201305 17:30
這次來沾美慶生
雖然位於仁愛路上B1，但下面環境很不錯
不會有地下室空氣不流通的不舒服感
昏黃的燈光是傳統西餐廳必備
每桌上都有蠟燭，配上鋼琴以及現場演唱，十分有情調
♥點心吧台
許多種類的甜點以及水果
時令水果都十分新鮮好吃
蛋糕以及布丁果凍類也都有一定的水準
不會因為是免費的自助吧而有所失色
♥沙拉吧台
沙拉吧的部分種類一樣繁多，醬料的部分就有好幾種
其中我有拿了一款藍乳酪醬
原本以為是會有乳酪味道，但其實也沒有∑∑∑(/ﾟ□ﾟ)/!!
♥餐前麵包 雞尾酒
每個人都有一份麵包以及奶油
麵包外酥內軟，熱熱的抹上奶油好好吃
千萬要克制住，因為來沾美的重點是牛排啊！
♥南瓜湯
南瓜湯很濃郁
甜甜的女生跟小朋友應該都會很喜歡
♥牛尾湯
這湯味道很濃郁，料多實在
口味偏比較重，濃稠的感覺其實有點像牛腩
老闆，來碗白飯吧(大誤!)
♥牛肉清湯
清燉的牛肉湯，一樣料很實在
裡面的牛肉就很大一塊
湯頭清爽不膩，是我最喜歡的一款湯品
♥鮮鵝肝紐西蘭牛排 五分熟
天啊～這個就是我朝思暮想鮮鵝肝牛排啊
真的超級無敵喜歡鵝肝牛排(紅屋的鵝肝牛排也好喜歡!)
其實有些晚才打這篇文章
但一看到照片好像味道又跑回口中阿，太令人難忘的味道了！
在沾美的菜單上有分鮮鵝肝牛排以及鵝肝醬牛排
其中的差異在於
鮮鵝肝牛排是法國進口的新鮮鵝肝
鵝肝醬牛排是法國進口的鵝肝醬罐頭
就像鮪魚罐頭對比新鮮鮪魚生魚片，理當價位也有所差異(/"≡ _ ≡)
雖然如此還是點了鮮鵝肝牛排
一點也不會失望，真的超級無敵好吃
你看看～
入口即化鮮鵝肝配上軟嫩又有厚度的牛排
一口進去好～滿～足～
沾美的牛排也處理得很好噢
真正好吃的牛排，是直接單吃就可以了
沾美所提供的蘑菇醬以及黑胡椒醬我想只是拿來沾蔬菜的啦～
♥美國菲力米濃牛排 五分熟
這塊菲力沾美給的好大方啊
所以前面就說了前面的沙拉湯還有麵包不要太認真
要把戰鬥力都留在這塊啊σ(・ε・`●)
肉質一樣軟嫩，雖然點的是五分，但不會有過多的血水
師傅好厲害，處理得非常好吃(瘋狂拍手)
難怪有一句話是：好的食材也要有好的技術否則就是浪費
菲力米濃外有圍了培根
搭配起來吃有一種美式牛排的味道(因為培根嘛)
但是肉質卻是我目前吃過美式餐廳都無法提供的
誤打誤撞成就了一種新鮮感！
♥鮮干貝牛排(紐西蘭) 五分熟
鮮干貝牛排要不要點其實很猶豫
因為根據其他店的經驗
這種海陸雙拼雖然可以一次滿足兩種味蕾
但是海跟陸的份量都很小啊
由於想要嘗鮮，也想要再吃牛肉之餘來一點海鮮就點了
不過當鮮干貝牛排上了之後，才發現其實份量也沒有小到哪裡耶
(其實人家menu上明明份量就寫得很清楚哈哈哈)
牛排肉質的部分一樣好的無話可說
干貝還蠻大顆的 鮮美甘甜，好好吃
而且我偷偷觀察很多桌都有點龍蝦耶
所以偷偷記筆記，龍蝦放入口袋名單啦～
♥餐後紅茶
後記1.
沾美有提供慶生服務，訂位時提前告知
主廚會幫你準備4吋小蛋糕，且服務生會獻上生日快樂歌一曲
另外沾美的服務生都非常的貼心且友善噢
後記2.
鮮鵝肝牛排有另外煎過烹飪處理
冷掉後比起鵝肝醬會稍嫌油膩一些
雖然鮮美程度是鮮鵝肝比較好，但如果怕膩或吃東西比較慢的人是可以考慮鵝肝醬
因為壽星很害羞，所以慶生的照片就不公開了
沾美是一定要固定捧場的老字號餐廳噢
太喜歡了(≧ω≦)/
♥♥♥
沾美西餐廳
地址：台北市仁愛路四段77號B1(台北市仁愛圓環旁)
電話：02-2711-7750
營業時間：週一 - 週日: 11:30 - 15:00 、 17:30 - 23:00
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