活動真的挺佛心,打卡就送凍檸茶、還有免費喝到飽的藥膳雞骨湯,光是這兩樣就很吸引我。店內主角是低溫熟成的海南雞飯,如果你喜歡吃嫩度高的海南雞肉,那『雞上盒雞肉專賣店』的海南雞飯絕對適合你,我們家珍小姐超愛這樣的口感,一試成主顧,短短一週就吃了兩三次,喜歡吃辣的朋友他們家的泰式辣椒醬還有泰式打拋豬我很推薦,裡面的廚師之一就是泰國人,難怪口味這麼道地。
雞上盒雞肉專賣店~餐廳位置交通方式
雞上盒雞肉專賣店的位置在延吉街137巷裡,忠孝東路跟延吉街交叉口。因為位在巷弄裡所以停車不是太方便,從捷運國父紀念館站2號出口步行大概5分鐘就可以抵達。
附近是美食一級戰區,還緊臨商業大樓所以只要一到中午用餐時間,店裡就是一位難求。
雞上盒雞肉專賣店~促銷方案
新開幕的雞上盒雞肉專賣店相當有誠意,一次推出三種好康。難怪店裡生意這麼火。
1、外帶就送小菜。
2、店內用餐可以無限享用藥膳雞骨湯,天冷喝很暖胃。
3、打卡跟Google商家五星評論就送一杯凍檸茶,真的很超值,外面隨便一杯就要100多元了。
雞上盒雞肉專賣店~室內環境
整間店的空間大約可以容納30人左右,座位規劃還不錯。
中午的生意相當好,工作人員的手都沒停過。
餐具跟調味醬料都是自助,如果喜歡吃辣他們家的辣椒很夠味。
雞上盒雞肉專賣店~菜單
雞上盒的菜單品項以雞腿肉飯為主,口味選擇不少。有我喜歡的海南雞飯另外也有打拋豬或是帶點微辣的口水雞都是不錯的選擇。底下還有的海南雞飯是基本肉量,如果想要多吃點肉上面的雙倍雞肉可以很滿足。所以有130元跟190元的差別,另外想要吃豐盛一點的還有套餐可以選。
雞上盒雞肉專賣店~當日現煮藥膳雞湯免費供應
還沒有吃飯先來喝幾碗湯,店裡免費供應用雞腿骨熬煮的藥膳雞湯,每天現煮,想喝就自己拿。
一進門就聞到濃濃的藥膳香氣,這帶點乳白色的雞骨湯真的很不錯,最近天氣越來越冷來碗暖胃雞湯是必須的。
鍋底都是滿滿的雞腿骨。
藥膳香氣濃郁,雖說是清湯但雞骨的精華全都是放在這碗清湯中,裡面還加了枸杞,這免費供應的湯品可以這樣用心真的很加分。
雞上盒雞肉專賣店~推薦菜色
海南雞肉飯+打拋豬
如果有選擇障礙的話那這樣店裡的雙主菜就很適合,這天選了海南雞飯+泰式風味的打拋豬肉。除了主菜外還會搭配兩樣配菜跟半顆滷蛋。飯量跟菜色都挺豐富的,這樣一盤要吃完食量要不小才行。
海南雞肉上面放的是鹽蔥。味道不會太重搭配軟嫩的熟成雞腿肉口感相當討喜。
在雞上盒雞肉專賣店中有正宗的泰國廚師在裡面,所以店裡的餐點只要跟泰式料理有關的全都出自泰國師傅手中。
這雞肉選用的是溫體雞腿肉,每天產地直送相當重本啊。
如果不想要太多醬汁可以用沾的。口水雞的醬汁辣度不高,帶點椒麻香氣相當開胃是我會喜歡的味道。
元祖獅子頭+蔥燒醬豚肉
我滿喜歡他們家的獅子頭,同樣是嫩度夠醬香氣濃郁。
鹹香的滋味真的很下飯,這手作獅子頭很可以。另外也有獅子頭飯可以選擇。
這個蔥燒醬豚肉的表現也不錯,肉質軟嫩燉煮相當入味。這個拿來配飯也很搭。
泰式辣醬
老闆自己研發的泰式辣醬,這款辣醬對喜歡吃辣的人來說一定會愛,辣度夠又帶點魚露的泰式風味,微酸的口感十分開胃。
搭配雞肉一起品嚐也很不錯,據老闆表示這很有可能會變成新口味的餐點。
現在只有打卡跟Google五星評論老闆就招待一杯港式凍檸茶,這一杯在外面隨便也要100元,現在只要動動手指就可以免費獲得一杯,一桌不限人數只要有分享就有,所以如果來這用餐一定要打卡喔。
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