「傷心餐飲企業」吃了會傷心嗎?我只能說:吃不到會更傷心~
這家早就在我的清單內~但前一陣子剛好店休了兩週,等到回歸了就趕快來試試了!
在搜尋地標時看到店家自我介紹蠻有趣的XD "如果喜歡本店,請介紹給你喜歡的朋友 如果不喜歡本店,請介紹給你討厭的人"
店內裝潢偏日式昭和復古風格,店內擺設也有許多老闆收藏的老玩具超吸睛!
店內位子不多,所以之前剛開幕時,都是人潮滿滿~
主餐品項不多,有飯有麵,我當然不能錯過打卡版面一定會出現的牛肉麵!
▼傷心牛肉麵$180
這碗吃不到真的會傷心,不是常見的紅燒湯頭,是以啤酒慢燉牛肉而成,細微啤酒香味與牛肉香氣一直冒~令人垂涎三尺!
湯頭還有燉煮後的牛肉膠質,喝起來微辣濃郁順口
牛肉真的一絕!牛肉帶點筋,入口即化不誇張~而且份量還不少!
另外還有青江菜、黃豆芽、酸菜、滷蘿蔔、滷紅蘿蔔等配菜增加口感及層次
蘿蔔滷得超入味~這個顏色應該看得出來!
這碗牛肉麵讓我一直念念不忘~回味無窮~
▼義式番茄炸雞$175
這道也必點!!!炸雞炸得非常酥脆,粉感不厚重~完全沒有油膩感,裡頭鮮嫩多汁,搭配店家自製的番茄淋醬更加分!
旁邊三樣小菜也很讚!胡麻花椰菜、涼拌雲耳、涼拌洋蔥都好清爽~非常開胃!
▼冷泡高山紅茶/冷泡高山青茶$40
清爽回甘的冷泡茶!瓶裝超可愛~
整體來說我絕對會回訪!甚至可以列為來台中必吃!氣氛好、食物美味、價格又合理,除了假日人多要等待,我找不到不推薦的理由!推薦給大家~
【 傷心餐飲企業 】
▸ 店家IG | https://www.instagram.com/sadboy_food_co_/
▸ 店家FB | https://www.facebook.com/sadboy.food.co/
▸ 地址|台中市西區忠勤街78號
▸ 電話|04-23762800
▸ 營業時間|11:30-13:30。17:00-19:30。週日一公休
▸ 內用/無預約/外帶