小米的愛店「馬的深夜食堂」推出周年慶優惠活動囉!
還有新菜色明太子焗烤炸榴槤捲壽司和浮誇的握壽司藏寶閣,去年深受歡迎的烤雞佛也重出江湖了,老饕們快把握機會去嚐嚐吧
曾效力於知名日本料理店的老闆真的是創意無限,每一季都會推出新菜色,讓顧客每次來都能有新鮮感。
老闆還提供多道美味又有創意的手作料理,包含日式關東煮、丼飯,還有握壽司、生魚片、串燒、炸物等,讓深夜下班的朋友可以吃得到用心料理的美食,犒賞自己一天的辛勞,而且價格挺親民的
大家就跟著小米一起去看看吧
周年慶優惠活動
即日起至11月底,來店消費即可以90元加購酒蒸蛤蠣 (原價230元)
※每日限量30份
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小米曾經問過老闆,為什麼店名要叫馬的深夜食堂?
老闆笑笑的說人生總是會遇到不好的事、不好的人,在工作上也會遇到很多鳥事,這個時候心裡總是會想說出一句……..
所以老闆希望他用心料理的美食,能讓大家吃完後得到心靈的慰藉,讓XX的心情得到釋放
👉馬的深夜食堂位置及停車方式
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「馬的深夜食堂」位於民生路靠近北大路上,就在清新福全對面。
大紅的招牌加上特別的店名,相信經過的朋友都會多看個幾眼吧 XD
開車的朋友可以把車停在附近的正翰停車場。
👉馬的深夜食堂環境介紹
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用餐環境溫馨簡約,內用大概有五張四人桌,多人聚餐可以合併一下桌子。
現在老闆有加裝冷暖氣了,夏天涼涼的,冬天暖呼呼,即使寒流來店裡吃日本料理也不會冷啦~
在外頭用餐,一邊大啖美食,一邊看著大街上的車水馬龍,還挺不錯的
老闆是有多年廚藝經驗的日本料理師傅,牆上還展示著他以前的作品呢
秉持著日本料理職人精神的老闆,讓大家不用花費太多,就可以吃得到相當有水準的美味餐點,真的很佛心
像是丼飯及炸物使用的油品是高品質的橄欖油,不會有油耗味也更健康。
這裡有關東煮、丼飯、握壽司,還有生魚片、串燒、炸物等等,而且價格挺親民的
即使不內用,也可以外帶回家慢慢享受~
像一份由主廚搭配的關東煮只要75元,也可以自己挑選喜歡的食材,在深夜或秋冬吃著熱呼呼的關東煮有種幸福感
外帶提供的醬料也很多,有辣跟不辣的關東煮醬、胡椒鹽、薑片及七味粉。
👉馬的深夜食堂菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧~
有馬的丼飯、馬的關東煮、馬的烏龍麵、馬的串燒、馬的手捲及馬的……
(謎之聲: 小米夠了喔…)
營業時間從晚上6點到凌晨1點半,晚下班的朋友再也不用擔心吃不到美食啦,而且深夜想找到吃生魚片的地方也不多了。
PS. 串烤每份有2串、握壽司每份有2貫唷!
黑板上寫有老闆推薦菜色,新菜色在這邊也看得到喔
之前小米吃過的炙燒和牛起司炸蝦捲都還蠻推薦的,烤雞佛也是必點的喔。
新菜色有明太子烤小青龍、明太子奶油炒烏龍和剝皮辣椒雞湯等等,讓常來的老饕們也有新選擇
店內還有日本酒、啤酒、汽水、無酒精飲料等等,來這邊不只吃美食,還可以喝著小酒跟好友聊天,紓緩壓力呢
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👉馬的深夜食堂周年慶優惠活動
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即日起至2022/11/30(三),到店消費內用,即可用90元加購酒蒸蛤蠣(原價230元)喔!
※每日限量30份
👉馬的深夜食堂用餐心得分享
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今天帶著小彤和Alice來吃好料,發現竟然有握壽司藏寶閣,真的很佩服老闆的創意耶!
老闆引進中國風的藏寶閣當作食器擺盤,跟日式握壽司融合在一起,是浮誇又很好拍的美食呢
比較小的藏寶閣,只要點三組握壽司(共6貫)就可以看到它美美上桌啦
如果點6組握壽司以上,就會是比較大的藏寶閣上桌了。
沒想到來到日式料理小店,還可以看到這麼特別的擺盤容器
握壽司價格不貴而且很美味,明太子醬和起司醬都是老闆自己調配的,經過炙燒後,即使不敢吃生魚片的朋友,也能夠吃的很滿足
比目魚握壽司 (120元/2貫),是小米最喜歡的
比目魚挺大片的,老闆用料真的很大方,炙燒後灑上七味粉,有入口即化的口感。
而且油脂的甘甜在口中散發,加上炙燒的香氣和七味粉提味,口感不僅甘甜更不油膩喔!
明太子炙燒鮮蝦握壽司(70元/2貫),明太子醬是老闆自己調配的,配上甜甜的鮮蝦,是大朋友跟小朋友都會喜歡的喔
焦糖炙燒鮮蝦握壽司(70元/2貫),有焦糖炙燒後的香甜配上蝦肉,是不敢吃生魚片的朋友必點的喔。
明太子炙燒鮭魚握壽司(90元),明太子醬搭配鮭魚也很讚!
