可以吃到滿滿虱目魚的鮮甜,帶點Q彈的口感,咬起來很香,我們家通常可以吃好幾顆都不會膩,選用新鮮甘蔗加上蘿蔔熬煮的湯頭,加上獨家的湯包,喝起來有淡淡的柴魚香,味道很夠、很順口,冷冷的天喝上一碗,全身有著暖呼呼的滿足感。
來了好幾次經過這裡,一直都沒進去喝過湯,原因是覺得想要吃鹿港在地的美食,直到這一次因為天氣實在太冷,聽到老闆熱情的吆喝聲便決定走了進去,很慶幸有進來喝湯,因為跟大坑的味道不太一樣。
一碗十元,跟大坑店一樣價錢,不會常常爬山的我,最初是因為魚丸伯熱心助人的故事報導而前往品嘗,然後一吃就愛上好幾年,可以現吃也可以買冷凍的回家烤肉或是搭配湯品都很合適。
仔細看發現湯頭似乎跟總店的不太一樣
裡面有加新鮮的甘蔗跟白蘿蔔,另外搭配獨家湯包。
點好了之後,如果不用找錢,自己把錢放進去就好,接著拿取叉子、灑胡椒......( 繼續閱讀文章 )
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