位在保華路上黃色扛棒很顯眼。
講到眷村二空新村就會聯想到涼麵，二空眷村緊鄰台南空軍基地，因此二空是屬於空軍眷村區域，眷村拆除後很多美食散佈各地，很多店家搬遷至崇德路末段，這裡賣的不只是涼麵而已，發展出不同口味涼麵麵條，也有很多人會喜歡眷村涼皮，品嚐完覺得涼麵配料比較單調，但是麻醬濃郁度夠值得推薦給您。
店外頭有放置黑白寫「僅此一家別無分店」。
攤位上有放置手寫菜單供顧客參考，涼麵麵條有原味跟蕎麥供選擇，涼麵就分大盒55元與小盒45元，除了有涼皮之外還有買麻辣系列。
這店面是有點老舊且燈光比較昏暗。
攤位上已包裝好很多涼麵供選購，因此想要購買涼麵不用等太久。
攤位裡面是位年輕女生顧店中，夾起小黃絲放置在塑膠袋裡。
小高匆匆來買沒有仔細看菜單，所以僅買原味涼麵回家享用。
涼麵大盒55元。
每盒涼麵皆會附上芝麻醬、自製醬油及小黃瓜絲等。
老實講小高覺得店家給的醬料偏少。
這涼麵麵條與市售黃麵麵條不同，這種麵條是小高比較偏愛的。
沒有很花俏配料來呈現這盒涼麵。
這涼麵芝麻滋味濃厚我喜歡，自製醬油酸甜來呈現爽口，麵條很軟Q有嚼勁真好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「二空村長張家涼麵」銷售空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：二空村長張家涼麵
地址：台南市仁德區成功里保華路14號
營業時間：05:30~13:00
電話：0932804634，06-3352873
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）
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