Item: 卡啡那 內湖啟航館
Rating: 4.4
Author: 阿發的簡單幸福

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前陣子因故，需帶兒子到台中南屯一趟，老婆直說要順道造訪有「全台最美公園咖啡廳」稱號，且把高級法式甜點當平價販售的「卡啡那（CAFFAINA）」，在台中所開設的大墩分店。前往後，果然很得老婆的心，可惜在南部上班，喜歡吃蛋糕甜點的女兒沒跟到...。
最近周休，女兒從南部回來一趟，我又得知「卡啡那」剛在今年9月，終於插旗在雙北，於內湖開設了北台灣的首間分店，我當然要帶女兒來嚐嚐。可是，我並沒很愛蛋糕甜點類，所以老婆說我很寵女兒和兒子，我則回老婆：「其實我最寵的是妳...」
覺得很閃吧？請戴上墨鏡～

▲店外觀
創始於2012年，
從高雄起家的卡啡那CAFFAINA，
目前全台有8家門市。
而今年9月才開幕的北市內湖啟航館，
是第八家，
也是北台灣的第一家。
（高雄x4、台南x1、台中x2、台北x1）
位在寸土寸金的內科園區中，
從店外的大面積透明玻璃窗牆，
一窺店內，
就感受得到店環境很大器且氣派明亮~

▲吧檯
一踏入店內，
就能感受到店環境不僅挑高寬敞，
在中間則是曲線歐風時尚感的吧檯，
整體呈現出大器氣派的明亮舒適感。

▲用餐環境
本以為店面位在內科園區中，
在假日一早應該會沒什麼人，
沒想到卻是座無虛席！
這裡採自助式點取餐，
要自行先找座位喔，
可不要先到吧檯點餐後，
才發現無位可坐~

▲店內一隅
聖誕節將至，
應景的佈置。

▲點餐單I

▲點餐單II

▲琳瑯滿目選擇

▲常溫甜點區

▲法式甜點新品區
新品有：栗香布朗峰、松果、紅嫣玫瑰

▲個個精緻好看且好吃的模樣

▲美食上桌
牛肉滑蛋吐司盒、南法煙燻鮭魚沙拉、馬鈴薯總匯鹹派、修女泡芙、紅玉蘋果拿破崙、摩卡咖啡

▲準備開動

▲牛肉滑蛋吐司盒
口感還不錯，
加上每天07：00~10：00，
有早餐優惠組合：任選一款三明治/麵包/貝果/沙拉/捲餅/鹹派+任一款飲品，享85折優惠~
算是蠻划算早餐的選擇。

▲南法煙燻鮭魚沙拉
澎拜豐盛且繽紛的一大盆，
喜歡吃生菜沙拉的朋友，
可以吃的很過癮！
當然這一盆，
也夠3~4人分食~

▲馬鈴薯總匯鹹派
真實且真材實料

▲摩卡咖啡
好看、香醇好喝

▲修女泡芙
光線由金色的盤子，
反射到修女泡芙上，
讓美麗好看的泡芙，
又增添一股華麗貴氣感~

▲修女泡芙x2
一份給老婆，
一份給女兒~

▲紅玉蘋果拿破崙，獨店限定口味
一大整塊方形的法式千層派（拿破崙派），
擠上波浪狀的卡士達醬，
放入紅玉蘋果果肉，
撒上雪白的糖霜，
最後擺上幾片小金箔，
外觀色調雖簡單，
卻呈現一股俐落貴氣好吃的氣息～
這是內湖啟航館，
獨店限定的，
也就是其他分店吃不到！
當然要點來嚐嚐~

▲紅玉蘋果拿破崙，剖面
層層堆疊的酥脆法式千層派，
加上細緻的卡士達醬，
鮮美的紅玉蘋果果肉，
口感特別且好看好吃～

▲留影
個人感覺在用餐環境與氣氛上，
曾去過卡啡那的台中大墩分店，
明顯比這還要來的〝獨特〞與愜意舒適多。
但或許也不能這樣比，
畢竟內湖科技園區可是寸土寸金，
以在這地區的不限時咖啡館而言，
內湖啟航館已是顯得非常寬敞與大器。
而蛋糕甜點類，
我本身一向沒有很愛，
所以也分不清楚，
法式甜點和其它甜點的差別...。
會常造訪蛋糕甜點類的店家，
只是因為母女子三人很愛。
如硬要我用外行人的看法來評價，
卡啡那的法式甜點蛋糕外觀，
還蠻好看且特別的，
吃起來也沒想像中的甜膩。
且高級法式甜點當平價販售，
價位並不貴，
約120元～220元間，
口味選擇也很琳瑯滿目，
約有30種左右。
最重要的是，
我雖不愛，
但只要看到母女子三人，
吃的一臉滿意且開心的模樣，
就很超值～