台中甜點推薦,這家台中日式老宅咖啡廳很有料!我收藏已久的口袋名單,不只日式建築風格吸引,重點是聽說幸卉文學咖啡的甜點還有肉桂捲都超厲害,這次終於來啦~
圖文 > 巧莉的世界流浪筆記
除了療癒咖啡香,不能錯過就是季節限定的甜點,獺祭秋翠葡萄北海道生乳酪蛋糕、草莓生乳酪蛋糕、無花果生乳酪蛋糕、芒果生乳酪蛋糕...等,都是店家精心挑選當季水果製作的唷!
幸卉文學咖啡是台中北屯咖啡廳相當有人氣的「MT49 CAFE' 芒果樹49號咖啡店」的姊妹店,咖啡、茶品、甜點都不得了!
一進門就忍不住驚呼連連,幸卉文學咖啡真的就是在已有90年的歷史建築裡,內部空間都是修復文化資產,需要大家一起放輕腳步小心愛護,鮮少有機會能夠在這樣的保留完整的日式木造建築裡享用下午茶的美好時光,沒想到走進幸卉文學咖啡館,就能立刻實現!
幸卉文學咖啡低消是一人一杯飲品,多達60多種咖啡與30多種茶可以任君選,老闆重視食材都是自己選咖啡豆與茶葉,甜點的水果也都是自己找,難怪友人這麼推,幸卉文學咖啡的甜點是我最推薦的,一定要點,看看我們多貪心什麼都想吃啊哈哈!除此之外幸卉還有日式刨冰、輕食帕里尼、手做鬆餅都是人氣餐點,想吃鹹的想吃甜的都很可以!
季節限定的葡萄北海道生乳酪蛋糕竟然重本的加入獺祭大吟釀,層層堆疊的秋翠葡萄光用看的就讓人食指大動,堆到整座葡萄小山都快跌下來怎能不心動!淡淡酒感米釀香氣加上又脆又甜的秋翠葡萄,扎實而不膩的塔皮融合的恰到好處,仔細咀嚼還帶點柑橘香氣,沒想到加入清酒的生乳酪蛋糕可以這麼好吃!直接被圈粉了呀~
草莓甜點也是季節限定當然要來一片,不只裡面有夾新鮮草莓讓人垂涎欲滴,上頭裝飾的草莓也是堆得高高,又香又甜的香水草莓甜蜜飽滿每一口都好juicy,北海道生乳酪綿密細緻不膩口,真材實料甜點真的是沒賺頭,賣甜點真的是在交朋友的欸!
沏一壺茶、喝一杯咖啡,再選一個喜歡的甜點下午茶真的是很讚的一天,喝完咖啡可以順便到台中文學館的展區走走逛逛,來個台中文學之旅唷!
圖文來源:NMU 幸卉文學咖啡|台中日式檜木老宅咖啡館,甜點必吃北海道生乳酪、千層肉桂捲都超讚!