惜緣亭-米販部 ~不管是什麼味道的炒飯、 米永遠是最重要的、靈魂所在!

/tmp/phpUqtOTZ

惜緣亭-米販部 ~不管是什麼味道的炒飯、
米永遠是最重要的、靈魂所在!

↑→↓↑→↓↑→↓↑→↓↑→↓↑

雖說平日食量不大、
但這家炒飯的美味程度
竟能讓我連吞兩盤還意猶未盡😌😋🌟
可見其主廚的手上功夫了得呢💯💯💯

位於屏東竹田鄉的美味料理、
由兩兄弟共同打造的
🌟炒飯專賣。[惜緣亭-米飯部]🍚
(主廚老闆好年輕啊😁)

/tmp/phpc2q34b

知道這家店應該是好幾年前的事了、
(我還滿愛吃炒飯的🥰💞)
所以有關注到這間得過
「台灣炒飯王大賽優惠選」的店家。

  /tmp/phpRtfNdO

但因為路途遙遠就懶的跑🤣
然後今天造訪大和頓物所時,
腦海突然浮現(算福至心靈嗎?🤭✨)
查了一下、居然離咖啡館走路不到10分鐘❗
當然午餐就選這啦🥳🥳🥳

/tmp/phpPSePrs

就在馬路旁邊、一個簡簡單單的店面,
一邊是櫃檯與廚房、一邊有室內用餐空間。

/tmp/phpTtrRzn

菜單料理以炒飯為主🌟
加上各式各樣的私房菜色。
也有提供無菜單料理(需先預訂❗)
(雖然那些私房菜也很吸引我💞
無奈只有一人力有未逮~可惜🥹)

[本日午餐]🍱
✴️「芭達雅炒飯」
✴️「客。炒飯」
✴️「花生豆腐」

/tmp/phpE1sbSH

↑→↓↑→↓↑→↓↑→↓↑→↓↑

🌟「不管是什麼味道的炒飯、
米永遠是最重要的、靈魂所在。」

而[惜緣亭-米飯部]的炒飯好吃之處,
除了調味、就在於“米”❗

那個米粒不只看來油亮誘人,
連咬下也是非常粒粒分明、彈的好有口感❗
必須說、著實有讓我驚艷到😍😍😍
(這米飯口感會讓我想到之前
吃某家異國料理的大麥燉飯裡頭,
那大麥米的鮮明彈Q感🤩)
加上又有炒出鍋氣~整個美味加倍💯💯💯

/tmp/phpkEKpLx

✴️[芭達雅炒飯]

看這名字就知道是泰式口味,
所以裡頭有著鮮彈的海味食材。

/tmp/php8jBV68

而分明且彈的很有口感的米飯、
每顆都“均勻”的裹上油潤香氣包覆,
(這炒工很棒👍👍👍)
在鮮明亮眼的蛋香、九層塔等等的
香料調味與鑊氣炒香之下、
讓人一吃就瞬間胃口大開🥰🥰🥰
(所以還沒吃完這盤就決定再續一局🤭)

/tmp/phprP8hp3

✴️「客。炒飯」

顧名思義、就是以客家小炒為主軸
創造出的美味料理🥳
炒飯剛上桌時就在心裡浮現:
「喵的咧、好香啊!!!!」
接下來就是大快朵頤的時間了💞

/tmp/php86ITUe

秉持客家小炒的特色、炒入蒜苗、辣椒、蔥花
加上煸乾的豬肉油脂香鹹與濃厚醬香~
"鹹香辣"滴很刺激食慾啊😋😋😋
且除了米飯彈性還加上了豬肉丁、
豆干丁、肉絲、魷魚等等的配料~
吃來嚼勁十足、口感豐富的讓人很享受💯
🌟(後來想到、炒飯雖然是重口味的,
但我吃完並沒有口渴想喝水的感覺出現~)

/tmp/phpJZzH8Y

✴️「花生豆腐」
雖有聽過、但還是第一次吃到~

/tmp/phpNS6m84

口感上有點像碗粿、不過在綿滑些,
滿有彈性的、加上醬油甜鹹~好吃😋💞
(咬入花生香氣更棒。)

/tmp/phpPdSDok

店名:惜緣亭-米販部

地址:屏東縣竹田鄉竹田村中正路116號

時間:上午10:00 - 下午2:00
         下午5:00 - 下午8:00

電話:08 771 1623

創作者介紹
創作者 沾墨點落 的頭像
沾墨點落

閒人夢想

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

相關商家

惜緣亭-米販部

phone
place屏東縣竹田鄉竹田村中正路116號
5.00 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
留言
0 則留言
keyboard_arrow_up