上回阿鼻熊來台南玩,興沖沖的跟我說在【某】條路上,發現一間感覺很不錯的小餐館喔。
我是也不指望他能確切地說出這【某】路到底是哪裡🙄
因為首先他不是台南人,再則最重要的是他跟我一樣,是有導航也看不懂的頂級【大路痴】。
於是回程時先去買他老弟交代的伴手禮『紅磚布丁文章點我』,然後沿著去火車站載他的路線再從溫一次。
就這樣發現了去年5月,從蝸牛巷真善美戲院旁遷移到尊王路的『Akira 明 食堂 /小西門時光驛棧』
🏡Akira 明 食堂 / 小西門時光驛棧
前身為『小西門時光驛棧』的『Akira 明食堂』,從蝸牛巷真善美戲院旁遷移到尊王路。
三角窗老宅使用明亮採光佳的落地窗裝飾店面,日式小食堂內裝,空間更寬敞,座位數也比之前多。
『Akira 明 食堂 /小西門時光驛棧』多款日式定食料理、古早味私房料理,都是很受歡迎的人氣招牌餐點。
不定時推出的隱藏菜色,記得follow粉絲團才不會錯過。
▌菜單 👉 MENU點我
▲▼主廚料理皆為單點菜色,可加價$69升級為定食。
▼Akira招牌定食(附:小菜×3、白飯、味噌湯)
▼單點/飲料
▼外帶お弁当
🍱便當餐點現點現做,請提前15分鐘以上事先預約,以免現場久候。
※餐點選好請在菜單卡上劃單,不要給人家劃在MENU本上嘿!
▌私房老媽滷腿庫定食$160
本來我也想吃「私房老媽滷腿庫定食」,被阿鼻熊搶先下單…(ー`´ー)
好啦好啦讓你,反正最後我都馬會以要寫口感為理由,一起 share😁
小時候娘家媽媽常會滷豬腳,年紀還小的我不敢吃豬皮與肥肉,死活就是不肯吃,常被唸才免強吃幾口。
長大之後反而懷念起那些小時候記憶中的味道
Akira 明食堂「私房老媽滷腿庫定食」腿庫肉燉煮入味,瘦肉入口即化軟嫩不顯老柴,皮的部份吃來Q彈糯香而不過度爛糊。
推薦牙口不好的長輩也吃得動喔
軟透入味的滷蘿蔔也超好吃!!
●小菜
●味噌湯
▌挪威鹽烤鯖魚定食$199
「挪威鹽烤鯖魚」單點130元+69元升級為定食
老朋友應該知道我幾乎不吃海鮮,敢吃的魚類也不超過5根手指頭,鯖魚就是其中之一。
截至目前為止,文章中出場次數最多的海鮮類就是鯖魚🐟無誤。
肥厚大片的「鹽烤鯖魚」,簡單薄鹽調味燒烤,光看這烤到恰恰酥脆的表皮,就讓人食指大動🤤。
鯖魚油脂豐富,肉質細緻,真的非常好吃。
客人津津樂道的白米飯,看網友分享得知是闆娘去日本學的煮飯技術。
不得不說大家一致推薦的「白飯」的確很厲害。
▌秘製鹽烤五花肉定食$249
「秘製鹽烤五花肉」單點180元+69元升級為定食
使用台灣溫體豬,肥厚適中的五花肉,單純鹽烤保有五花肉天然的鮮甜美味。
烤至金黃香酥的五花肉,外酥內嫩不油膩,鹹香帶勁的口感越嚼越香。
搭配鮮脆微嗆辣的生洋蔥絲,不僅可以解膩,層次感更豐富。
📣『Akira 明 食堂 /小西門時光驛棧』疫情優待活動:內用單筆消費滿1000元,即享九折優待(活動至7月31日止)
更多活動訊息,可關注店家粉絲團喔(可點下方店家資訊連結查看)
餓了嗎?『Akira 明 食堂 /小西門時光驛棧』分享給你
完食~
●日常食記為個人消費之分享,我不是專業美食家,單純以【個人口味】紀錄,喜好各有不同不代表大眾口味。
🥢Akira 明 食堂 / 小西門時光驛棧
🔍FB粉絲團:Akira 明 食堂 / 小西門時光驛棧
🏡店家地址:台南市中西區尊王路140號(大智街口)
☎️訂餐專線:(06)2210699
🕧營業時間:11:30–14:00‧17:30–21:00
🈚️🈺️公休日:星期一&星期二(請追蹤FB粉絲團公告)
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