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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:

傷心餐飲企業

phone04-23762800
place台中市西區忠勤街78號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台中西區|吃不到才會傷心!暖心暖胃好滋味、啤酒慢燉至軟嫩入口即化~獨特風味牛肉麵|傷心餐飲企業

 

「傷心餐飲企業」吃了會傷心嗎?我只能說:吃不到會更傷心~

台中西區|吃不到才會傷心!暖心暖胃好滋味、啤酒慢燉至軟嫩入口即化~獨特風味牛肉麵|傷心餐飲企業

這家早就在我的清單內~但前一陣子剛好店休了兩週,等到回歸了就趕快來試試了!

在搜尋地標時看到店家自我介紹蠻有趣的XD "如果喜歡本店,請介紹給你喜歡的朋友 如果不喜歡本店,請介紹給你討厭的人"

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店內裝潢偏日式昭和復古風格,店內擺設也有許多老闆收藏的老玩具超吸睛!

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店內位子不多,所以之前剛開幕時,都是人潮滿滿~

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主餐品項不多,有飯有麵,我當然不能錯過打卡版面一定會出現的牛肉麵!

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台中西區|吃不到才會傷心!暖心暖胃好滋味、啤酒慢燉至軟嫩入口即化~獨特風味牛肉麵|傷心餐飲企業

▼傷心牛肉麵$180

這碗吃不到真的會傷心,不是常見的紅燒湯頭,是以啤酒慢燉牛肉而成,細微啤酒香味與牛肉香氣一直冒~令人垂涎三尺!

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湯頭還有燉煮後的牛肉膠質,喝起來微辣濃郁順口

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牛肉真的一絕!牛肉帶點筋,入口即化不誇張~而且份量還不少!

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另外還有青江菜、黃豆芽、酸菜、滷蘿蔔、滷紅蘿蔔等配菜增加口感及層次

台中西區|吃不到才會傷心!暖心暖胃好滋味、啤酒慢燉至軟嫩入口即化~獨特風味牛肉麵|傷心餐飲企業

蘿蔔滷得超入味~這個顏色應該看得出來!

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這碗牛肉麵讓我一直念念不忘~回味無窮~

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▼義式番茄炸雞$175

這道也必點!!!炸雞炸得非常酥脆,粉感不厚重~完全沒有油膩感,裡頭鮮嫩多汁,搭配店家自製的番茄淋醬更加分!

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旁邊三樣小菜也很讚!胡麻花椰菜、涼拌雲耳、涼拌洋蔥都好清爽~非常開胃!

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▼冷泡高山紅茶/冷泡高山青茶$40

清爽回甘的冷泡茶!瓶裝超可愛~

台中西區|吃不到才會傷心!暖心暖胃好滋味、啤酒慢燉至軟嫩入口即化~獨特風味牛肉麵|傷心餐飲企業

整體來說我絕對會回訪!甚至可以列為來台中必吃!氣氛好、食物美味、價格又合理,除了假日人多要等待,我找不到不推薦的理由!推薦給大家~

台中西區|吃不到才會傷心!暖心暖胃好滋味、啤酒慢燉至軟嫩入口即化~獨特風味牛肉麵|傷心餐飲企業

【 傷心餐飲企業 】

店家IG https://www.instagram.com/sadboy_food_co_/

店家FB https://www.facebook.com/sadboy.food.co/

地址|台中市西區忠勤街78

電話|04-23762800

營業時間|11:30-13:3017:00-19:30。週日一公休

內用/無預約/外帶


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