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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

phone04-24876530
place台中市大里區中興路二段830號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

走過路過錯過好多年,鹹菜鴨喝起夠味又甘甜,鮮嫩的鴨肉不柴還帶點肉汁,濃郁的當歸湯頭,清澈的湯色,喝起來夠味又清爽,讓人想一口接一口,內用還可以免費無限續湯,愛喝湯的朋友一定要來品嘗看看,還有以瘦肉為主,帶點肥肉跟筋的肉燥讓人想多來幾碗白飯

阿華米糕鹹菜鴨⟩鹹酸清甜的湯頭,鴨肉鮮嫩,內用還可以免費續湯-台中大里美食 @果果愛Fruitlove

身為大里在地人,我是第一次來吃這家,聽說開很久了,之前還住在這附近好一段時間過,對於鹹菜鴨沒有甚麼興趣所以總是路過,自從在鹿谷吃到鹹菜鴨之後,覺得好像也不錯

在大里老街裡有一個鹹菜巷,日治時期的時候就有居民陸續種植芥菜,光復後這裡幾乎每一家都在製作鹹菜,曾經大里是全台鹹菜主要的供應地,後來因為時代變遷這個產業逐漸沒落,目前全台鹹菜主要來自雲林

阿華米糕鹹菜鴨⟩鹹酸清甜的湯頭,鴨肉鮮嫩,內用還可以免費續湯-台中大里美食 @果果愛Fruitlove

內用座位

半開放式的空間,有提供電扇

阿華米糕鹹菜鴨⟩鹹酸清甜的湯頭,鴨肉鮮嫩,內用還可以免費續湯-台中大里美食 @果果愛Fruitlove

製作的環境看起來很乾淨,店家態度也很親切 

阿華米糕鹹菜鴨⟩鹹酸清甜的湯頭,鴨肉鮮嫩,內用還可以免費續湯-台中大里美食 @果果愛Fruitlove

菜單

人少的時候可以直接點,人多的話建議用劃單的

阿華米糕鹹菜鴨⟩鹹酸清甜的湯頭,鴨肉鮮嫩,內用還可以免費續湯-台中大里美食 @果果愛Fruitlove

除了招牌上的鹹菜鴨跟米糕外,還有肉燥飯、陽春麵、切仔麵、當歸鴨、鴨肉切盤、滷味小菜、清蒸湯品,選項很豐富,要吃飯吃麵喝湯都有......( 繼續閱讀 )

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