台南韓式火鍋烤肉吃到飽「韓國先生Obba店」位於東區莊敬路上,主打韓式$199、$299吃到飽,而且不分平假日均一價,便宜又CP值高,光是這樣超佛心的價格,就讓小資族心動不已,只要你是肉食主義者,或是熱愛韓國料理及部隊鍋的朋友,都蠻推薦你們來嘗試看看,但生意真的很好,建議提早訂位囉~
台南韓式火鍋、烤肉吃到飽「韓國先生Obba店」位置
台南主打吃到飽專賣的「韓國先生Obba店」地點位於東區莊敬路上,近國賓影城及一心保齡球館附近,周邊有台南聯通停車場以及國賓影城地下室可以停車,步行過來約莫3分鐘的路程,停車方便,很適合與一群朋友及家人相約聚會,也很適合公司聚餐,能吃飽又不貴的正餐好選擇,這天來平日生意也很好,建議人多一定要訂位!
店內前方有一個吧檯接待區,沿著牆壁兩側則為座位區,室內用餐環境不算大,位置也不算多,但基本上桌位區均有架設排煙管設備,老闆本身是韓國人,因此這裡的空間有一種,韓國街邊常見的家庭韓國料理店的環境氛圍~
台南韓式火鍋、烤肉吃到飽「韓國先生Obba店」菜單 MENU
來看看「韓國先生Obba店」菜單內容,主要分為韓國部隊鍋$199、韓國烤肉$299吃到飽兩種分類,不分平假日均一價,兒童及幼兒價格則更便宜。每桌選擇想要的吃到飽方案後,除了吃到飽上續食物肉品可無限供應外,另外也可加購餐點的方式選其他菜色,這樣吃法比單點更便宜喔。
身為肉肉控的熱血,此次當然是為了韓式烤肉吃到飽而來XD $299吃到飽的方案,除了各式泡菜、小菜、軟性飲料自行無限拿取外,其他各種肉品、白飯、生菜及蒸蛋則以點餐的方式取餐。
怕大家不太會烤肉,這邊店家還有製作一張烤肉順序圖,烤肉順序從原味豬肉、魚板香腸、蒜味豬雞肉、辣味豬雞肉,簡單說為讓大家吃到肉品的味道又不至於蓋味,所以重口味的食材放後面燒烤就沒錯,另外最重要的是烤前一定要抹一層豬油,因為每一桌止提供一格烤盤,且無法替換。
DIY自助區
來看看店內的自助區,大致上分為兩大區域,由於室內空間有限,所以自助取餐區也分別隔開,門口進來左邊這一區冰箱櫃,下層的各式小菜、麥茶則是消費就可無限取用,另也提供費用另計的韓國啤酒和飲料;右上這區以保鮮盒盛裝的各種食材,則是199元韓國部隊鍋專區。
位於吧檯前方的冰箱櫃也同樣是199元韓國部隊鍋專區喔,擺設在走道旁的軟性氣泡飲料需加價30元(一人),就可以無限暢飲喔。
韓式烤肉吃到飽 $299
想吃什麼泡菜,先全部都來一份就對囉!這次來光是泡菜及醃製小菜就有3-4種可挑選,而且分別以單罐包裝,也很衛生,吃不夠繼續拿吧~
準備要來開吃韓國烤肉啦!首先當然是全部的肉品都來一份,光是看到桌面上滿滿的肉品就有一種莫名的爽感啦XD
建議開烤時,真的一定要看一下店家準備的烤肉順序,才能烤得開心烤盤又不黑嚕嚕喔!
