在陽明山上有幾家歷史悠久又超有名的土雞城
冠宸食館就是其中一家用餐時間必排隊的名店
除了好吃土雞外還有諸多湯品
在冬天需要溫暖時更加適合
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
冠宸食館就位於竹子湖風景區附近
周圍有一些停車位
停車位的量頗多
到訪的時候是在平日的中午也可以看到生意強強滾
到店後先登記人數之後就去溪畔步道走走吧!
這次平日中午約12:30到
三人用中型圓桌用餐
等待時也可以拿取菜單作畫記
最重要的就是要知道一次點齊
接下來就看看菜單吧!(111.10)
最有名的當然就是白切雞以及芋香糕
比較特別的就是有檳榔花以及過貓
而且可以有雙語菜單真的很少見
紅色字的是推薦菜色
原味玉米筍直接清蒸讓人很好奇味道
另外還有竹雞以及溪蝦
涼拌過貓(150元)
其中還不錯的就是沒有過多的美乃滋
柴魚片帶來口中的香氣
加上過貓脆脆的口感覺得很棒
白切雞(550元)
招牌還是有其獨特之處
雞肉很嫩，味道也不會過鹹
是直接白嘴吃也有味道不用沾醬剛好的調味
芋香糕(250元)
上方有肉燥增加風味
不過今天的芋頭似乎沒有蒸得很透
或這就是店家的所追求的口感
鹹甜的口感有其獨到之處
炸牛蒡(250元)
量超多
根本吃不完只能外帶回家
只不過冷了之後口感就會變得比較軟
就沒有酥脆的口感
炸豆腐(150元)
可以到店家提供的醬料台去調製自己喜歡的佐料
埔里甘蔗筍(150元)
口感很嫩
味道也是屬於較為清爽的
另外還有這次沒照到的雞湯
整個就是溫暖又超飽
用餐環境其實比較雜亂有時半戶外的會有蚊蠅的侵擾
菜的價格並不是太貴
甚至份量也多很適合聚餐
只不過無法訂位需要現場候位
也就是代表人氣不墜的證明
店家基本資料=>
地址 : 台北市北投區竹子湖路67號
電話 : 02 2862 6408
營業時間 : 10:30~14:30(週一休息)
