新竹又多一間寵物友善餐酒館啦！「私嚐小聚」於11/2正式對外試營運，正是「私嚐串燒居酒屋」旗下的全新品牌，鄰近新竹城隍廟、新竹市政府，交通位置相當便利。「私嚐小聚」店內風格走的是時下流行的懷舊台式元素，還播著一首首的經典老歌，連菜單設計的很有巧思，整體氛圍真的非常棒！必點限量龍蝦沙拉三明治、小聚飛碟蝦餅、醉後一碗飯、蒜香波波蛤，「私嚐小聚」整體餐點價位大多落在200元上下，霓虹燈下的微醺感搭配上一道道令人食慾大開的餐點，真的特別適合三五好友下班後來這裡小酌一場！

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「私嚐小聚」就位在新竹城隍廟、新竹市政府附近的世界街巷弄內，開車族建議停在附近的路邊收費停車格或是「府後地下停車場」，步行過來約五分鐘內即可抵達。

從私嚐小聚的店門口，就能隱約看到裡面的空間及氛圍感，完全是那種路過會讓人多看兩眼的質感店。

印入眼簾的是充滿霓虹燈的慵懶感，特別讓人放鬆的氛圍，好喜歡！

整體的空間相當寬敞舒適，以4人桌為主，也有高腳桌，更還有吧檯座位區，所以整體的座位數還蠻多的，有需要的朋友，也建議事先訂位唷！

這一區的空間相對隱私一些，而且很適合網美網帥拍照！重點是當天還遇到店狗，是不是超級可愛啦～各位也可以帶家裡的毛小孩去唷～

坐下後發現私嚐小聚的菜單很有巧思，設計成國小作業本樣貌，藍色作業本是豐富的酒單，紅色作業本則是創意台式料理！

▲私嚐小聚菜單價格MENU

三五好友來真的隨便點都能點滿一桌！每人低消$600，需含一杯飲品唷～

．七彩爆米花 $180

開胃前菜先來一碗比臉大的「七彩爆米花」，鹹味爆米花淋上巧克力醬、奶油牛奶糖醬，再撒上彩色棉花糖、巧克力米，最後再放上一球冰淇淋，整體吃起來鹹鹹甜甜、冷熱交融口感非常涮嘴，整盆很夠3~4人一起吃分享，三五好友聊天必點！

．龍蝦沙拉三明治 $280 

再來是私嚐小聚每日限量的「龍蝦沙拉三明治」，這道真的是必點，建議事先預訂！費時費工以吐司包入番茄、小黃瓜、火腿 、龍蝦沙拉、蝦卵、花生醬等等食材製作，以總匯三明治樣貌裹上蛋液下去油炸，上桌時切成四等份方便食用，整體味道是高級版的的營養海鮮三明治，而且很有飽足感。

．小聚千層五味炸豆包 $220

接著下酒菜系列還有「小聚千層五味炸豆包」，將長條形的豆包下去油炸，淋上酸酸甜甜特調五味醬，再放上食用花來點綴，豆包有如千層酥的口感，非常酥脆且不油膩，搭配醬料一起吃，不禁會讓你一口接一口。

．小聚飛碟蝦餅 $320

「小聚飛碟蝦餅」是一道菜也是一道小零嘴，裡頭有手工蝦餅、手工花枝餅、蝦餅，附上泰式酸辣醬可以做搭配，紅色內餡的蝦餅以及黑色內餡的花枝餅，咬起來都是外酥脆內彈牙，都有滿滿的海鮮鮮甜味道，吃得出是真材實料，也是私嚐小聚必點菜之一！

．小聚私藏紅油炒手 $180

「小聚私藏紅油炒手」一樣有用食用花點綴，看上去食慾大開！炒手大顆又飽滿，肉汁滿滿吃起來很過癮，很特別的是有淋上辣油外，旁邊還有清爽的青醬可以搭配著享用。

．小聚催淚蛋 $240

「小聚催淚蛋」是高蛋白的下酒菜，將雞蛋以半煎炸方式定型後，再加入剝皮辣椒、紅辣椒下去大火快炒，鹹、香、辣滋味一次滿足，根本是白飯殺手。

．醉後一碗飯 $150

「醉後一碗飯」就是家常菜蒼蠅頭，黑豆鼓香氣讓整道菜非常的下飯，還有一顆蛋可以拌再一起享用，重點是不會過於油膩，而且價位只要100元出頭，也是我推薦必點菜色之一。

．辣子雞翅 $280

「辣子雞翅」是道重口味的下酒菜之一，雞翅以先油炸方式鎖住雞汁，再加入乾辣椒、蔥段下去拌炒，雞翅相當多汁且不乾柴，搭配鹹香帶點辣的滋味，吃完肯定讓你吮允指回味。

．松露帕瑪森薯條 $230

「松露帕瑪森薯條」還有附上特調松露醬可以沾著吃，入口有著濃厚的松露香氣，吃起來相當過癮！

．醒酒福菜排骨湯 $160

貼心的店家怕你喝太醉，還有賣「醒酒福菜排骨湯」，不得不說味道非常的正統客家味道，湯頭的福菜味道也很夠，而且喝起來不油膩、不口乾舌燥，裡頭還有肉量十足的大塊排骨肉，會讓你想起媽媽的味道。

．蒜香波波蛤 $480

「蒜香波波蛤」雖然單價較高，但是用料完全沒在客氣，鋪上滿滿的蒜頭、蛤蜊，底層還有大量豬肉絲、蔬菜、菇類，大顆飽滿鮮甜的蛤蜊搭配海陸雙響的蒜香湯頭，整個解酒又暖胃。

．暗黑王后 $300
．葡萄跳跳 $330

再來說說私嚐小聚的調酒，「暗黑王后」看到名字實在太酷就點了，以蝶豆花調出的漸層黑紫色，還有加入華冠香甜酒 、櫻桃汁、氣泡水，最後放上兩片紫蘇葉點綴，是屬於酒感、甜味並重的調酒。「葡萄跳跳」是加入白蘭地、葡萄汁調出來的，上頭還有放上巨峰葡萄點，杯口周圍還有跳跳糖抹邊，喝起來酸酸甜甜蠻好喝的。

吃過那麼多間的餐酒館，真心覺得「私嚐小聚」的餐點價位算是相當平價的，三五好友來用餐隨便點滿一桌都能達標，酒精、飲品也是我看過數一數二豐富的，最棒的還是間寵物友善餐廳，總之新竹又多一間很棒的餐酒館啦！

《私嚐小聚-餐酒·調酒·菜》

店家地址：新竹市北區世界街154號

營業時間：18:00-02:00（01:00最後收客）

訂位專線：03-5250759

本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享