『食記』台北市.內湖大潤發.舊宗路.古拉爵(服務態度食材都不優)

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吳大爺我們公司部門聚餐來到了位於台北市內湖區大潤發分店的古拉爵

這次的用餐經驗真的是非常地差,大潤發分店之前也有來過一次

不過這次真的是讓人徹底失望,以下多為抱怨文,文字敘述較多

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↑在舊宗路上的大潤發,古拉爵就在裡面,位置還滿好找

就在三立電視台對面的入口就可以看到

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↑門面,在大潤發裡面麥當勞的旁邊,其實還滿低調的

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↑從門外看進去,裏頭的用餐環境感覺很不錯

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↑門口有擺放菜單,讓等候的客人可以先看一下

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↑店內的裝潢跟用餐的環境真的還滿不錯的

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↑這裡是有隔間的座位

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↑牆上的擺飾

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↑製作飲品的吧檯

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↑這是隔間裡的座位,一個桌子

吳大爺我本來以為大概坐5個人就差不多了

結果店家卻告知我們要坐8個人,"8個人"~~~~~

天啊,有沒有搞錯啊,是覺得我們每個人都跟名模一樣瘦嗎?

一邊坐個2個人,一桌6個人其實就很剛好了,結果全部要擠8個?

真的是太誇張,當然,在整個用餐的過程真的是非常擁擠

想當然,之後上來的餐點,一下子就塞滿整桌,感覺真的很差

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↑準備好的水

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↑餐具

老實說,吳大爺我覺得,如果店家的服務人員

可以多一個幫客人準備餐具,擺放餐具的動作,會讓人感到更貼心更用心的

不過這也只是吳大爺我自己的感覺,只是一個建議

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↑桌上有準備小餐盤,是提供給大家一起分享餐點用的

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↑濕紙巾

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↑MENU

其實我們這次公司部門來用餐,用餐的人數34個人

一開始訂位的時候,店家告知我們要先將餐點點好,再提供給店家

說好聽是加快我們上菜的速度,才不會有人已經吃完了,還有人在用餐

不過這樣的作法讓吳大爺我非常不以為然

這樣的動作,是不是也可以解釋為他們可以先將餐點做好

等客人來之後就可以很快上菜?不過也是吳大爺我的猜想啦

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↑菜單的部份種類非常多,建議大家可以到他們官網上面看詳細的菜單

有圖,有名稱,有熱量,有材料,還滿詳細的(詳細菜單)

這個時候,吳大爺我要再抱怨一下

本來我們的主辦人,都已經叫我們事先點好餐點,他還特地打成表單(一份自己留著一份給店家)

每個人入座的時候也都有先確認餐點

老實說我覺得自己跟幼稚園的小朋友一樣,還要一個一個對餐點

雖然說是要仔細比對,不然會出錯

不過,打從一開始,服務人員的態度就很急躁,不是很好

雖然我能理解一下子這麼多人,或許會亂了一點手腳,不過態度也很重要吧

而且真不知道到底是哪個環節出了問題

店員跟我們確認每個人的餐點,大概確認了4.5次,真的是...

一下子這個服務生拿著本子來確認,一下又是另一個看起來比較資深的來問

一下子又換個男的來問,到底有完沒完阿

光是被店家這樣一直問餐點,搞得亂七八糟,真的是一團亂

部門聚餐被搞成這樣,每個人都被搞得"非常"不愉快

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↑明太子馬鈴薯焗烤

明太子的味道有點腥,有點壓過了馬鈴薯的味道

加上本身的調味還滿淡的,焗烤的香味雖然有

不過吃進嘴哩,明太子的腥味真的滿重的

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↑咖哩牛肉焗馬鈴薯

超好吃,口味雖然重了一點,不過搭配旁邊附的麵包一起食用,超剛好

咖哩的香味很不錯,牛肉的部份,也吃得到牛肉本身的肉香味

加上焗烤的香味,真的很不錯吃喔~~~

缺點就是,有咖哩又有牛肉,沾附麵包一起食用,很快就飽了

大推~~~~

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↑酥皮玉米濃湯

雖然有個同事一直說這個玉米濃湯有多難喝多難喝

不過吳大爺我就是想喝玉米濃湯阿,我想喝甚麼就喝甚麼~~~哈哈

尤其看到我喜歡的酥皮玉米濃湯,毫不猶豫就選下去啦

酥皮的部份烤得還不錯,很剛好,沒有過焦

玉米濃湯的部份,喝起來的味道還滿甜的

感覺得出來應該是有額外放糖來增添甜度,只是喝起來的味道不是很自然

不過倒是也不到不好喝的地步啦,就一般般

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↑同事的開胃菜:蒜香烤雞肉

其實跟網頁的圖看起來差很多,不過同事說還不錯

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↑同事Ann點的薯條

感謝Ann媽媽提供薯條分我們吃~~~

很好吃的薯條,外面還帶著馬鈴薯皮

有撒些鹽作調味,所以直接吃就很好吃囉

淡淡的鹹味,搭配著馬鈴薯的香味,很棒,最喜歡這種吃得到食材本身味道的料理

旁邊還有提供番茄醬可以沾用喔

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↑培根+瑪格莉特披薩

披薩送上來的時候是溫的,沒有很燙手的感覺

培根披薩的部份,口味比較一般,而且培根很油

拿起來都還可以看到油在滴,吃完之後還滿膩的

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↑左邊的部份是瑪格莉特披薩

帶點微酸微甜的番茄醬,還有起士香,而且上面的羅勒葉

讓整體披薩的香味大大加分,口味滿不錯的

瑪格莉特披薩的口味,是我們所點披薩裡面最好吃的口味

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↑夏威夷披薩

口味一般,老實說我覺得隔壁的好市多,賣的夏威夷披薩都還比這個好吃太多了

起士放得不夠多,讓整個披薩看起來乾乾的,有進步的空間

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↑辣味煙燻鴨肉披薩

看到這個披薩讓吳大爺我笑了一下,這個料跟官網的圖也差太多了吧

有圖有真相,請點這裡,甚至還可以看到有一塊完全沒甚麼料

煙燻鴨肉的香味還算一般,但是因為放的料不是很多

讓披薩吃起來的味道不是很夠,口味一般

其實吃到這裡,我們竟然有同事才剛上第二道的湯品而已

整個出菜的順序大亂,有的人已經吃完了,有的人還在喝湯

當初要我們先提供每個人點選的餐點,不就是要避免這個情況嗎?

