台中老虎城又有新的美食餐廳囉,一次兩間!10/20剛開幕的京都牛肉飯和解憂飲茶舖,就位在三樓美食街,麥當勞隔壁,京都牛肉飯的英文是GUBABEN,念起來就是台語的牛肉飯,覺得超可愛而且一聽就記住了XDD,主打復刻版上咖啡牛肉飯,是老台中人懷念的味道,內用還可免費續白飯,主餐價格180元起,以百貨美食來說算蠻平價的呦
京都牛肉飯跟隔壁的解憂飲茶舖是兩個不同空間但中間是連通的,無論你在哪邊吃飯,都可以點隔壁的餐點一起享用
解憂飲茶舖就是解憂雜貨食堂的迷你版,主要販售港點為主,可以吃到解憂最經典熱銷餐點,又不用大老遠跑到三井OUTLET才能解嘴饞
京都牛肉飯|店內環境
兩間店屬同一餐飲集團,店內都是同一種風格,可以看到很多日本文化跟古董物件,座位分配上不管你是獨自前往用餐或是家庭、朋友聚會,都有適合的座位安排
這是隔壁解憂飲茶舖的空間,兩邊都是以開放式包廂為主,跟別桌的不會互相打擾
京都牛肉飯菜單
京都牛肉飯餐點以牛肉飯跟咖哩飯為主,也有素食選項,餐點售價180元起,以百貨公司的價位來說相對便宜!而且點牛肉飯或咖哩飯系列都可以免費續白飯
解憂飲茶舖以港點為主,會有類似香港飲茶室的茶資費用
這次因為有帶小朋友,點了隔壁可愛的兩隻老虎給他吃
內餡是紅豆口味的老虎包,小朋友吃起來超可愛,也可以讓他安靜一下讓大人好好吃個飯
京都牛肉飯|日式牛肉飯 $240元
日式牛肉飯是店家的招牌餐點,仔細想想雖然牛肉麵滿街都是,但像這種牛肉飯專賣店好像真的很少見!店家說這是復刻版的上咖啡牛肉飯,是很多老台中人懷念的味道,因為老闆本身很喜歡,就把這個味道做出來,再加上自己的祕方跟大家一起分享
這裡的餐點主要是以一爐一爐的方式呈現,鍋子底下還有燭火保溫,讓你用餐過程能吃到熱騰騰的餐點
肉塊的部分則是選用美國及澳洲牛腩肉及牛臉頰肉,吃起來口感相當軟嫩,老人小孩也能輕鬆咀嚼的嫩度
牛肉不僅大塊,連份量都很有誠意,搭配口感香Q的台梗九號米,真的會忍不住多吃兩碗飯
底下還有大量紅白蘿蔔,每塊都滷得很透很入味
湯底加入多種蔬果熬煮,雖然有點微辣但能嚐到蔬果的鮮甜滋味,而且醬汁不死鹹,單喝或配飯都可以,我自己也最愛這道,真的好下飯!
京都牛肉飯|牛肉咖哩飯 $240元
咖哩醬汁也是老闆自己研發的味道,上面淋上鮮奶油就好有日式感
肉量一樣不少,裡面還有滿滿的焗烤時蔬,可以吃到南瓜、地瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇,又可以續飯,吃完也是非常有飽足感
選用澳洲牛臉頰肉,每一塊都好嫩,而且厚切吃起來很有存在感
咖哩醬汁相當濃郁,太下飯了最後一定要白飯加起來
京都牛肉飯|茂谷柑果汁 $80元
茂谷柑果汁是季節性的,使用新鮮茂谷柑原汁不加水製作,柑橘風味酸香濃郁,覺得好喝耶
京都牛肉飯|鵝肝腸黃金蛋捲 $80元
這裡的小菜都很特別,像這道鵝肝腸黃金蛋捲我可是第一次吃到,金黃色外表看起來也很討喜,旁邊是梅香南瓜漬,酸酸甜甜很開胃
中間是頂級鵝肝腸,吃起來有點像臘腸的感覺,外面一圈是鹹蛋黃,會越吃越香,嘴巴裡都是蛋黃的香氣,鹹香濃郁
京都牛肉飯|青醬三色蛋中卷 $80元
選用新鮮中卷,將三色蛋(雞蛋、皮蛋、鹹蛋)填入其中,再淋上青醬,是道中西合璧的創意菜。中卷吃起來鮮甜軟Q,跟飽滿的三色蛋一起入口,口感很豐富
京都牛肉飯|卡拉雞腿排咖哩飯 $200元
不吃牛的朋友可以選卡拉雞腿排,金黃外衣現吃口感酥脆不油膩,泡久則是會吸附滿滿的濃郁醬汁,裡面同樣有大量的焗烤時蔬
看切面會發現雞腿排很厚耶,雞肉口感也是蠻嫩的,淋上咖哩醬汁畫面真是太邪惡了
京都牛肉飯|北海道干貝飯 $488元
北海道干貝飯的畫面很有視覺感!白飯淋上照燒醬汁,搭配歐姆蛋、魚卵和梅香南瓜漬,最後鋪滿炙燒過的北海道干貝
這份餐點的飯量很多,吃完很有飽足感!原本以為會像這樣的日式餐盒會使用醋飯,但這邊是搭配微甜的照燒醬汁,建議先將白飯拌過會更有味道,滿滿帶有炙燒香氣的干貝搭配脆脆的魚卵口感,真是太滿足了
點干貝飯還會附上一碗冬菜鴨架湯
京都牛肉飯|烤時蔬咖哩飯 $180元
烤時蔬咖哩飯是給不想吃肉肉的朋友,但因為咖哩醬裡有很多辛香料,所以這是蔬食不是素食喔,全素的人請點下面的麻油蕈菇飯
裡面有滿滿的焗烤時蔬,可以吃到南瓜、地瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇
京都牛肉飯|麻油蕈菇飯 $200元
這道麻油蕈菇飯是全素可吃的餐點,選用新鮮猴頭菇、鹿茸菇、杏鮑菇、香菇,一次可吃到多種菇類,口感很有層次,以麻油烹調熬煮,健康養生
裡面還放了一顆梅子耶,好有日式飯盒的儀式感!京都牛肉飯是老虎城裡新開的平價美食餐廳,來這裡推薦必點的是復刻版的牛肉飯,帶長輩來他們一定很喜歡,不吃牛的朋友也有雞肉、海鮮跟蔬食選項,點牛肉飯跟咖哩系列記得白飯一定要續起來喔
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京都牛肉飯
▋地址 : 台中市西屯區河南路三段120號3F (老虎城3F)
▋電話 : (04) 3606-2502
▋營業時間 : 週一~週日 11:00~22:00
▋粉絲團 : 京都牛肉飯
▋注意事項 : 一成服務費 / 低消每人一份主餐 / 點牛肉飯跟咖哩系列可免費續白飯
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