也煦｜百年老店餅舖精緻漢餅
山也暖陽經典禮盒
滿足古早味老靈魂
對於傳統古早味大餅與零嘴，你心裡是否也住個老靈魂呢？
婗媽就是個十足的傳統古早味老靈魂，尤其每次收到喜餅，才不管禮盒美醜，先看的就是大餅口味！特別喜好鹹的冬瓜肉餅、肉鬆豆沙，往往自己一個人就可以包辦！
少油減糖｜不失傳統滋味
也煦(ㄒㄩˇ)，有著陽光、溫暖涵意，傳遞老師傅的信念，將傳統糕點增添更多復古元素，使古早味禮盒更多新意，婗媽覺得很深得我心的是「也煦」以甜度較低的海藻醣與少油健康製作，但仍保留吃大餅的傳統滋味，不得不說吃一整塊也不會膩口！
禮盒包裝走喜氣大紅色調，延續漢餅的復古氛圍，很適合年節送禮與喜餅選擇，當然，裡頭裝的剛剛好都是我的菜！現代人送禮仍然很在意體面，但真實好吃的內涵反倒是我期許的！
「也煦」將古早味的傳統大餅與年節必吃的麻荖、花生糖，濃縮精緻作業，也蠻符合現代人的喜好，美食吃巧不一定要吃飽，不用擔心過量與過期，相對也比較健康，的確也打到我這樣的受眾，能滿足口腹之慾，減糖配方吃起來也不罪惡，這三顆約七公分直徑的大餅都入我胃裡了(我吃大餅就像吃火鍋一樣，是個無底胃)！
山也暖陽｜經典禮盒
熟悉的復古滋味
喜歡簡單、傳統大餅與零嘴的朋友，「山也暖陽」經典組合會剛剛好是你即熟悉又喜歡的味道，「豐冬福滿盈、相思映暖陽、椰林望春風、歲時憶酥糖、吃到荖系列的花生荖與杏仁荖」，好吧！名字雖然很詩情畫意，但沒關係，看照片其實就能一目瞭然，都是我們熟悉的古早味！
除了縮小版的大餅各一塊，花生荖、杏仁荖、花生糖皆為兩包的組合！
這樣份量與包裝真的蠻剛好的，不用怕放到口感潤掉。
豐冬福滿盈
新鮮飄香的「冬瓜肉餅」
「豐冬福滿盈」其實就是冬瓜肉餅，取用豬的後腿瘦肉以7:3的黃金比，大鍋拌炒、慢煨之下所熬出的完美內餡，聞起來就是冬瓜肉餅的香氣，把傳統大餅濃縮成這麼小，咬下的每一口都要均勻吃到肉香冬瓜脆甜口感，這厲害的手作功夫也是也煦師傅重新打造比例，試做了很久才得以成為我們手中精緻的漢餅，有時候拿到不完美的餅皮，也是一份純樸的展現。
「豐冬福滿盈」切開內餡，冬瓜肉饀被濕潤Q彈的餅糖饀包住，冬瓜脆香、偶爾吃的到Q嫩彈性，使用是台灣豬肉，有嚼勁卻沒有油耗味、豬腥味，老饕應該吃的出他的高級感與新鮮度！以前我都以為餅糖饀是白豆沙！XD
三款大餅裡，我最愛這款「豐冬福滿盈」冬瓜肉餅，對我來說一次吃一個蠻剛好的，適合拿來當早餐配咖啡！
相思映暖陽
不甜不膩「烏豆沙核桃蛋黃」
以前，我還蠻怕吃到烏豆沙系列的餅，因為都覺得太甜，這次吃到也煦家的「相思映暖陽」也就是「烏豆沙核桃蛋黃」有點顛覆傳統太過甜膩的口感，婗媽覺得蠻好吃的！
「相思映暖陽」裡的核桃是大顆的，所以口感上有升級，紅豆沙不是一般泥感而是鬆綿，選用萬丹紅豆化開在嘴裡有股豆沙香，核桃融入每一口鬆綿紅豆沙，有富足的層次香氣，再與中間的台灣雲林鹹鴨蛋黃一起，綜合了紅豆沙的甜感，恰到好處配比，是少數讓我喜歡的烏豆沙餅，這款可以搭配咖啡、茶飲，作為下午茶良伴！
如果細細品味，你會發現，餅皮也有他獨特的香氣喔！
椰林望春風
Q軟紮實「鳳梨椰果」
每次收到土鳳梨酥禮盒我都會轉送，我真的比較喜歡傳統風味的鳳梨酥，「椰林望春風」除了外皮較厚實，吃起來就像是鳳梨酥，添加椰果蒟蒻，所以口感超Q軟有嚼勁，搭配厚實口感的餅皮，吃得出真材實料，微酸帶甜，味道配比的很不錯！
好運帶財的椰林望春風花型餅皮討喜又復古，好可愛！
雖然我獨愛鹹大餅，但也煦的二款甜大餅不讓人討厭，真材質料的內饀，有韻味的香氛，滿滿口感層次，吃的出用心與差異化。
吃到荖｜花生荖
選用台灣九號花生研磨細粒製作，不使用花生粉，所以花生荖吃得到花生粒，具有嚼勁的花生荖，口感Q彈不黏牙而且真的不甜！
我是荖派一族，任何口味的荖餅我都愛！XD
吃到荖｜杏仁荖
一樣不黏芽的杏仁荖，大人小孩都喜歡，一口塞的大小嘟嘟好，很涮嘴的零嘴！阿婗也覺得不錯。
歲時憶酥糖
手切古早味花生糖
花生糖口感偏硬，所以牙口不好的朋友要注意一下，花生糖的花生香氣更富足，越咬越香，總是年節期間大家最愛的伴手禮，手切下的花生糖更顯獨特古早味路線。
三款經典不敗的小零嘴，都能擄獲大人、小孩味蕾，減糖配方更讓人好入口，百吃不厭！
「山也暖陽」，可以說是傳統經典之作，集結最簡單與大眾喜好的口味禮盒，如果有喜歡喝咖啡的朋友，可以選購厚禮款「山也百兆」多了我喜歡的御品琥珀，整體來說「也煦」除了嚴選台灣產地品質好料，減糖、精緻路線真的符合現代人的需求，無論是獨自享受或送禮，這個組合心意滿分，尤其讓六年級的我再度用新的視覺回味，「也煦」保留傳統滋味，喚起更多人回憶，用「新意」提供現代人新的味覺體驗，百年不變的老味道，經典又雋永！
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