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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

place台南市中西區尊王路140號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

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上回阿鼻熊來台南玩,興沖沖的跟我說在【某】條路上,發現一間感覺很不錯的小餐館喔。

我是也不指望他能確切地說出這【某】路到底是哪裡🙄

因為首先他不是台南人,再則最重要的是他跟我一樣,是有導航也看不懂的頂級【大路痴】。

於是回程時先去買他老弟交代的伴手禮『紅磚布丁文章點我』,然後沿著去火車站載他的路線再從溫一次。

就這樣發現了去年5月,從蝸牛巷真善美戲院旁遷移到尊王路的『Akira 明 食堂 /小西門時光驛棧

🏡Akira 明 食堂 / 小西門時光驛棧

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前身為『小西門時光驛棧』的『Akira 明食堂』,從蝸牛巷真善美戲院旁遷移到尊王路。

三角窗老宅使用明亮採光佳的落地窗裝飾店面,日式小食堂內裝,空間更寬敞,座位數也比之前多。

Akira 明 食堂 /小西門時光驛棧』多款日式定食料理、古早味私房料理,都是很受歡迎的人氣招牌餐點。

不定時推出的隱藏菜色,記得follow粉絲團才不會錯過。

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▌菜單    👉 MENU點我

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▲▼主廚料理皆為單點菜色,可加價$69升級為定食。

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▼Akira招牌定食(附:小菜×3、白飯、味噌湯)

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▼單點/飲料

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▼外帶お弁当

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🍱便當餐點現點現做,請提前15分鐘以上事先預約,以免現場久候。

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※餐點選好請在菜單卡上劃單,不要給人家劃在MENU本上嘿!

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▌私房老媽滷腿庫定食$160

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本來我也想吃「私房老媽滷腿庫定食」,被阿鼻熊搶先下單…(ー`´ー)

好啦好啦讓你,反正最後我都馬會以要寫口感為理由,一起  share😁

小時候娘家媽媽常會滷豬腳,年紀還小的我不敢吃豬皮與肥肉,死活就是不肯吃,常被唸才免強吃幾口。

長大之後反而懷念起那些小時候記憶中的味道

Akira 明食堂「私房老媽滷腿庫定食腿庫肉燉煮入味,瘦肉入口即化軟嫩不顯老柴,皮的部份吃來Q彈糯香而不過度爛糊。

推薦牙口不好的長輩也吃得動喔

軟透入味的滷蘿蔔也超好吃!!

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●小菜

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●味噌湯

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▌挪威鹽烤鯖魚定食$199

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挪威鹽烤鯖魚」單點130元+69元升級為定食

老朋友應該知道我幾乎不吃海鮮,敢吃的魚類也不超過5根手指頭,鯖魚就是其中之一。

截至目前為止,文章中出場次數最多的海鮮類就是鯖魚🐟無誤。

肥厚大片的「鹽烤鯖魚」,簡單薄鹽調味燒烤,光看這烤到恰恰酥脆的表皮,就讓人食指大動🤤。

鯖魚油脂豐富,肉質細緻,真的非常好吃。

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客人津津樂道的白米飯,看網友分享得知是闆娘去日本學的煮飯技術。

不得不說大家一致推薦的「白飯」的確很厲害。

 

▌秘製鹽烤五花肉定食$249

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秘製鹽烤五花肉」單點180元+69元升級為定食

使用台灣溫體豬,肥厚適中的五花肉,單純鹽烤保有五花肉天然的鮮甜美味。

烤至金黃香酥的五花肉,外酥內嫩不油膩,鹹香帶勁的口感越嚼越香。

搭配鮮脆微嗆辣的生洋蔥絲,不僅可以解膩,層次感更豐富。

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📣『Akira 明 食堂 /小西門時光驛棧』疫情優待活動:內用單筆消費滿1000元,即享九折優待(活動至7月31日止)

更多活動訊息,可關注店家粉絲團喔(可點下方店家資訊連結查看)

餓了嗎?『Akira 明 食堂 /小西門時光驛棧』分享給你

完食~

●日常食記為個人消費之分享,我不是專業美食家,單純以【個人口味】紀錄,喜好各有不同不代表大眾口味。

 

🥢Akira 明 食堂 / 小西門時光驛棧

🔍FB粉絲團:Akira 明 食堂 / 小西門時光驛棧

🏡店家地址:台南市中西區尊王路140號(大智街口)

☎️訂餐專線:(06)2210699

🕧營業時間:11:30–14:00‧17:30–21:00

🈚️🈺️公休日:星期一&星期二(請追蹤FB粉絲團公告)


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