台中美食推薦。黑竹園,小金除了平常會買來吃之外也會買來當伴手禮,有時候年節也會當成宴客的菜色或是拜拜用也超方便,這幾年露營、野餐盛行買黑竹園的滷味直接帶著走打開就可以吃也是超讚的選擇,近半世紀的老字號店裡頭的每種產品都是超高人氣,像是雞爪凍、鴨舌、 鴨翅、雞翅凍、滷牛肉、滷花生…等,保證大家一試成主顧。
黑竹園
營業時間 11:00-21:00
電話 0423208279
地址 407台中市西屯區東興路三段388號
│實際營業資訊依店家公告為主│
黑竹園台中東興店位於永豐棧酒店斜對面,走台灣大道往火車站方向遇到東興路右轉第一個路口就可以看到。
店舖裡面簡單乾淨直接在櫃台這裡填好單子或是直接跟服務人員說要選購的品項就可以,牆上也有價目表跟品項可以看的到。
除了各式的滷味之外黑竹園還有茶梅、番茄乾、橄欖…等其他零嘴可以採購,家裡放個幾包飯後來一顆梅子幫助消化也很不賴。
如果是住比較遠直接來現場採購或是想要買去野餐、露營吃的話,黑竹園也有販售兩款不同大小的保冷袋可以買,這平常買來外出採購時也很方便的。
黑竹園的包裝很多朋友一定想說怎麼有的是紙盒有的是封膜的盒子呢?其實這也是他們很注重的細節,依照不同產品的特色用不同的包裝為的就是能完美的呈現每種食材的風味跟口感,是不是真的很讚
黑竹園每個盒上都有標示相關的成份跟品名,他們家的滷味是不加任何防腐劑跟化學香料的,買回家後冷藏保鮮可以放五天,不過都嘛是立馬就掃盤吃光光了~哈哈哈!如果是每天下午四點前下單訂購的話,隔天就可以宅配到家囉~超方便的。
每一次小金買黑竹園滷味參加聚會時,拿幾個美美的餐具擺一擺就非常有的檔次對吧!真的超方便的,吃過的朋友也都非常喜歡,也都自己前往買過好多次。
【雞爪凍】
黑竹園的雞爪凍非常的貼心,已經把大骨跟爪子都去除吃起來更省事,微微的香辣滋味有夠涮嘴的~每次小金都是自己一個人嗑掉一整盒才過癮,所以記得人多的話要多買幾盒才不會搶食~哈哈!
【鴨翅】
黑竹園的鴨翅滷的非常入味,帶點Q勁的口感對於喜歡吃翅膀的朋友真的是會大愛,追劇的時候就是要來一盒慢慢啃細細品嚐,他們家的鴨翅可是獲得阿母心中冠軍的喲!
【鴨舌頭】
小金很喜歡啃鴨舌頭,但小時候開始就一直覺得鴨舌頭是很珍貴價格很高的商品有錢人在吃的啦!黑竹園的售價130元真的是很可以入手的,這也是我每次必買的產品之一,光是想到就流口水了。
【雞翅凍】
雞翅本來就是小金非常喜歡吃的部位,不管是炸、滷、烤、煮都可以,黑竹園選用的二節翅Size不算小所以也是挺有肉的,沒想到可以滷的這麼入味還讓肉保有彈性耶~真的是超厲害的。
【滷牛肉】
黑竹園的滷牛肉是小金最常買的產品,買來當配菜、下酒菜、零嘴…都超讚帶一點筋的口感Q彈有勁,小金的朋友說有時候他們吃麻辣火鍋也會買黑竹園的這個滷牛肉回去加,聽他們說真的是絕配,改天小金也要來試試。
【滷豆干】
黑竹園這種小方干的口感真的比一般扁豆干好,不規則的外表上頭附著上滿滿的濃郁滷汁,推薦大家冰冰涼涼的直接吃就很讚,當然天氣比較涼的話也可以稍稍的放一下,記得豆干就別進冷凍不然可是會影響口感的喲!
【滷花生】
黑竹園的花生也都是特別挑選過的,所以每一顆都非常的飽滿大顆,重點是滷的鬆鬆棉棉~上次阿母特別叫我去買他們家的花生來加進滷肉裡頭,超級無敵讚的,推薦大家可以試試看,當然直接吃就已經讓人很喜歡了~真心可以當成家裡常備的食材之一。
像這樣有客人要來家裡或是一人一菜的跨年Party、年節送禮…等等都是非常好的選擇,備個幾種黑竹園的滷味真的是只要來個美美的盤子人人都可以是大廚是吧是吧!
黑竹園
營業時間 11:00-21:00
電話 0423208279
地址 407台中市西屯區東興路三段388號
黑竹園 員林老店
營業時間 07:00-22:00
電話 048313929
傳真 048383019
地址 彰化縣員林市員水路一段676巷12號
│實際營業資訊依店家公告為主│
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