要入冬了要入冬了！就是吃鍋的好時機啦
雖然現在不管什麼季節都可以吃鍋
但冬天的時候就是特別想要吃鍋一下啊！
我跟好朋友們早就想要吃上官木桶鍋
我們終於有時間一起放假出走，然後一起吃鍋啦
上官木桶鍋 中壢加盟店
地址：桃園市中壢區日新路23號
電話：03-4163990
營業時間：11:30~23:00
線上訂位： https://lihi1.me/F9Itw
粉絲頁：https://www.facebook.com/Shangguan20180915/
🅿️門口有停車位，對面商店巷子進去有2個收費停車場
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相信應該蠻多人都吃過上官木桶鍋吧？！
有一些人可能跟我們之前一樣，一直不停在觀望
第一個聽到上官木桶鍋，反應該就是：啊~好像蠻好吃的？不過好像很貴
恩~我其實也有同樣的想法
但這次吃完後，我發現其實食材用得等級不一樣，價位當然會有所不同啦
就像我們在101吃飯，不可能期待吃到399、499的價位是一樣的吧？
所以真的不要再覺得上官木桶鍋很貴了！
而且他們也有大胃王比賽耶！很會吃也很愛吃肉肉的人，可以參賽一下
其實我發現上官木桶鍋有超多活動的耶
而且也可以包場，接下來的聖誕節、尾牙、春酒！辦在這真的也很不錯
這裡的海鮮是新鮮到現抓現殺現擺盤
為什麼我敢這麼說呢？！因為當天就有一群男生，看到這剩下的唯一一隻帝王蟹
他們立馬開點，就是它了！
所以就看到滿滿的海鮮盤出爐~超酷的
進門左手邊有飲料區、醬料區還有一般食材
若因疫情還是不想出門吃飯，但又想吃鍋
真的可以帶外回家！他們家的火鍋料用料很實在唷
雖然我不是一個愛吃火鍋料的人，但那天有吃到，真心覺得很不錯！推推
我覺得蠻酷的地方，就是他們超多醬料都是自製的
我喜歡自製醬料的店家，因為表示他們對於客戶很用心
把好的呈現出來給客人，讓客人喜歡他們的料理~
所以我們三個人也東加一點西加一點啦~
飲料冬瓜+烏龍還不錯喝，還有我喜歡他們的金桔檸檬雪泥
酸甜酸甜的！肉肉吃多了，可以解膩一下
他們中間沒有休息時間 ，而且我們又很早就到了，所以我就可以拍到這樣的空景
因為他們當天正在熬高湯，店長人很好，聽到我們是三重過去(加上是晚上第一組客人)
所以熱情推薦我們可以看看他們在熬的湯頭
他說他們的湯喝再多也不會口渴哦！因為他們用的都是蔬果、大骨去熬製而成
看到了蘿蔔、白甘庶、大骨、高麗菜心~
偷偷說：他們的廚房很乾淨耶！真的有用心
我們本來想要點沙母的！結果因為前二天假日，所以都賣光光
而我們去的時候是禮拜一，剛好市場休息~
所以只能跟螃蟹說：下次見.....
前幾個月我們都很忙，終於喬出時間可以相約吃飯了
外出走走的感覺真好~喜歡這樣聚會
這都是先選湯底，而低消就是需要一人點一鍋
所以我們點了三種不同湯底：原味湯底、麻辣牛奶鍋、天然酸菜湯底
每個鍋都會有菜盤，所以其實我們就會有三個菜盤
對我們來說有點多，剛好看到菜單上說：菜盤可以換肉(牛羊豬雞擇一或蛤蠣)
所以我們選擇了換蛤蠣~
覺得還好有換耶！蛤蠣超大顆的...
