📍#酒聚居酒屋 #捷運景安站美食推薦
其串燒類、炸物以及炒物、酒水,味道上都有一定水準,調味適宜,料理頗有變化,料理上可吃的出用心程度。若下班後想在新北中和尋找居酒屋料理,這間日料不妨考慮看看,不會後悔!
品項較多,推薦幾樣我喜歡的給大家:
▫️#醬烤牛肋串$140 🐂
牛肋本身就有豐富的油脂,口感偏嫩、好咬,這個部位用來烤真的太適合,推薦大家一定要點點看這一盤,無牛騷味。肉眼可見的胡椒調味,不會多的過於嗆辣,也不會淡而無味,調味下手適中。
▫️#古早味香腸 $100 🥢
除了可以搭配大蒜吃,享受過人的香氣;還可以搭配一旁的新鮮生番茄配一起吃,順便解解膩~我也很少看到居酒屋有在料理上還附點番茄當配菜,運用新鮮蔬菜去做點不同變化的搭配,創意十足又好吃。
▫️#鹽烤花鯧魚 $200 🐟
蠻少在居酒屋看到鹽烤花鯧魚~我覺得肉質頗細緻的,且鮮嫩程度沒話說,真的讚。
而調味料不是直接刷在於魚身上,所以偏好吃清淡口味的烤魚,我會推薦你直接吃原味就可以了,也不會有腥味。
▫️#手工黑輪片 $50 🥢
第一眼看到他,我還以為我點了薯條XD 但這道可是酒聚必點的下酒菜唷!是細長型的手工黑輪片,吃起來有嚼勁,最適合和友人聊天、喝酒、吃黑輪片~甜甜的,不會太油膩。
▫️#炒泡麵 $180 🥢
麵體吃起來不會過濕、過乾或過油,運用高麗菜本身的甜、蛤蜊鮮甜炒入泡麵裡,還有豚肉豐富整體,最後更有蔥花與柴魚片點綴。
▫️#本格梅酒 1杯/$160 🍻
一喝就知道是正宗梅酒,因為可以喝到很像那種醃漬過後的清脆綠梅的香氣,梅子的酸與香氣到位,喜歡梅酒一定要點一杯。
📍酒聚居酒屋
地址:新北市中和區景安路175號
電話:02 2942 1608
營業時間:17:00~02:00
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