平常不太吃甜點的我
但唯一會吃的就是千層蛋糕
這家經過朋友的甜點推薦
加上家人最近有生日
所以就訂購了一整顆八吋雲朵片片卡士達千層蛋糕
市面上雖然很多好看的千層蛋糕很多
但我想找的卻是看似純樸一點的
而Sweetmaker正好符合簡約
卻不簡單的品牌理念
使用新鮮原料製作
保留食材原始的風味
在炎熱的天氣裡
吃一塊冰涼的甜點也真的可以療癒身心
除了我購買的雲朵片片卡士達千層蛋糕
還有另四款口味
經典白蘭地卡士達千層蛋糕 、白蘭地54%生巧克力千層蛋糕
靜岡究極抹茶千層蛋糕、英倫午後唐寧伯爵茶千層蛋糕
雖然其他口味我也很想吃看看
但第一次購入還是以最基本的口味來嚐鮮XD
以後再來訂其他口味
雲朵片片卡士達千層蛋糕介紹
卡士達常出現在法式甜點裡
是一個非常基本的內餡醬
卡士達醬加入特選的香草醬
口感香濃滑順質地光亮細緻
帶點淡淡的香草味
最後拌入黃金比例的
法國愛樂薇鮮奶油(原鐵塔牌)
美味口感渾然天成
有一年在台中初次吃千層蛋糕之後
我就被深深吸引住了
然後越了解越發現
其實要製作千層蛋糕也真的很不容易
一層一層由蛋 、牛奶、 蜂蜜組成金黃蛋皮
搭配手工熬製卡士達鮮奶油
真的是一個非常費工夫跟時間甜點
也難怪市面上一小塊千層蛋糕都要160-240不等
但Sweetmaker一整顆只要900元
可以切8-10小塊
等於平均一塊不用百元
且他還是台北推薦甜點以及內湖美食
這個價位真的太親民了~~~
為了讓消費者有更多層次的享受
全新的Sweetmaker手工千層蛋糕
由原本的20層變更為25層
加值加量不加價
感受更多元化~~~
這次吃的雲朵片片卡士達千層蛋糕
我覺得搭配一杯無糖的茶
再慢慢的品嚐
一口千層一口茶
跟幾個姊妹閒話家常
就是一個非常美好的下午茶時光
最後要給讀者們一個好康優惠
訂購時告知店家身分是「星晴小步的讀者」,即可享整顆千層蛋糕免運優惠唷!
Sweetmaker官網:https://sweetmaker.com.tw/
Sweetmaker門市電話:02-2517-6708
Sweetmaker門市地址:台北市錦州街356號
捷運中山國中站
Line@dyo8567j