窩客好文

妃靜

發表篇數:239篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家:

添丁切仔麵

phone02-2288-2386
place新北市蘆洲區得勝街22號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

P1090826.JPG

每回來到採買食材的時候,都會在湧蓮寺商圈附近用餐

蘆洲湧蓮寺美食小吃那麼多,我最愛平價高CP值的添丁切仔麵

添丁切仔麵主打著乾麵、湯麵、飯類、湯類、黑白切等豐富多樣化的餐點

餐點種類豐富、食材真材實料、價格平易近人,讓添丁成為必吃的蘆洲美食

跟著我來到三民高中捷運站,步行3分鐘路程,即可發現巷弄裡的添丁切仔麵

添丁切仔麵擁有醒目亮眼的招牌,明顯的橫、直招牌讓人一眼就注意到它

P1090819.JPG

添丁切仔麵門口有設置機車停車場,騎機車前來也蠻方便的說!

P1090849.JPG

添丁切仔麵的店面呈現深長型,前面是製餐區、後面是內用區

P1090850.JPG

進入能看見製餐環境和過程,乾淨衛生看得見,吃得也更加安心!

P1090821.JPG

添丁切仔麵的室內空間寬敞舒適,內用座位數多

工作人員會依照來客數多寡來安排合適的座位,讓你輕鬆用餐無壓迫

P1090822.JPG

客滿時需要與其他顧客做併桌,店內也有提供透明隔板

P1090823.JPG

P1090824.JPG

添丁切仔麵菜單,主要提供麵類、湯類、小菜類、青菜類

值得一提的是添丁招牌湯麵,湯麵裡有貢丸、肉片、滷蛋等豐富配料

一碗添丁招牌湯麵就能讓你吃得飽飽飽,小食量的我就只能基本款麵食囉

P1090825.JPG

早上趕著送孩子去學校,之後到市場採買食材

最後再到添丁切仔麵吃早餐,飢腸轆轆的肚皮讓我們失控亂點一堆

我們點了切仔麵、粉麵 、地瓜葉、豆干、油豆腐、豬血糕當早午餐!

P1090826.JPG

切仔麵,每碗45元,切仔麵裡面有韭菜、油蔥、豆芽菜等配料

外觀看起來很簡單樸實,懷舊的古早味卻讓人驚艷萬分喔~

切仔麵吃起來軟Q彈潤有嚼勁,不時還能吃到微脆的豆芽菜,口感加倍更美味

除了好吃的麵條和配料外,添丁切仔麵的湯頭也是非常厲害

以用大骨熬製的湯頭,加上適量的油蔥酥來提味,讓湯頭喝起來更濃厚迷人

P1090833.JPG

粉麵,每碗45元,除了基本的切仔麵之外,還有米粉、油麵組合成的粉麵

只要點這一碗,即可吃到米粉、油麵兩種不同的麵食,粉麵口感會更加豐富

只有小孩子才要做選擇,既然來添丁切仔麵,當然要吃有米粉、油麵的粉麵

P1090834.JPG

豬血糕,每份40元,紙本菜單上沒有,需要特別跟工作人員點!

添丁切仔麵的豬血糕超好吃,豬血糕口感軟硬適中有彈性

搭配著適量的醬油膏、油蔥來提味,鹹甜醬汁讓豬血糕變得更香濃涮嘴

P1090847.JPG

地瓜葉,每份30元,地瓜葉吃起來軟嫩不過老

簡單搭配著醬油膏、油蔥來提味,味道會更香、更好吃

P1090829.JPG

豆干、油豆腐,每份30元,豆干、油豆腐需要沾醬油膏吃才夠味

如果不是翔翔喜歡吃豆干,小阿姨喜歡吃油豆腐,我不會點那麼多豆製品

P1090828.JPG

添丁切仔麵的用餐環境、餐點口味整體來說還不錯!

室內空間寬敞舒適、內用座位數多,客滿翻桌率快、用餐不用久等

最重要的是添丁切仔麵的主食、黑白切口感味道不錯,銅板價格就能讓你吃飽飽

如果有機會來到蘆洲遊玩的話,不訪來試試蘆洲在地人推薦的切仔麵店

添丁切仔麵的古早味麵食、湯品、黑白切包準你一吃就上癮~

 

添丁切仔麵

地址-新北市蘆洲區得勝街22號

電話-02-2288-2386

營業時間-10:00-20:30

創作者介紹
創作者 妃靜 的頭像
妃靜

妃嚐悠閒愛食趣




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up