台中勤美誠品綠園道後方的勤美術館園區裡有一間超人氣烘焙坊，我想大多數人應該
都不陌生才對。"光之乳酪"想必大家都品嚐過吧，但這可是我第一次來該店呢...
店門口的立牌上掛著店裡販售的乳酪製品種類，看那價格還真覺得有點貴呢 ~ 
店內空間寬敞、挑高、明亮，而且也有冷氣開放，這就不難想像為何後方的
休息區會擠滿人潮了啊 !!
嗯 ~ 店家對食材的運用，品質的堅持都有頗高的要求及水準，我想這也是
"光之乳酪"為何生意會一直那麼好的主要原因之一啊 ~
櫃台 !!
我在店裡大約半小時的時間，櫃台前的排隊購買人潮可是從沒間斷過呢 ~
店內另外展示了製作乳酪的食材樣本及用台灣水果新鮮製作的果醬喔。
我們既然來了當然也要買一盒來吃吃囉 ~ 經試吃後我們決定買 半熟二號乳酪 (200元) !!
帶著我們買的乳酪到店內的休息區享用啦 ~~
喔，休息區還有書本雜誌能翻閱啊，看來光之乳酪店內不僅有烘焙味，還有些許
書香氣息呢 !!
開盒瞧瞧吧 ~
哇，才四顆要價200元真的不便宜啊 !! 但是不知為何，
看著它就是有想吃它的慾望啊 ...
烙印上的"光"字，想必就是代表"光之乳酪"的意思吧 ~
大約一般紙杯杯口大小的乳酪蛋糕，對男生來說搞不好一口就一個了呢 ~
對了，要提醒一下因為蛋糕本身超軟綿的，稍為大力一點拿整個就碎掉了喔，
但太小力拿又會掉下去 ... 我不禁想問難道沒有提供小湯匙嗎 ??
不過話又說回來，一口咬下後我的眼睛突然亮了起來，盯著這蛋糕跟老婆說 :
『哇，原來光之乳酪這麼好吃喔，賣的這麼貴還真是"物有所值"啊』!!
來自日本就是品質保證，『光之乳酪』嗯 ~ 我記住你了 !!
看，店門外都掛上"烤好了"的旗幟了，這麼好吃的乳酪蛋糕你們還在等什麼呢 ~
來自日本北海道的乳酪所製成的糕點真的不僅是人氣滿分而已，更是美味無比的好食
啊 ~ 我們一家沒吃過比這更高級的乳酪蛋糕了，所以這光之乳酪的乳酪蛋糕可以暫時
排在我心目中的第一名啊 ~ 下次再去勤美術館我還會再去造訪的啦 ~~~
台中-綠圈圈.夏日藝術祭的 UP UP舉牌小人的文章在此 : 請點我
