金門在地人帶路 冬季進補，帶皮羊肉多到炸，麻油雙腰、熱炒也必點！！一定要先訂位否則吃不到

在地人帶路 清雅羊肉爐 。金門因為海島型氣候關係，接近秋冬時期～日夜溫差就會非常大

因為在飛機上與空姐聊天聊到金門在地人帶路美食，清雅羊肉爐

是一家金門人日常會去進補的好地方，除此之外帶皮羊肉超滿，價格很實惠！！

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清雅羊肉爐 位於金寧 環島北路 鄉下堡，羊肉爐、蒜頭雞、燒酒雞專賣

走進餐廳一眼望去都是在地金門島民，每一個人桌上除了必備羊肉爐以外

桌上都是滿滿的熱炒以及配料！！！

人數不夠多的話，先從小份開始點餐

上桌的時候被肉量嚇到，滿滿帶皮羊肉部位非常超值

馬上從旁邊擠了沾醬開吃！！！

帶皮羊肉上桌時候已經煮得夠軟了，帶皮口感越嚼越香

骨頭一咬就分離！！羊肉吃的超級滿足，沒有羊騷味

湯頭清爽甘甜～滾開的時候就先盛一碗暖胃

麻油雙腰，這一盤份量給的很有誠意噎，，牆壁上吊牌

還有水晶魚、蚵酥、鹽酥蝦、炒蛤蠣都好想吃～

這時候巴不得自己有三個胃

拌麵線

清雅羊肉爐
地址：金門縣金寧鄉下堡181-1號

電話：08 232 9705
營業時間：17:00–21:30

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