在親友推薦下來到邊田庄松江旗艦會館吃商業午餐,路過這裡n次但都沒發現這裡的B1有間餐廳!
店家招牌是寫著經典台灣中華料理,官網的名牌故事敍述中有說是以江浙料理起家,後續主廚不斷引進創意料理為餐點增注入許多新元素,餐點以更多樣的風貌呈現在顧客面前.
餐廳環境看起來是以宴席桌菜為主,同時也有提供價位分別880元/1280元/1680元的個人精緻套餐,平日中午還有供應商業午餐套餐(499元).
掃瞄桌上QR Code看菜單
其實在下樓的階梯處我們就已看到商業午餐招牌板也決定好了內容,不過還是有掃碼閱覽了其他菜單,邊田庄可單點的菜色還不少耶,桌菜感覺也很豐富,另外發現商午的內容與招牌板略有些微變動(點心與飲料部份).
來店禮~冰鎮金鑽鳯梨汁,清爽好喝的現打果汁,是說我覺得喝起來除了鳯梨好像還帶有一點芭樂的香氣?
前菜拼盤~明太子鮮蝦生菜沙拉,竟然是以小碗公盛盤上桌,份量可想而之的還不少,鮮蔬.鮮蝦.蛋沙拉.明太子,佐以適量的千島醬,簡單且美味.
中式點心~蔥花酥,現烤熱騰騰上桌小心燙口,有著白芝麻添香的外層好酥口.
主菜有三種可做選擇,蜂蜜油封雞腿排/沙茶蔥爆牛肉盤/清蒸油淋比目魚,我們分別選了前二款,主菜擺盤樣式好像西餐,這樣的呈現方式讓人感覺別緻.
蜂蜜油封雞腿排~雞腿鮮嫩,外皮香酥脆口
沙茶蔥爆牛肉盤~嫩口的牛肉份量給的不少,沙茶味沒有想像中的重但也是好滋味,佐以洋蔥的鮮甜很下飯.
主食有二種選擇,主廚蛋包炸醬麵/櫻花蝦蛋炒飯,我們各點了一份.
主廚蛋包炸醬麵~使用口感Q彈的麵條,炸醬味略有些偏淡.
櫻花蝦蛋炒飯~炒的夠火候,櫻花蝦畫龍點睛的添了不少香氣.
九孔鮑精燉蛤蜊,湯味鮮美清甜
飲品選了咖啡
當天額外贈送了二瓶老虎牙子無糖2X有氧氣泡飲
櫃枱邊有販售吐司
邊田庄的餐點表現有水準,整份商業午餐吃完好有飽足感,店家於中午時段在一樓有販售外帶便當,餐點內容看起來頗豐富,均一價100元,下回有機會也要外帶來吃看看.
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邊田庄松江旗艦會館
地址:台北市中山區松江路237號B1
邊田庄官網 https://www.taipeipien.com/
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邱千珮
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