大里區夜晚的排隊美食,帶點肉汁的鴨肉搭配甘甜的當歸湯,又香又嫩又好吃,色澤誘人的滷味小菜跟湯品,是許多老饕桌上必備的品項
自製辣椒,豆豉香氣濃厚,又辣又香,搭配小菜或是麵條,讓人想一口接一口。
店家位置就位於台中市大里區十九甲的街上,旁邊是7-11,斜對面是全家,地理位置還蠻好找到的,知道這家很久了,很常看見朋友來這裡用餐分享,選了個一天來吃吃看。
店家忙碌的手與人潮,用餐時間沒有停過,微涼的夜晚聞著中藥味,可以從空氣中感受到香香的暖意,唯一的缺點應該是衛生不能用餐廳的標準去看。
拿著菜單從門口走到裡面座位,會看到桌上有一鍋一鍋色澤誘人的滷味小菜跟湯品,讓本來只打算點主食的我們,也想點來吃吃看。
帶有軟骨的豬耳朵,吃起來脆脆的,幾乎是每一個小吃店都看得到,也是我自己每次都會想點的小菜之一。
外皮滷得QQ的,還帶一點點瘦肉跟膠質......( 繼續閱讀 )
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