烤盤加熱後,一定要抹上一層豬油,然後再毫不客氣的將肉品舖滿滿就對了,第一回合我們全部下原味豬五花及豬梅花,不要急著翻肉,我們等到其中一片肉表面洽洽才翻面,所以肉品很容易就上色且烤得香噴噴~
接著將豬五花剪到細長狀,繼續讓他在烤盤上烤到微微焦香,這樣吃起來單吃就好吃!不能錯過得,還有生菜豪氣放滿肉,加入泡菜或店家提供的沾醬,表面微脆又香,好吃啦~
第二次開烤的是蒜味、辣味肉品、香腸及魚板,因為有控制好烤盤間隔,所以基本上彼此都不會蓋味道,隨時補豬油,隨便烤烤盤也不會黑掉,很容易上手。
蒜味吃起來個人覺得比例剛好,有蒜味也有肉香,不會太厚重 ;辣味吃起來偏微辣,也是一般享吃辣又不敢太辣的人能接受的範圍喔。
比較好玩的是香腸及魚板,烤法更簡單,表面微焦香就可以吃了,店家也有建議可以學將兩個串一起,香腸原本就帶有鹹香肉味,搭配上較沒味道的魚板也還不錯吃,但身為重口味代表的熱血XD覺得可以家泡菜或沾醬更美味~
還有不能錯過的就是蒸蛋,以韓國石鍋製作,屬於現點現製作料理,一上桌就一直熱氣不斷,趁熱吃,滑嫩的口感真的超讚,讓愛蒸蛋的心愛a忍不住吃了好幾口呢~
韓國牛筋雪濃湯 $320(加購價)
韓國電影裡很常看到的牛筋湯、雪濃湯,看到菜單上有就忍不住想點一份來喝看看XD
而且以加購的方式也很划算啦!雪濃湯有一股濃濃的牛肉湯香氣,單喝很順口,而且熱熱的好好喝阿~雪白的顏色就是韓國女生很愛的膠原蛋白,搭配上QQ的牛筋超可以,友人直說這鍋很讚~
熱血覺得這鍋也很搭白飯,一口白飯一口雪濃湯,是不是就很像韓劇裡~看到偶像們在餐館吃飯的畫面呢XD
海鮮煎餅 $50(加購價)、炸醬麵 $88(加購價)
這裡的煎餅類都是小份量為主,我們點的是海鮮煎餅比較偏韓式作法,加入韭菜、花枝及蝦仁,吃起來就淡淡韭菜香氣。
韓式風格的炸醬搭配上拉麵,也是韓國人平日很愛的麵食之一,炸醬沒有太濃,麵條則帶有Q度。
牛腸 $420
吃起來口感很Q的牛腸也不錯,重點是份量很多,吃起來很過癮啊~
辣豆腐湯 $99(加購價)
這裡的辣豆腐湯個人覺得必點!
辣豆腐湯打入一顆蛋,趁熱將鍋內的辣湯與雞蛋稍微攪拌,內行人都知道這樣吃最美味,湯多了滑順感,鍋內還有豆腐及豬肉片等,吃著超過癮~
辣炒年糕 $99(加購價)、炸雞(蜜蒜) $99(加購價)
辣炒年糕分為辣味及不辣兩種風味,不用思考,當然是點辣味才好吃啊~
以石鍋現點現製作出場,和以往看到的盛裝方式不太一樣,但還真的是氣勢十足,由於石鍋聚熱的關係,鍋裡不斷冒煙,看著就好好吃~
辣炒年糕與魚板一起拌入,吃起來偏中辣,年糕Q中帶軟,配上魚板一起吃咀嚼起來就是夠味。
這裡的炸雞有三種口味,非別是蜜蒜、甘辣、牛肋排醬可搭配,我們吃得是人氣招牌蜜蒜口味,甜中帶點蒜香味的醬汁,裹在炸到剛好的炸雞上趁熱吃,微脆口,肉也剛好不柴口,好吃!
主打吃到飽為主的韓國先生Obba店,以這樣299元的價格來說,真的不算貴,而且一般吃到飽店一定會另外酌收10%服務費,這裡也不用,雖然沒有太多附加免費吃到飽週邊配菜,但如果單就肉肉控而言,多種肉品口味可挑選真的會吃很爽!
店家名稱:韓國先生Obba店
粉絲專頁:韓國先生Obba店
地址:台南市東區莊敬路116巷24號
電話:06-2089318
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30
公休日:週二
美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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