兆曜拉麵丼飯。百元平價大份量拉麵,人氣雪花燒肉必點!風味湯頭選擇多,用料大方真材實料
台中人氣餐廳兆曜拉麵位於大里新仁路二段上,平價百元消費又是大份量的料理非常受歡迎,平日就會有不少興大學生來用餐或外帶,晚餐或假日也是許多家庭用餐的首選。
♡用餐空間♡
星空天花板很有特色,拍起來也美美的。牆面上還有許多看起來是顧客的留言與祝福的簽名板,店家也收藏起來當作牆飾,有創意又溫馨!
座位以雙人及四人桌為主,可以依人數彈性調動,多人餐聚也沒問題。
在日本吃拉麵或用餐普遍都是會附上冰開水,這裡不但有免費冰水也提供冰麥茶無限暢飲。若想喝其他飲料,店家也有可樂、雪碧和原萃綠茶可以購買。
♡菜單♡
拉麵及丼飯都是平價消費100元起,另外還有炸物及單點菜色45元起,採自助式買單,填單後直接到櫃台結帳即可。兆曜拉麵的基本款拉麵有多達七種湯頭可選,豪華拉麵則有三~四種湯頭可搭配,風味選擇非常多樣化,常來用餐也不膩。
點餐不用擔心不知如何下手,店家有提供附照片的菜單可以參考對照著點,我最喜歡這種菜單,免燒腦可以加快點餐的速度♡。
♡湯頭/拉麵♡
我們選的三種拉麵搭配不同的湯頭,分別為辛味、豚骨及味噌,都是比較濃郁的風味。我個人偏愛辛味,帶辣卻順口,好喝不嗆又有辛辣香。不吃辣的推薦豚骨湯頭,是大眾化的醇厚風味。味噌湯則是鹹度高一點點,味道豐富,適合搭配有海鮮的拉麵。
拉麵麵條用的是細麵,口感彈Q,吸附湯頭的風味也更明顯。一碗的麵量多,以百元價來說非常超值划算!
拉麵及丼飯都會附上整顆溏心蛋,會切半方便入口。拉麵依種類搭配蔥段、海帶芽及筍片,都是份量十足,每一碗都十分澎派。
♡辛雪花燒肉拉麵220元♡
份量驚人的雪花燒肉幾乎佔滿了整碗拉麵!將近17cm的大份量燒肉有夠浮誇讓人超喜歡♡,愛吃肉的來兆曜拉麵推薦必點這一碗!
雪花燒肉切有厚度,帶油花的肉脂香勻稱,每一口吃起來嫩彈嫩彈超涮嘴,肉量多CP值超高,獨享或和同伴分著吃份量都超飽足,也是人氣拉麵之一。
♡豚骨厚切叉燒拉麵200元♡
厚切叉燒用的是兩大塊的五花肉捲,肉捲肥瘦相間有層次,表面炙燒過的微焦感更能引人食慾,完全是肉控最愛。
叉燒厚度至少都有1cm以上,實際測量在1.2~1.7cm之間,肥肉炙燒過後香而不膩滿口盈香,極有份量口感實在,想大口吃肉點這一碗就對了!
♡味噌鯊魚拉麵200元♡
鯊魚拉麵有搭配鯊魚肉片及叉燒肉,有魚有肉的海陸雙拼組合也是店家推薦的招牌拉麵。
鯊魚肉低脂無油吃起來較為軟綿,QQ的魚皮帶出魚肉不同口感。兩大片叉燒肉接近市售的火腿片厚度,嫩而不柴,讓鯊魚拉麵風味更豐富。
♡蒲燒鯛魚飯200元♡
食器是用貓咪造型的大盤盛裝,超可愛的啦!三大片蒲燒鯛魚加上配菜有溏心蛋、牛蒡絲、玉米粒、花椰菜,還附一碗味噌豆腐湯。
鯛魚軟嫩又有豐富油脂,有去魚刺處理很適合小孩和長輩點來吃,加上鹹甜醬汁非常下飯。
♡小菜♡
黃金泡菜45元,吃起來脆軟微辣很開胃。酥炸竹筴魚80元,外皮咬下咖滋酥脆,魚肉有嫩又去刺,好吃又營養。
炸蝦天婦羅220元,一份有三尾大蝦,並附一個南瓜可樂餅。炸蝦免剝殼完全就是老少咸宜的好滋味,金黃酥脆的模樣很討喜,加菜必點。
炸蝦麵衣薄脆不膩,蝦肉飽滿有料,趁熱吃最好吃。南瓜可樂餅香甜綿密,還吃得到馬鈴薯顆粒,滋味相當迷人,我們是第一次吃到,都覺得好吃有喜歡,沒吃過的人也建議點來吃看看!
兆曜拉麵大份量的餐點用料大方真材實料,親民百元價難怪口碑人氣高,愛吃拉麵的人趕緊納入口袋名單,找時間去嚐嚐!
♡位置&交通♡
兆曜拉麵丼飯位於大里區新仁路二段,門前機車好停,附近公車站牌步行距離約4-8分鐘,搭乘大眾交通工具也方便。
【公車路線參考】
新興宮:291
省農會:107、107延、108、132、200中興幹線、285、291、6268經霧峰、6322經南崗、6742、6742A經南投高中、6870、6871
菩提仁愛之家(大明路):131
兆曜拉麵丼飯|FB粉專
地址:台中市大里區新仁路二段212號
電話:04 2483 4006
時間:11:00-14:00/16:30-21:00
(六日中午到14:30,固定週二公休)消費資訊請依店家公布為主。
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