而且鮭魚真的好軟嫩喔,經過炙燒後有入口即化的口感,而且鮭魚的甜味跟明太子醬融合,會讓人一口接一口吃呢
焦糖炙燒鮭魚握壽司(90元),香甜的焦糖口味很適合女士們來嚐看看。
去年秋冬很受歡迎的烤雞佛(130元)重出江湖了!愛吃雞佛的朋友,可以來好好進補一下
雞佛經過川燙後,搭配獨門醬料燒烤後,外層帶有脆度,鹹甜的醬汁引出雞佛的甜味,所以吃起來一點都沒有腥味喔!
不敢吃的朋友可以放心點來嚐嚐看。
小彤又用手來量尺寸了,覺得有9公分長!
(她可是能夠量出”平均尺寸15公分”喔 )
Alice說她最喜歡吃烤雞佛了,睽違一年又可以好好回味了
炙燒比目魚鮭魚卵丼飯 (330元)也是小米很推薦的。
不只是因為小米很愛吃比目魚,老闆用料也很大方,每一片都是長長的,而且很肥厚
特別是炙燒後,油脂融入飯裡,讓米飯沾附了油脂的甘甜可以說是入口即化,光吃白飯就很香了喔。
搭配鮭魚卵在口中嘴爆的口感,喜愛吃比目魚和鮭魚卵的朋友可別錯過了!
特別一提,他們使用的是溫熱的米飯,可以讓魚肉的口感更軟嫩,冬天來吃也有溫熱的感覺,溫暖在心頭喔
這是周年慶優惠,酒蒸蛤蠣原價230元,來店消費只要用90元就可以加購,喝酒後當解酒湯也不錯喔
每個蛤蠣Size都不小喔!
酒蒸過後,蛤蠣更加鹹香鮮甜,讓人忍不住一口接一口地吃
酒蒸過後不會有酒味,但保留著酒香,配上有海味的鮮甜湯頭,解膩或解酒都很棒。
而且那麼大碗,現在只要優惠價90元,快趁著優惠期間來嚐嚐吧!提醒每日限量30份喔,太晚來可是吃不到的
黃金六兩松阪豬丼飯 (190元),小米吃過好多次了,每次吃起來都保持同樣的美味
有脆度的松阪豬有肉甜味,沒有豬腥味,搭配小菜和白飯,是大人和小朋友都會很喜愛的喔。
新品明太子焗烤榴槤捲(190元),沒想到老闆竟然將炸榴槤和明太子結合在一起,還沒吃之前,我們還在想說味道會不會很奇怪…
沒想到一口咬下,發現竟然一點都不違和耶!
鹹甜的明太子醬和甜甜的榴槤融合得很好,而且榴槤的香氣很濃郁,喜歡吃榴槤的朋友不妨來嚐看看喔
明太子山藥(110元),明太子醬搭配山藥焗烤後,一口咬下有明太子綿密的鹹甜風味和脆口山藥,當作下酒菜挺不錯的喔
炸日本牡蠣 (160元)也是很棒的下酒菜。
肥美的牡蠣搭配酥脆的炸皮,濃濃的海味讓小米吃得很滿足,喜愛這一味的朋友一定要點來嚐嚐喔
以上就是我們的心得分享,每次來馬的深夜食堂都可以有不同的驚豔
這次趁著周年慶前來,不只可以享有酒蒸蛤蠣特惠價、多道創意料理,在寒冷的天氣還有暖氣可以吹,親朋好友或是情侶約會這邊都是很棒的選擇喔!
這家是小米的愛店,最後再回顧一下幾次集合不同的菜色一起分享給大家!
馬的鮭魚拌飯 (150元),是不愛吃生食朋友的首選。
燒烤過的挪威鮭魚跟米飯、魚鬆、橄欖油及特製醬汁拌勻,再加上蝦卵、小菜及玉子燒,價格也相當親民
燒烤過後的鮭魚,香氣更濃郁了,鹹香魚肉帶有紮實口感~
米飯有橄欖油香氣和甜甜的特製醬汁,不會過於油膩,加上卡滋卡滋的蝦卵,口感非常有層次
這是小米很推薦給大人或小朋友享用的丼飯唷!
明太子雞肉串(2支150元),甜甜的明太子有卡滋的口感外,跟雞腿肉軟嫩非常搭,這個也推推!
極上綜合生魚片(9片) 280元,看老闆每天進的食材,可能會略有不同。
特別一提,最近看到鮭魚要多吃一點,現在因為俄烏戰爭影響鮭魚送到台灣來,所以價格變得超貴,有賣鮭魚的店家記得多吃一點。
鮭魚軟嫩又斷筋的很完整,吃起來就嫩嫩的魚甜味^^
另外油魚的豐富甜味也很棒,此外甜蝦也很甜耶,這份極上刺身老闆給的很有誠意唷!
關東煮 (高麗菜捲25元、青醬包10元、牛肉丸20元、芋泥貢丸 20元、德式香腸 35元、魯片10元、黑輪15元、大龍棒 25元)
有選擇障礙的朋友,也可以點主廚套餐 75元,由老闆自行搭配。
關東煮醬是他們自己調製,鹹中帶點味噌的甜味很適合配關東煮吃
整體來說關東煮的口感蠻棒的,特別推魯片(甜不辣)、高麗菜捲及牛肉丸等。
👉馬的深夜食堂營業時間地址
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🌟店家資訊:馬的深夜食堂
🏠地址:新竹市東區民生路255號
☎電話:0933 320 596
⏰營業時間:18:00–01:30
粉絲團:馬的深夜食堂
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
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