終於準備迎來農曆新年,我的心,在期盼年終
我的胃,在期待年菜啊!!!
瓦城泰國料理推出新春年菜,除了招牌菜色全到齊之外,還加碼新春限定菜色
而且我真的做過市場調查,家庭主婦們有人連續5年訂瓦城年菜哈哈哈哈
她們只提醒我一件事:「你最好早點訂,不然會被訂光。」
所以我先送上年菜連結:https://wa10-thaitown1.oddle.me/zh_TW/
瓦城今年大放送,還加碼贈送品牌保溫提袋&超過千元價值的開運紅包
吃膩傳統大菜的朋友們,絕對不要錯過瓦城的年菜啊~~~
這次瓦城跟往年一樣,推出兩個價位/人數的外帶年菜
菜單價位請參考~6人份量4,388、8人份量6,288
我幫大家比較過了,8人多2道菜(鐵板香辣雙鮮、三色糖醋排骨)&加大3道菜(鐵板香辣雙鮮、綠咖喱節瓜椰汁雞、辣炒牛肉or豬肉)
我知道有些人擔心小朋友不吃辣怎麼辦?雖然還是有些辛香料,但下面這幾道蠻溫和的!
黃金芝麻酥蝦餅、泰式咖哩雞、三色糖醋排骨、冬粉鮮蝦煲(但如果真的是一點點都不能沾辣,那就是蝦餅&糖醋排骨)
小歐安心提醒:菜色辣度因人而異,以上皆為個人體驗心得
而且還有開運泰國奶茶可以喝,小朋友一定是吃得有夠開心啦!
馬上來開箱10道「2023瓦城年菜」全品項!
黃金芝麻酥蝦餅
很多人都說瓦城的本體是蝦餅,所以蝦餅相關的菜色絕對是品質保證
這道「黃金芝麻酥蝦餅」總共有3段層次,上中下分別為:厚鋪芝麻、Q彈蝦肉泥、酥脆麵包
香到不行的一道菜,而且我冷掉的時候吃也一樣酥,可以錄ASMR的那種程度
檸檬清蒸魚
傳統長輩一定在乎這道菜,畢竟「年年有餘」的好吉利意象深植人心
「檸檬清蒸魚」選用整隻新鮮鱸魚烹煮,肉質非常細嫩,酸、香、鮮一次到位
冬粉鮮蝦煲
這道是我家人到瓦城一定會點的經典菜色
超Q彈的冬粉吸收了蝦子&醬料的精華
超肥美的蝦子擺上桌就是很好看!
【年菜限定】鐵板香辣雙鮮
如菜名,真的就是又香又辣
大隻的新鮮蝦仁&軟Q中卷還有脆口的四季豆
筷子真的停不下來哈哈哈哈
根本是危險等級的好吃!!
綠咖哩櫛瓜椰汁雞
瓦城的綠咖喱調味很神,濃濃的椰奶汁帶有一些些甜味,再搭配櫛瓜塊拌煮
醬汁深入鮮嫩雞腿片,阿姆阿姆阿姆白飯再吃一碗都不是問題
辣炒牛肉 / 豬肉(擇一)
我選的是辣炒牛肉~有些家庭不吃牛肉可以選擇豬肉,真的超級貼心!
除了有濃厚的醬香味&蒜味之外,小番茄扮演了很棒的提味角色,整道菜都亮了起來
泰式咖哩雞
雖然顏色有點紅紅的,但我覺得沒有什麼辣味
泰式咖哩煮入豪邁的原塊雞腿&馬鈴薯,這道菜總是讓我有溫暖的感覺
而且雞肉被燉到非常的嫩、馬鈴薯非常鬆軟,每次我都不想跟別人分享這道菜哈哈哈哈
三色糖醋排骨
大家有吃過熱炒店的糖醋排骨嗎?根本就是在吃醬跟骨頭哈哈哈哈
我原本帶著糖醋排骨的刻板印象小心翼翼的咬下去,結果超驚喜!
瓦城的三色糖醋排骨的肉非常厚實,而且很軟嫩
搭配紅毛丹、腰果、甜椒一起炒,香氣更豐富~
【年菜限定】鴻運酸辣海鮮鍋
新年就是要紅通通才吉利!經典的酸辣湯頭熬煮大量海鮮
以往在年菜都很少會吃到「酸」的元素,所以膩感比較容易起來
瓦城的酸辣海鮮鍋就是年菜的救星,濃郁卻又清爽!
【年菜限定】開運泰國奶茶
三個形容詞送給瓦城的泰國奶茶「茶濃、奶醇、甜香」
我在百貨公司經過瓦城,有時候還會外帶泰奶哈哈哈哈哈
這大家有吃過瓦城的應該都喝過,美味你們都懂!
之後大家收到的年菜外帶會是用罐裝的喔~(這個杯子是我自己的)
總結
瓦城的年菜除了有原本的套組之外,還有2道限定菜色:豬肋排櫻花蝦米糕、團圓芋香紫米糕
如果買年菜的話,再用加購價買會更划算,推薦大家下單的時候不要忘記呦~
年菜訂購連結:https://wa10-thaitown1.oddle.me/zh_TW/
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貼心提醒:取餐時間限定1/20或1/21喔~