這次會議來到歐華酒店
早就對歐華的牛排有著大大興趣
所以很期待午餐
番茄酪梨芒果塔
以番茄為底 中間是酪梨 最上層是芒果
是多層次的口感
很清爽
核桃木燻鮭魚
鮭魚很嫩
上面還有用一點酸奶搭配
酥炸軟殼蟹
軟殼蟹底下有蘋果沙拉
搭配塔塔醬
不會很油膩~~
麵包盤
麵包附的醬有三種
奶油、橄欖油酒醋醬、橄欖醬(黑橄欖+綠橄欖)
不管沾哪一種都好香
最喜歡奶油
這裡的歐式麵包烤的外皮脆脆裡面好軟綿
義式蔬菜清湯
裡面有芹菜 紅蘿蔔 跟馬鈴薯
是很清淡的一道
杉河谷熟成牛排6盎司
這裡的牛排是採用以自然的方法養的牛
100%美國牛
飼養天數360~400天
兩邊是油脂中間是漂亮的粉紅色牛肉
吃起來也真的很嫩沒有血水只有肉汁
旁邊的配菜就是很基本的奶油波菜 馬鈴薯泥跟奶油玉米
雖然說吃到後來晚上我覺得肉味還是殘留在我的胃裡沒有很喜歡
不過這應該是因為我個人的因素吧XDDD
香煎海鱸魚
以白醬做搭配
味道蠻清淡的
甜點
這個蛋糕有點普通XD
多希望來的是麵包布丁之類的東西XDDD
- 店家資訊 -
歐華酒店地中海牛肋排館
營業電話:02-2585 -3258
營業地址:台北市林森北路646號
官方網址:http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp