剛好有事情到新竹一趟,於是立刻搜尋附近美食
原本以為是美食沙漠的新竹,沒想到有不少好吃的店隱藏於東門市場
享來初是一家不只好吃,還很浮誇華麗的小吃店
光是看到餐點就很吸引人、吃過後也很念念不忘的美食
享來初 環境
位在東門市場的1060攤位,座位數不算少,有點像是日式居酒屋的氛圍~
原本想說大概是家麵線館罷了,沒想到菜單很豐富
光是麵線就有超多選擇,還有炸物、海鮮、小菜
下酒菜啤酒都有了,根本是下班小酌的好去處
現在滿499還會送特色品牌袋
享來初 炸物、海鮮
炸蚵酥 NT.150 不客觀推薦★★★★★
炸物很多都是炸得很脆,但卻少了酥香,享來初的炸蚵酥脆口、酥香味十足
炸香配上中心的肥美鮮蚵,不油膩完全是道滿分的下酒小菜
炸小捲 NT.200 不客觀推薦★★★★★
炸小捲不只有酥脆的口感,還有小捲的Q彈及鮮美
微鹹並帶點胡椒香、超級涮嘴的炸物!
田樂燒味噌豆腐 NT.80 不客觀推薦★★★★★
這道有點讓我嚇到,聞起來是有股輕甜的味道
一層厚厚的醬淋上炸過的酥香豆腐,大口咬下居然是鹹甜滋味
其實多是甜甜的韻味,其中摻雜鹹度,讓人驚喜的小菜
絲瓜蛤蜊 NT.150 不客觀推薦★★★★★
絲瓜蛤蜊是我最愛的品項,絲瓜沒有煮到過爛、還保有一點脆
蛤蜊的鮮味和絲瓜的甜度都融在一起,甘甜濃郁的香氣很迷人~
享來初 麵線
蝦味鮮蚵麵線 NT.250 不客觀推薦★★★★★
再來是享來初的主打,超華麗浮誇的麵線
12隻的蝦子倒栽蔥的圍繞在碗邊,中間又放了鮮蚵
當天正準備吃的時候,一堆人跑來圍觀😂太吸引人了
麵線鹹香醇厚,還有點點微Q,偏稠但十分滑順
喜歡吃辣的可以加入店家自製辣椒更提味
鹹酥雞麵線 NT.89 不客觀推薦★★★★★
除了大腸和鮮蚵外,沒想到麵線還能和鹹酥雞搭配
鹹酥雞裹粉不會太厚、炸完有酥脆的香味
肉汁超多、淡淡鹹度且嫩口,鹹酥雞超好吃的!
我最愛的還有旁邊搗碎的油條,增加麵線的口感層次
浮誇的海鮮麵線實在很吸睛,走過路過都會想進來試試
不過最厲害的還是麵線、小菜都好吃,選擇豐富多樣
是家視覺、美味都兼顧,隱藏在新竹東門市場的小吃店