窩客好文

別讓一姐不開心

發表篇數:229篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:

曙光沐屋HIKARU

phone03-5250096
place新竹市北區勝利路185-3號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

Collage.jpg

{新竹美食} 曙光沐屋HIKARU/隱身在新竹市區親子、寵物友善餐廳,超推鰻魚特色料理!店內還有提供寵物專屬餐點

這次來新竹大遠百逛逛,意外地發現一間隱藏在巷弄間的親子寵物餐廳:曙光沐屋HIKARU

獨特的日式小木屋建築,用餐環境乾淨舒適,前庭的櫻花樹彷彿瞬間來到日本,

店內提供親子餐點,以及寵物專屬的餐點,尤其來店內招牌:「鰻魚料理」,每一片鰻魚都新鮮厚實,絕對是必點的料理。

DSC06766.jpg

文章目錄:

*曙光沐屋HIKARU在哪裡?

*用餐環境 *點單看這裡

*蒲燒鰻魚拌飯定食 *蒲燒鰻魚奶油味增烏龍麵 *曙光兒童餐 *櫻花鰻魚煎蛋燒

*日式櫻花玄米煎茶 *櫻花荔枝泡泡飲

DSC06664.jpg

曙光沐屋HIKARU

地址:新竹市北區勝利路185-3號(新竹遠百後面的一百種味道跟結髮hair salon中間的巷子內

電話:03-5250096

營業時間:每日11:30~20:30

菜單:https://www.facebook.com/HikaruChalet/menu/

訂位加入LINE@ https://lin.ee/GMHrwuO

曙光木屋HIKARU IG https://www.instagram.com/hikaruchalet

DSC06654.jpg

「曙光沐屋HIKARU」的位子有一點隱密,要從新竹大園百後方,一百種味道與結髮hair salon中間的巷子裡進去。

DSC06658.jpg

走到底就可以看到曙光沐屋的招牌

DSC06662.jpgDSC06666.jpg

順著路走進去,真的是太讓人意外了,沒想到在新竹市區裡,竟然隱藏著一棟木造的日式風格小屋,

門口前的綠意盎然的小前庭,讓人感覺非常舒適自在。

DSC06710.jpg

一進門,就看到了貼心提醒,

「曙光沐屋HIKARU」是寵物友善餐廳,毛小孩可以落地,

不過如果毛小孩會有尿尿做記號習慣的話,就要事先包好尿布喔!

店家也很歡迎貓小孩來餐廳用餐,會給予貓家庭比較獨立的空間,未來也會將二樓規劃成貓咪專屬區域。

DSC06692.jpgDSC06691.jpgDSC06690.jpgDSC06695.jpg

用餐環境

進門口的大廳乾淨明亮舒適,木質裝潢以及地板都維持的非常整齊,

中間也留下了大片的空地,可以讓毛小孩們落地活動,

店家還很貼心的在旁邊擺放了小帳篷和熊熊玩偶,可以讓毛小孩們休息。

DSC06694.jpgDSC06714.jpg

來到櫃檯,看到店家有推出LINE的集點卡活動,只要消費滿500元就可以及一點,

3點可以換單點小物、6點可以換冷飲不限金額一杯、10點可以換炸物派對拼盤一份,

而且現在只要加入好友,就先贈送一點,還蠻有誠意的。

(實際的優惠內容以店家公告為主)

DSC06697.jpgDSC06669.jpgDSC06670.jpgDSC06688.jpg

店內的用餐環境非常舒適明亮,在許多空間都放上許盆栽點綴,有種悠閒自在的感覺。

座位區的擺設寬敞不壅擠,除了二到四人座位外,還有吧台式的座椅,

即使一個人帶毛小孩來用餐也很自在。

DSC06676.jpgDSC06678.jpg

點單看這裡
餐廳板娘幫我們帶好位子,同時也附上點單,

同時店家還會很貼心的附上各個餐點的照片以及介紹,光看這些美味的餐點照片,肚子都餓得咕嚕咕嚕叫了!

DSC06683.jpg

因為店內餐點的選擇蠻多樣的,從定食、烏龍麵、湯品、炸物、單點、冷飲、茶飲、

還有非常特別的就是,店家有提供「兒童餐」,還有「寵物餐」,

讓家裡的大人、小孩、毛小孩來「曙光沐屋HIKARU」都可以吃的超級開心。

(為了不佔版面,就不一一放上菜單照片,要參考菜單請直接看店家粉專上的點單:曙光沐屋HIKARU

DSC06797.jpgDSC06754.jpg

點完餐點,就是小小孩的自由時光啦,

當天剛好有其他客人帶毛小孩來用餐,喬治超級開心馬上來摸摸狗狗,還興奮地躺在熊熊娃娃身上>

(貼心提醒:要觸摸毛小孩之前,記得要詢問過主人同意呦!)

