這間燒餅只靠兩種口味就可以打天下~

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這家北平香酥燒餅位於彰化市成功路上,在杉行碗粿的斜對面。

在彰化至少50年以上的歷史,原本是在民族路上,

看建築牆上的帆布,斑駁的招牌就能說明一切了。

北平香酥燒餅只賣一種,就是燒餅沒有別的,

但口味有甜的跟鹹的2樣。

(拍攝時間:2021.4月)

這間燒餅只靠兩種口味就可以打天下~

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這裡只有一個鐵桶在作業, 不時陣陣的木炭香飄出。

燒餅均一價通通都是25元,口味很簡單只有鹹味與甜味兩種。

這間燒餅只靠兩種口味就可以打天下~

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鹹or甜燒餅$25元

這間燒餅只靠兩種口味就可以打天下~

鹹燒餅裡頭是包蔥肉,雖然沒有很多,

但裡頭的調味算夠味,有稍鹹一些,

有點像似胡椒餅的手法,但外皮大不相同,

北平的有點像似脆餅乾似的,外皮酥脆而且多層次。

這間燒餅只靠兩種口味就可以打天下~

甜燒餅裡頭是麥芽糖,從頗面是看不到內餡,

一口咬下能感受酥酥的外皮,內餡的麥芽糖甜甜的,

愈吃愈順口,比起來鹹的那倆人更愛甜的。

這間燒餅只靠兩種口味就可以打天下~

北平香酥燒餅

地址:彰化縣彰化市成功路303號

聯絡電話:0926-563882

營業時間:09:00-18:00(週一公休)

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    北平香酥燒餅

    phone
    place彰化縣彰化市成功303號
    3.50 starstarstarstar_halfstar_border
    美味度
    3.50
    服務品質
    3.50
    裝潢氣氛
    3.50
    CP值
    3.50
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