位在鄭和路上高雅店面外觀很顯眼。
這家一頭饅頭近年來改經營模式才竄起,據說老闆是位里長製作饅頭有8年歷史,女兒回來幫忙順勢改變經模式,研發多樣化且外觀精緻的饅頭,全新裝潢與視覺設計與市場區隔,能讓您在高雅舒適空間來購買饅頭,小高覺得這樣創新是值得稱許的,只是饅頭定價再平價一些會更好。
大片落地窗就可看到裡面的情景,第一眼直覺是家日式茶飲店。
這店面是很寬敞深度也夠深,只是後面廚房佔據大部分空間,因此銷售空間較小是容易客滿,這也許是有行銷策略關係吧!
這櫃台有很有日式禪風的氣息真舒服。
櫃台旁邊有放置大型冷藏冰箱,全部商品都陳列在冰箱裡面,冰箱少每次僅能開放三位入場購買,不然會擠在一起購買會不舒服,因此才會有顧客外頭排隊等候。
台面上有擺放這塑膠箱子供顧客拿取,把想要的饅頭放在裡面再結帳。
這空間好小冰箱只有一台好擠喔!
冰箱裏面大概有酒釀桂圓、咖啡核桃、 檸檬、玫瑰草莓、覆盆蔓越莓、黑糖龍眼乾、伯爵奶茶、米歇爾可可、抹茶白巧、鮮乳起司、黑糖起司、柚子抹茶、檸檬乳酪 黑芝麻乳酪、辣椒牽絲、焙茶奶酥、觀音奶酥、鹹蛋黃奶酥、黑糖甜奶酥、經典綜合小饅頭、滿貫綜合小饅頭、鮮乳起司小饅頭、抹茶白巧小饅頭、酒釀桂圓小饅頭 及伯爵奶茶小饅頭等商品供挑選。
饅頭種類很多算是店家有心在經營,但一顆饅頭要賣到50元就令我卻步。
小高最後買幾顆拍照與各位分享,這是一饅頭包裝袋頗有質感。
裡面有附上一張名片是加熱說明書。
這是小高選購饅頭結帳單公各位參考。
小高今天點黑芝麻35元、覆盆子蔓越莓45元、抹茶白巧克力65元、米歇爾可可55元及黑糖起司45元等。
雖然是賣饅頭店家對於包裝還是很講究,這包裝設計讓這饅頭賣相變很好。
黑芝麻35元,這黑芝麻饅頭比較小粒定價是可接受。
覆盆子蔓越莓45元,看這包裝猛然發現饅頭可選擇甜度的。
黑糖起司45元。
小高先享用特殊口味與各位分享,抱歉電鍋加熱後包裝袋錯置了。
把饅頭從包裝袋裡面取出來拍照。
這分別是米歇爾可可55元與抹茶白巧克力65元,饅頭造型與知名的閃電饅頭很相似,號稱玫瑰造型饅頭是視覺感取勝。
抹茶白巧克力65元。
這抹茶非常的抹饅頭很紮實很好吃。
米歇爾可可55元,這巧克力口味很濃郁很紮實好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「一饅頭店」銷售空間很日式簡約很舒服,服務親切,整體口感有水準定價偏貴,假如不怕貴還是值得推薦給您。
店家資訊:一饅頭店
地址:高雄市前鎮區鄭和路51號
饅頭出爐時間:週二、三、四 PM 3-6、取貨時間: 週一、五 8:00-17:00
電話:07-5369855
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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