HIGHFIVE COFFEE(fb粉絲團):新北市永和區仁愛路295號,電話:0916 730 543,營業時間:12:00-20:00(星期一12:00-17:00、星期四休)
前陣子某個知道我在跑台灣25家最棒的咖啡系列的網友,傳了一張照片給我,說是永和最近很紅的滑板咖啡,他個人很推這家咖啡館,尤其是甜點,我一看有一點偏遠...著實把它給忘了,沒想到之後接二連三有人推薦,於是約了友人一起去探店。結論,甜點真的推薦,咖啡沒特別印象,倒是黑糖燒奶頗好喝。
中永和一帶其實我口袋名單頗多,但老覺得有一點遠懶得去..差不多就是台北天龍國人覺得板橋很遠的概念...。地圖上紅圈的龜叟我就不知道收了幾年..沒去解決。HIGHFIVE COFFEE位於永和仁愛公園對面,離比漾廣場、樂華夜市都不遠,但我好像第一次到附近...。
HIGHFIVE COFFEE真的有一點不起眼,我看著google map居然錯過兩次才發現.....,不過外觀也確然是我喜歡的氛圍。
網路上不少人說它是被滑板擔誤的甜點店,但就我查詢的結果,這家的滑板教室在永和一帶也算蠻有名的。店內不大,但有一大片滑板牆,也算是另類的咖啡館。
純木屋的裝潢設計,帶著淡淡的渡假風,空間不大,位子不多卻佈置的很用心。
尤其喜歡窗邊這張桌子和皮沙發椅,就連桌上的小玻璃花燈都帶著微悠閒風,帶上一本好書,要是有午後陽光相伴,一下午都浪漫。
咖啡飲料都寫著在黑板,甜點每日不太一樣,寫在我莫名喜歡的玻璃木窗上。
蜂蜜肉桂拿鐵,味道還不錯,肉桂粉灑得蠻多的,杯子有一點日風,有一點可愛,連木頭的杯墊都很有fu。
黑糖燒奶,上面的焦哥燒得很黑,不曉得是失手還是故意的,但不管如果那焦糖的香氣我是喜歡的,即便是有一點燒過頭的焦苦,奶茶本身也算好喝,搭配起來是1+1=3,這會兒還多了一個毛小孩掌的湯匙可愛助興。
小山圓抹茶脆脆戚風,所謂脆脆大概是指面上像是抹茶白巧克力的脆片,除了裝飾外倒是沒太多特別的感覺,但那抹茶醬和抹茶戚風一整個頗有水準,不管是抹茶的微苦還是適度的鮮奶油微甜,甚至是爽口的戚風蛋糕,都算是近期我嚐過頗有水準的抹茶戚風,好吃得亂七八糟。
綠葡萄伯爵戚風,戚風蛋糕體同樣濕潤,鮮奶油的滑順更為明顯,比預期來的厚重的伯爵香氣一整個清爽,綠葡萄和鮮奶油的組合很無敵。
芋泥蘭姆巴斯克也不錯,巴斯克本的的口感偏水嫩,起司的濃厚和漸強的乳酪酸也頗討人喜愛,還有一點點淡淡後韻的酒香,上面的芋泥球帶點芋泥粒非好好吃,而且巴斯克的底下還藏了一層芋泥,同樣美味得亂七八糟。
HIGHFIVE COFFEE(fb粉絲團):新北市永和區仁愛路295號,電話:0916 730 543,營業時間:12:00-20:00(星期一12:00-17:00、星期四休)
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