終於又見到我的大阪媽媽了!!
疫情前她最高紀錄一年來台灣四次
沒想到因為疫情就這樣三年沒見了 (開玩笑之前把三年的quota都用完了)
自從日本回國不用隔離她就開始計劃這趟了 這次和大兒子一起來
這個週末我特別留在台北要和他們來個reunion 大衛和媽媽也一起
大衛提議吃他公司附近的米其林推薦台菜餐廳:My灶
自從他之前在那裡吃到滷肉飯後就常跟我推薦 讓我一直很好奇
這天中午來到了My灶 藏在巷弄裡 外觀有點復古
大阪媽媽他們果然又很早到 已經在門口等著我們了
雖然每次見面都很開心 但這次更有種感動的感覺
以前一年見她的次數都比見在台灣的朋友多 這次突然三年不見還真的不習慣
(是說也等於我三年沒開口講日文了 但他們很客氣的說我日文都沒退步 XD)
交給大衛點菜 點了八樣 (青菜沒拍到 到底有多不愛菜啦哈哈)
韭菜豬肝是來之前Google看人家推薦的 剛好我們大家都愛吃豬肝
豬肝外層煎得脆脆的 韭菜味不會太重
炒九孔是店員推薦的本日海鮮
我從小就很喜歡吃九孔 但還沒吃過這麼迷你的
這道微辣 很適合當下酒菜 (我們今天也點了兩瓶18天生啤酒)
接著是今天的重頭戲#1: 滷肉飯
聽大衛說這是全台灣最好吃的滷肉飯 結果真的很厲害!
雖然一樣是肥肉 但是入口即化完全不會噁心
鹹甜比例剛剛好 原本以為很大碗會膩 結果半碗一下就吃完了
一碗$90但還是會想來個兩碗 (問題是我吃得下嗎 XD)
next on是三拼 (小二雞捲 + 秘製香腸 + 紅燒肉)
原本是想單點網友推薦的雞捲 結果一聽店員介紹三拼覺得好像都不錯就點了
我喜歡的順序是雞捲 > 紅燒肉 > 香腸
冬菜丸子湯沒拍到整份 裡面的丸子是魚丸 其中一種有餡
湯是我可以接受的胡椒辣 整體讓我想到虱目魚丸湯
再來是重頭戲#2:犇寶
訂位當天在Instagram上po了限動 朋友看到跟我說一定要預訂「牛三寶」
還跟我說原本以為就是燉牛肉但一吃驚為天人 讓我非常期待
(btw 當天才發現原來正式名稱是犇寶 有點可愛)
犇寶裡有牛腱心、牛筋、牛肚 看上去就滷得很軟爛 (是稱讚)
吃下去後只能說有吃貨朋友真是太棒了
裡面還有白蘿蔔 很下飯 當天打包的回家又配晚餐吃掉了
最後一道是加點的鮮蚵烘蛋 很像創意版的蚵仔煎
而且蚵仔超肥大我愛
很開心的reunion lunch
最後曬一下來自大阪媽媽的愛 真的是每次送禮都送進心坎裡
【My灶】
台北市中山區松江路100巷9之1號
(02) 2522-2697
平日及例假日 11:30~14:00, 17:30~21:30
Facebook:https://www.facebook.com/myzhao91/