很快的~我們的餐點一一上齊囉
我們點了一個A+B：A是海鮮套餐，我們點的是海鮮雙人餐，B是肉品，我們點了牛霜降(偏瘦肉)
我們另外還有點一個培根豬(個人鍋)
海鮮有：生食級干貝*2、天使紅蝦*2、小草蝦*5、花枝、鮭魚、蛤蠣
滿滿的海鮮跟滿滿的肉！看了心情就炸好的~
好到瑞瑞都翻白眼了！((笑))
主食：關廟麵、烏龍麵、和牛滷肉飯(需另+$20)
這和牛滷肉飯還蠻好吃的！我們是看著它上寫限量就點了
看到限量真的就會忍不住想要點下去
還好有點耶！蠻大碗的~份量十足，而且不死鹹，讓我不停扒飯.....
如果敢吃也喜歡吃五分熟牛肉的人，可以跟我們一樣點牛霜降
因為這個肉可以煮五分也可以煮熟一點
這也是店長大推的肉品，聽他的準沒錯
肉大片就算了！有看到橫切厚度嗎？！那個肉的厚度真的讓人驚豔耶
煮麻辣牛奶鍋的會有一個麻辣的香氣在~
不會煮沒關係，因為店家會教你煮第一片肉
也許大家會覺得不就是把肉丟下去，七上八下煮一下就好了嗎？
NONO~把肉放下去，不去隨意夾它，讓它燙一下下，就可以起鍋囉
這樣的牛肉真的肉質超嫩的！好好吃~
那個肉的鮮甜味自然而然散發在你的嘴裡！超級好吃
而且不用任何的沾醬！就很好吃
好的肉品才可以吃出現在的口感
有一些肉煮了，會很軟，這個反而很有彈性，我們都一致大推
豬培根~滿滿的肉，這一個人吃一定超飽的
還好我們有三個人，可以一起吃不一樣的肉品
看上去是不是超級美味可口？！
一開始聽到培根豬，本來很擔心會不會很肥很油？！
因為我真的很不愛肥肉~
結果真的是我多慮了！完全不會有這樣的問題
豬肉我們選擇放在酸菜鍋裡，變成酸菜白肉鍋的概念
真的很好吃耶！
豬肉最怕不新鮮有腥味，在這裡完全沒有這個問題
彈牙的肉質，真的會一片接著一片吃下去
而且酸菜不會死酸讓人不好入口
反而會一直想要喝湯配肉一起吃
手工和牛丸和手工蛋餃，我們都是看著牆上推薦
所以我們就加點，這樣一盤$200，其實很值耶
蛋餃好吃，有著蛋的香氣，裡面包的餡料也很實在
和牛丸讓我忍不住想到撒尿牛丸XDD((大家有看過食神嗎？！))
彈性十足，美味又可口，真的是會彈牙的那種口感
生食級的干貝真的不用煮太久哦！
其實煮一下下，就可以立馬起鍋~
干貝真的是非常好吃的海鮮，那細緻的口感，真的讓人難以忘懷
還有每一顆蛤蠣都超級飽滿~看到開口後，不要再多煮了
一定要快快上桌~那飽滿的肉，吃了就很開心
我們還邊吃邊拍給大大看！超級好笑的！因為他太愛吃蛤蠣
蝦子的鮮甜，就是煮完後，看肉質會不會軟軟爛爛的？
還有蝦頭是否可以吃到美味的蝦膏
新鮮真的不在話下，我覺得食材用心真的超級重要
不要再說上官木桶鍋貴了！因為真的食材用得很頂級~
吃完後都有甜品，就是冰淇淋啦！還有隱藏版的！店家也會告知
我好愛吃草莓的！吃完火鍋再來一根冰棒！超級爽
上官木桶鍋的食材真的很新鮮
而且真的沒在客氣的....肉質優、海鮮新鮮、鮮甜
接下來12月很多節日，1月又要過年
不管是公司還是家庭聚餐，通通訂起來~
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上官木桶鍋 中壢加盟店
地址：桃園市中壢區日新路23號
電話：03-4163990
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