怎麼我們主辦人花這麼多時間統計之後,得到的結果卻還是這樣?

那是不是當初就等大家坐好位置之後,再點餐不就好了嗎?

只能說,每個人吃得都很"不高興"

用餐的心情不是被影響,而是徹底被摧毀.......

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↑耀小倩點的西班牙海鮮烤飯

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↑看起來料還滿多的

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↑外觀真的很不錯喔

西班牙海鮮烤飯,吃起來有一股非常明顯的"騷味"

吃起來,感覺不到海鮮的鮮味,只有吃上面的料才吃得到海鮮的鮮味

下面的烤飯,一點都沒有讓人覺得有"海鮮烤飯"的感覺

烤飯外觀看起來好像很乾,可是吃起來的口感是屬於軟爛的那種

吃起來根本就像是燉飯,加上每吃一口,就感受一次那股騷味

耀小倩吃了幾口就不吃了,問我要不要吃,我吃了一口,就說我也不要吃了

就我個人口味來說,進步空間很大囉

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↑眾所矚目的德國豬腳&義式香腸

這是同事點的餐點,為什麼說是眾所矚目?

因為大家都吃飽在休息聊天了,他們的這份主菜才上來

都已經餓到在哀號了.....

德國豬腳的部份,不好意思試吃,聽同事說,口味一般,沒有甚麼特別的

外皮還滿酥脆的,肉質一般

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↑義式香腸的部份

味道還不錯,可是口味非常地重,尤其是比較粗的那根香腸

雖然還不錯吃啦,不過真的太鹹了

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↑巧克力冰淇淋聖代

後面有兩塊布朗尼巧克力蛋糕,冰淇淋本身味道很甜,搭配香蕉勉強還可以接受

不過單吃的話真的是太甜了,布朗尼的部份,巧克力的香味還算濃郁

不過一樣很甜,真的是"甜死人不償命"阿~~~~

底下還有玉米脆片,雖然增添了不少口感

但整體來說真的是太甜太甜了,連耀小倩吃一口也覺得太膩了

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↑同事點的草莓白巧克力聖代

聽說一樣很甜,吃了很膩

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↑法式香草焦糖布蕾

還算不錯的烤布蕾,焦糖的焦香味有讓整體加分很多

下面烤布丁的部份,其實香草的香味如果可以更重一點,相信會更不錯

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↑大吉嶺水果茶

屬於比較甜一點的那種水果茶,味道一般,早知道點個清淡的茶類就好

會比較解膩

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整體而言,這裡吳大爺我之前就有帶過家人來用餐過,也沒有發生用餐不愉快的事情

或許這次的用餐經驗應該是個個案,也希望它只是個個案

畢竟來用餐的人,誰會希望用餐的心情受到影響

古拉爵用餐的環境還滿不錯的,氣氛也滿好的

只是可能因為我們坐的是小隔間裡面,所以用餐的時候覺得滿悶熱

因為我們看其他坐開放式座位的同事也沒人有這情況

服務態度的部份,老實說,三番兩次一直跟客人確認餐點

本來在聊天講話卻一直被打斷,真的挺無言的

服務人員講話的口氣,感覺得出來挺躁鬱的,而且滿不耐煩的,很明顯

還有就是我們詢問餐點的問題,聽得出來也都是在敷衍我們

真的是....服務態度,應該會是我打文章以來,最低的一篇吧

餐點口味的部份,咖哩牛肉焗馬鈴薯跟瑪格麗特披薩真的好吃

其他幾乎都有很大的進步空間

也不知道是不是自己的嘴越來越挑,因為記得上次來用餐的時候

餐點口味的部份也都還滿不錯的,怎麼這次會跟印象中差那麼多

而且有同事反映,他們一開始坐下來餐點很快就上了,可是有些餐點都是溫的

像湯和一些前菜也都溫溫的,雖然不清楚是不是因為我們是先點好餐點所以才先準備好

就....進步空間很大...

老實說,吳大爺我也不會再訪了,也不推薦大家去用餐

我事後有在官網抱怨了一些當天的情況

店長有親自打電話並登門道歉,還帶了一些伴手禮要請大家吃,跟大家賠罪

這點倒是讓吳大爺我覺得很有誠意

不過事情都發生了,希望下次有機會再去用餐的話,不會再遇到類似的情況

 

餐廳地址:台北市內湖區舊宗路一段128號1樓(內湖大潤發1館)

店家網頁:http://www.grazie.com.tw/index.php

店家電話:02-27967076

 

五星評比:

餐點口味:2顆星

用餐環境:3.5顆星

服務態度:0.5顆星

整體評比:2顆星

 

(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

 

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Cafe Grazie 義式屋古拉爵 (內湖大潤發1店)

phone02-2796-7076
place台北市內湖區舊宗路一段128號
3.19 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
3.25
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.63
CP值
2.88
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