DSC06729.jpg

蒲燒鰻魚拌飯定食 $520

用料超澎湃超大碗的「蒲燒鰻魚拌飯」,滿滿的蔥拌飯上,鋪滿了蒲燒鰻魚、玉子燒、以及新鮮的魚卵,

同時還有附上胡麻時蔬、醃漬小菜,溏心蛋,以及用來一鰻二吃的的柚香高湯跟海苔絲。

DSC06730.jpgDSC06774.jpg

「蒲燒鰻魚拌飯」的用料超級海派,店家將重達120克的鰻魚、玉子燒還有新鮮的魚卵鋪在飯上,

幾乎都快看不到底下的白飯,

一湯匙舀起吃下,鰻魚新鮮細緻、玉子燒香甜好吃,大量的青蔥搭配淋著蒲燒鰻魚醬汁的白飯,

咬到魚卵還會有噗滋噗滋的口感,讓「蒲燒鰻魚拌飯」吃起來非常有層次。

DSC06779.jpgDSC06782.jpg

「蒲燒鰻魚拌飯」的第二種吃法,是將蒲燒鰻魚飯加入柚香高湯,在加上海苔絲,

立馬搖身一變成為「茶泡飯」,吃起來也別有一番風味。

DSC06733.jpg

如果比較喜歡重口味的朋友,店家也會再拌飯旁邊附上「新鮮山葵」,

可以在「茶泡飯」加上山葵一起享用,更加過癮。

DSC06725.jpg

蒲燒鰻魚奶油味增烏龍麵 $490

整尾重達120公克的蒲燒鰻魚非常霸氣的直接放在烏龍麵當中,

同時附上胡麻時蔬以及醃漬小菜,還會附上美味的溏心蛋。

DSC06728.jpgDSC06788.jpg

油味味增湯頭,像極了在日本吃的味增拉麵,濃郁香甜美味,

搭配Q彈的烏龍麵一口吸進嘴裡,超級滿足,或者直接單喝湯頭也讓人有滿滿的幸福感。

(貼心提醒:在享用餐點前,記得要先將奶油均勻攪拌到湯頭裡喔!)

DSC06744.jpg

厚切的新鮮蒲燒鰻魚,魚肉Q彈細緻,下方的油脂軟嫩順口,一口咬下真的彷彿一秒置身到日本一樣!

DSC06757.jpg

曙光兒童餐 $230

店家還有推出超級可愛的兒童餐,使用造型超級可愛的恐龍餐盤餐具,

不用爸爸媽媽催促,小孩一下子就吃光光啦!

兒童餐總共會有三色飯糰、水煮蛋、雞塊、當季蔬果、味噌湯以及常溫的可爾必思,絕對可以讓孩子們吃飽飽,

順道一提,就連大人也可以點兒童餐呦。

DSC06767.jpg

曙光兒童餐裡面最特別的就屬他們家的「三色飯糰」,

左邊咖啡色的是:「鰹魚香鬆鹹飯糰」,右邊綠色的是「海苔鹹飯糰」。還有中間夢幻的粉紅色:「櫻花鬆甜飯糰(鱈魚鬆)」,

光是看到造型可愛的飯糰,連一姐爸媽自己都想吃啦!

DSC06722.jpg

兒童餐使用的飲料杯,也是使用恐龍造型,是不是超級可愛!!

因為是要給孩子的飲料,店家也很貼心的準備「常溫」的可爾必思,真的是很懂爸媽的心啊。

DSC06735.jpgDSC06770.jpg

櫻花鰻魚煎蛋燒 $140

煎蛋燒加上美乃滋,吃起來軟嫩香甜,還有一旁柴魚片提味,吃起來鮮味十足,

店家還在上面煎蛋燒撒上鮭魚鬆,就像是櫻花灑落的感覺,再加上鰻魚上方的金箔,真的是超浮誇又大手筆,

根本就是一道藝術品,怎麼捨得吃啊!

DSC06715.jpgDSC06720.jpg

日式櫻花玄米煎茶(熱) $180

整壺的「日式櫻花玄米煎茶」,放上櫻花提味,喝起來香醇韻味十足,

建議喝到三分之二的時候,可以再次回沖,比較能夠維持原本的風味喔!

櫻花荔枝泡泡飲(冰) $140

香甜可口的荔枝風味加入泡泡水一起飲用,香甜不膩,再加上櫻花花瓣點綴,滿滿的少女心。

DSC06805.jpg

這次來到親子寵物友善的「曙光沐屋HIKARU」用餐,真的讓人感覺的非常驚艷,

沒想到在新竹市區街頭,竟然隱藏著一間日式木造建築小屋,店內的擺設與裝飾光線明亮舒適,讓人一走進店內就立馬忘卻城市的喧囂,

店內的招牌「鰻魚」系列餐點,雖然價錢偏高,不過鰻魚本身單價就不便宜啊,畢竟一分錢一分貨,美味的料理總是經得起價錢的考驗的。

除此之外,店家還是少數同時有推出推出「兒童餐」以及「寵物餐點」的餐廳,

不管是情侶約會、家庭聚餐,還是毛小孩聯誼聚餐等等,都很推薦大家來「曙光沐屋HIKARU」用餐。

 

 
創作者介紹
創作者 一姐爸 的頭像
一姐爸

別讓一姐不開心http://jack74327.pixnet.net/blog




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up